大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾做法大全菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾做法大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。
大虾的做法？
大虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，制作方法也非常多样化。以下是一种简单易学的大虾做法。
所需材料：
- 大虾 500克
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
食材：500g 基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋
做法：
1)虾清洗干净开始处理，用剪刀剪去虾线
2)去虾头，用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线
3)去虾壳
5)一颗鸡蛋打散
6)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉
8)滚上面包糠
大虾怎么做比较好吃？
虾有多种吃法，可以炒，炸，蒸，都不同的做法，我做的白灼虾，比较简单，吃起来香甜可口，保持了它的营养价值，清淡爽口。
1，基围虾一斤半，洗干净，再用牙签从虾背第二节处挑出黑肠，把头须，腿脚，剪掉，不要。
3，放锅倒入水适量，烧开白放点食用油，再放点盐。把虾放进去，煮开变色红后，打出来沥干水分。
4，小碗里放入蒜米，香油，姜沫，海鲜酱油，香醋少许做蘸料。
最近也在想着哪天吃一顿大虾，有段时间没吃大虾，确实有些馋的，正好看到这个问题，一下子勾起我吃虾的欲望，喜欢虾的朋友不如一起看看。
鱼香大虾
首先准备材料：虾，胡萝卜，生抽，白糖，盐，料酒，葱，蒜，姜，油，准备好后将葱切碎，姜切碎，胡萝卜切成丝，将买回来的虾洗干净，处理好虾线，准备炒锅加油烧热，放入虾，煎炸后捞出备用，锅里留油，放入葱姜蒜，炒香后放入胡萝卜丝，等到胡萝卜丝炒软后放入虾，放入生抽，料酒开大火翻炒，炒熟后扬上葱花后出锅盛盘就可以了。
鲜虾时蔬饼
首先准备材料：鲜虾，洋葱，胡萝卜，鸡蛋，准备好后将胡萝卜洗干净切成长条，洋葱切成圈，虾洗干净去皮留尾，放在盘子里备用，将鸡蛋打碎搅拌均匀，放入面粉，油和盐，用筷子均匀搅拌成面糊，将虾上均匀的裹上一层面糊备用，准备炒锅加油烧热，放入裹有面糊的大虾，放到锅中炸至金***后捞出，在将洋葱上挂上一层面糊，放到油锅里炸熟后捞出，最后把洋葱圈和虾摆盘后就饿可以了。
油闷大虾
首先准备材料：虾，白糖，大葱，姜，料酒。准备好后将虾处理好去除虾线，虾切成片，大葱切成段，准备炒锅加油烧热，放入葱段和姜片炒香，放入虾，小火翻炒至金***后放入料酒，放入盐和白糖调味，然后转大火烧开，盖上盖焖大约5分钟后盛盘出锅就可以了。
咖喱大虾
首先准备材料：虾，椰浆，胡萝卜，土豆，洋葱，青椒，咖喱，准备好后将虾处理好，去除虾线，将土豆洗干净去皮切块，胡萝卜洗干净切成块，洋葱切块，准备炒锅加油烧热，放入切好的土豆块，洋葱块，胡萝卜块，放入咖喱，椰浆，水，再放入一勺盐调味，放入虾，最后均匀翻炒后盛盘出锅就可以了。
您好，我是阳阳小厨，喜欢研究制作美食。我觉得大虾的做法很多，个人觉得，红烧，还有蒸制的比较好吃。
首先红烧的，十分的下饭。
而蒸制的，原汁原味，特别鲜美。下面我来分享一下蒸虾的制作。
【食材】红虾5条，大蒜2头，墨鱼中段2条，一个，盐适量、普罗旺斯香草（可选）。蘸汁：生抽、麻油、醋。
【制作步骤】
1、准备好食材。红虾提前解冻，墨鱼去头去尾。
2、虾用锋利的刀从背部划开，不要到底，取出虾肠洗干净，头部那里也冲洗干净。
3、墨鱼切花，从墨鱼的内部切十字，不要切断，形成小块，根据虾的大小，切出长条，用于裹虾。
4、大蒜去皮，加入适量的盐，碾成蒜泥。柠檬用盐粒搓洗干净，切成薄片。
大(脚）家好，我是哒哒，很高心悟空请回答问题！
椒盐虾很简单做
下面我根据图一步步跟跟大家详解
准备好食材
1.必不可少的就是 大虾
2.蒜和姜
3.青辣椒和红辣椒
4.椒盐粉
大家好！欢迎来到谈食者，我是你们的大(da)康，康大（dai)王。
谈食者、谈食、以食会友！
大虾的肉质真是鲜美，口感也很饱满、肉质软嫩滑爽、回味悠长，成泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是人们脍炙人口的名菜佳肴。
做起来肯定又有人嫌麻烦说：不会做、做不好吃。那今天我们就来看看这道既简单又好吃的「油焖大虾」是怎么做的。使厨房小白一看就会！ 一起来看看吧！
食材用料：
虾、葱少许、番茄酱少许、白糖少许、料酒适量、食盐少许、耗油少许、大蒜 3颗、油适量、香菜少许
步骤做法：
1、虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。（可以用牙签这样很方便）
2、冷锅中倒入植物油，量略多，烧8成热时将虾倒进油锅煎至两面虾金黄即可，捞出备用。
盐虾的做法大全？
你好，很高兴回答你的问题，希望我的回答对你有所帮助。
盐虾的做法可谓是千篇一律。今天就简单介绍一种美味的做法吧。
食材：虾 1斤粗盐 1斤花椒 适量姜 7片
一，先要把虾须，虾头的尖角，虾线处理干净，处理完的虾要泡在水里，等到要用的时候再沥干水份(｢･ω･)｢
二，开中火，把花椒放到粗盐那里炒热，花椒起到一个去腥的味道，如果实在[_a***_]花椒，就放多一点姜片也行(〜￣▽￣)〜
三，铲起一半的粗盐留着备用，然后在盐表面放上姜片，在姜片表面均匀铺上处理好的虾，再把剩下的粗盐放上去，盖住虾(｡･ω･｡)ﾉ♡
四，盖上锅盖焖15分钟，15分钟后关火，香喷喷的虾就做好啦😍😍😍
随着人们生活水平的不断提高，虾也成了餐桌上必不可少的一道美食。虾的营养价值很高，具有一定的滋补作用。它的做法也很多，今天给大家介绍的这款椒盐虾它味道鲜美，操作简单，我们一家老小都很喜欢。
材料：
虾500克 青椒半个 大蒜半头 椒盐5克料酒1茶匙 干淀粉30克
做法：
1.虾头去掉，用清水反复冲洗三遍后沥干。
2.把虾放入盆中加入料酒拌匀。
3.加入干淀粉拌匀，使淀粉均匀的包裹在每只虾的身上。
4.青椒去蒂去籽后切成小丁，大蒜切末。
5.锅中加入少许油，油温约5成热时改小火加入蒜末，炸至金***后捞出。
6.重新置锅于火上，加入油大火烧至7成热，将虾一只只放入油中至虾身变成橙色，捞出沥干油份，锅中的油倒出不用。
到此，以上就是小编对于虾做法大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾做法大全菜谱的3点解答对大家有用。
