大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰箱食材图片大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冰箱食材图片大全的解答,让我们一起看看吧。
感觉疫情比较严重,大家冰箱里还有哪些存货?
在这里为武汉加油!希望早日战胜疫情!我们家里还有2019年8月在山上摘得蜂蛹,冷冻里有过年买的牛肉,羊肉,丸子,鸡腿,干香菇,汤圆,保鲜里有水果.鸡蛋.青菜等。你们大家呢!还有吃的没?
看了你提的这个问题,我特地跑去冰箱那里翻了个遍,拍了些照片。给你展示下我冰箱里现在还有哪些存货吧。豆腐乳,榨菜,橄榄菜,这些可以拿来早上配粥的时候吃,榨菜丝还可以拿来煮汤。
火腿肠是年初二去买来的,现在还有四五根吧,有时候炒饭的时候会放1.1根火腿肠儿,或者干脆就直接切半煎起来蘸点番茄酱配粥。辣***买了两包,现在只剩一包了,拿来炒年糕。再放点番茄酱进去,味道跟炒年糕居然差不多,还是蛮好吃的。酒酿买了两盒,现在也只剩一盒了,之前炒鸡的时候放酒酿进去可以增加鸡的香味,吃起来非常的不错。青椒的用处还是蛮大的,可以烧菜的时候拿来当配菜,比方说红烧鸡块的时候可以放点青椒进去,然后嗯,也可以做青椒炒蛋。炒饭的时候也可以放点青椒进去。比较利于保存。西红柿的话基本上都是做西红柿蛋汤。冰草和莴笋叶的话是昨天我姑刚刚送给我的,我还没有吃。
汤圆的话也是年初二买来的,现在吃的只剩下八九个的量了。一般这个都是拿来当宵夜的。
这里还有一袋咸的汤圆,元宵节前特地买来尝尝鲜的,味道还不错。
袋子里装的是酱油肉,还有卤鸡腿,做这两个都两样东西的时候,时间跨度比较长。大致做法就是,把生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,香叶,花椒,辣椒。按照已经比例混在水里煮开,等到冷却后把处理干净的肉和鸡腿放到里面去腌个五六天,然后再放到阴凉通风处晒个五六天之后再在太阳底下晒个一天就可以吃了。腌了四五条肉只剩一条了。20几个鸡腿现在也吃剩的只剩五六个了。
满满冰箱的菜,来自于我家婆还有我婆家大嫂的爱,谢谢她们准备了这么多东西让我带来大深圳,一个月不出来买菜都可以。疫情当下,在家里,不出门,不给国家和医生护士添乱。保护好自己,做个自觉的中国公民。
我已经十一天没有出门了,在这之前去了一趟超市,花了300多块钱,买了一些两三天之内必须吃完的,还有一些耐放的菜,具体***购的有:
可以常温保存15天的有:土豆,***,洋葱,腐竹,粉条,干木耳,干香菇。
可以冰箱保存7天的有:紫甘蓝,包心菜,蒜苔,红薯,南瓜,冬瓜,莴笋,海带,鸡蛋,猪肉,牛肉,鸡腿。
当天吃的有:豆腐,韭菜。
自己可以延伸的菜有:黄豆,绿豆,花生都可以在家自主泡发,绿豆5天可以吃,黄豆和花生7天都可以吃,可以穿插泡,5天后每天都能吃到新鲜的豆芽菜。
我爱做饭,我家里的人都是吃货,所以,常年,我家里的冰箱都是满满的,里面有:
1、荤菜:鲈鱼,黑鱼,草鱼(炸和没炸的都有),巴沙鱼,虾([_a***_]和小米虾),鸡(6只左右),鸡腿,鸭头(2袋),鸡翅,鸭肫,鸡柳,腊肠,牛肉,带鱼等
3、蔬菜:黄瓜🥒,豆角,蒜台,娃娃菜,大***,菠菜,西葫芦,洋葱,土豆,西红柿🍅,芹菜,莴笋,蒜苗,青椒,豆芽,豆腐,豆皮,豆干,豆饼,海带,玉米,萝卜,胡萝卜,乌***,韭菜,还有我存在冰箱里面的荠菜,蚕豆鱼,香椿芽,洋槐花
4、家里备的还有各种干货:木耳,海带,黄花菜,人造肉,粉丝酸菜等
(家里一个四开门的冰箱,一个6层专门冷冻的冰箱,全部放的满满的)
另外,为了过年走亲戚,我提前备了6桶油,几袋米,十斤鹌鹑蛋和三四百个鸡蛋
家里的储备,我和老公说,即使一个月不出门,也足够我们吃的了[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
冰箱的冷冻层可以冷冻哪些食物?
冰箱冷冻室是起到一个冷冻作用,温度太低容易冻成冰,温度太高又不能去很好的发挥其作用,所以冷冻室温度保持在零下18摄氏度就行,这样的话,冰箱内也不容易结冰结霜,也能将其能效发挥大最大。
1.淀粉类主食
大部分主食,如包子,馒头等,如果在3天内不能吃完,最好要放进冷冻室。这样不仅可以延长保存期,还可以避免淀粉类食品老化回生,变得干硬。
2.干制食品
虾皮、海米、小鱼干等干制食品放进冷冻室,可以避免回潮、蛋白质降解、口味变差、产生致癌物亚硝胺等问题。
夏秋季节制作的干菜也可放入冷冻室,不仅可避免生虫,还能够避免其褐变。
3.腊肉🥩
4.买的鲜肉吃不完分装袋子放冷冻
5.雪糕🍦 冰冻冰块
到此,以上就是小编对于冰箱食材图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰箱食材图片大全的2点解答对大家有用。