大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐炒菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍早餐炒菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
说出10种用米做出的美食有什么?
你好,很高兴回答您的问题。
下面是我知道的米做的美食。
第一个:米粉
第二个:米糕
用米磨成粉末,然后蒸熟,放在模具里反复捶打,做成各种各样的米糕。
第三个:糍粑
把糯米浸泡几个小时,放蒸笼里蒸熟。然后放在特制的石坎里,用木锥反复捶打,做成一个个小糍粑。炸出来香喷喷。
第四个:凉皮
把大米磨成米浆,舀一点放在平盘子里,晃匀,放锅里蒸,出锅,有弹性的凉皮儿很多人都爱吃,四川凉皮尤为出名。
谢谢!很高兴能回答你的问题。
说起用米做的美食那简直是太多了,不管是北方还是南方,不管是米的初级产品还是二级产品,都可以制作出美味可口的美食来,今天我就讲一下用米做出10种美食。
第一种:白米饭
用米做的最初级,最简单的,算不上最美味,但是是我们每一个都需要吃的一道主食。而由这道主食我们还衍生出更多的和米饭有关的美食,如:新疆抓饭、石锅拌饭、盖饭、寿司等都是由白米饭创造出的的美食。
第二种:粥
说起白米粥,北方叫稀饭水多米少,而南方则叫粥,水少米多,有点糊状,所以叫粥。白米粥作为重要的美食,也是我们很多人在早饭或者晚饭时候享用的。做法很简单,就是在开水里面加入一定量的米,熬煮出来的。而现在人们通过白米粥的做法而衍生出更多的粥,如八宝粥、绿豆粥、莲子粥、等等,都是在白米粥的基础上加入不同的食材,而形成不一样的粥。
第三种:米皮
米皮是将大米磨成粉在通过蒸制加工而成的,米皮切成细条,加入辣椒油,黄瓜丝,再来点香醋和芝麻酱,那绝对是人间美味,米皮最著名的要属陕西的秦镇米皮。
第四种:米凉粉
米凉粉大家又叫成都凉粉,是四川成都著名的汉族风味小吃,特别受当地人们的喜欢,米凉粉劲道、解渴泻火、富有营养,年轻人连进三碗还意犹未尽,牙口差的老年人,吃来也格外爽口。
你好!我是华农老万,很高兴回答关于“说出10种用米做出的美食有什么?”这个问题
能用米做的美食很多,大约有:
1.棕子
粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品,古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
2.米糕
米糕,是中国汉族传统小吃食品之一,拥有很悠久的历史。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕,日本人称“饼”,韩语的年糕发音和dog差不多,英语中“年糕”的翻译是rice cake,意思是米糕,很贴切。
很高兴能回答您的问题。
“米”作为中国人民的首要主食之一,营养十分丰富,现代医学证明其含有人体所需的90%以上的营养元素。米性平味甘,具有健脾养胃、补中益气等作用。
“米”加水煮成的主食白米饭,最被人们所熟悉。“米”同时也能制作成多种美食,并且口味各具特色。
下面,我将列出10种“米”制美食,并配图。
“米凉粉”是四川成都的传统风味小吃,由大米磨浆加热后凝固而成。其口感滑润软糯,既可淋拌汁成凉菜,也可热吃。
川菜调味以麻辣为主味,所以介绍的两款“米凉粉菜品”虽一凉一热,但均为麻辣口味。
“米糕”是各地都有的传统糕点,由大米磨粉后通过发酵再蒸制而成。其口感松软细腻,香甜可口,深受大众喜爱。
“饵块”是云贵地区特有的传统食物,由大米浸泡、蒸熟、舂捣、揉制而成。口感温润醇厚,炒、煮、蒸、炸、烤均可,风味各异,并久食不厌。
“米粉”也称为米线,作为一种传统美食,主要分布在南方地区。以大米为原料,经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成。其口感软滑而有弹性,在许多南方城市成为最受欢迎的早餐食物。
“锅巴”是焖饭时[_a***_]结焦成块的一层米粒。因为其又香又脆,后来被制成零食,受到大众喜爱。锅巴也可以做菜。
大家好,我是爱美食的豆妈!很高兴回答这个问题!
米饭是我们日常生活中最常见的主食,当然,大米除了做主食蒸米饭和煮粥外还可以做很多美食。
一、汤圆
汤圆是中国传统小吃,起源于宋朝。馅料有最初的黑芝麻和白糖,到现在水果馅等各种各样。
二、炒米
炒米也是受小朋友和大人都喜欢的一个小零食。
1.先把米洗干净,滤干。
2.放平底锅里面小火炒。
3.炒至两面金黄,撒少许的白糖,或者是盐,盛出即可。
三、米糕
适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养?
大家好,我是惠妈,很高兴来回答这个问题,就是早餐吃什么菜合适,我觉得早餐主要是要快,早上时间紧,大家都赶时间,我觉得早餐做西红柿鸡蛋饼最快,下面我们来分享一个早餐饼的做法,希望大家能喜欢,谢谢大家!
视频加载中...你好,很高兴能回答你的问题。适合早餐的菜很多,下面我来分享3道简单,好做又有营养的菜。
准备土豆2个,芹菜3根,胡萝卜丝少许,葱花,姜丝,酱油,等。把土豆去皮切成丝泡在清水盆中,这样土豆丝在炒的时候,不会粘锅。
起锅烧油,先下入葱丝和姜丝翻炒,然后下入土豆丝翻炒,再加入酱油和精盐,最后下入芹菜一同炒,炒好后就可以出锅装盘了,芹菜土豆丝很清淡,有营养,适合早点食用。
准备白萝卜1小段,水萝卜1个,酱油少许,香油少许,精盐少许,白醋1小勺,白糖1小勺。
白萝卜和水萝卜分别切成小丁,放入香油,酱油和精盐,再放入白糖、白醋,戴好一次性手套抓拌,抓拌好了,装盘开吃,操作特别简单,吃起来很爽口,特别适合早餐吃。
3、干豆腐拌黄瓜
准备干豆腐1张,黄瓜2根,水萝卜丝少许,香油少许,鸡蛋炸酱2小勺,葱丝少许。
把黄瓜洗净去皮和干豆腐都切丝,放到一个干净的盆中,再放上葱丝,水萝卜丝和炸好的鸡蛋酱,戴好一次性手套,一抓拌,装盘上桌,非常简单,非常好吃,早餐不错的选择。
本期导读:适合早餐吃简单营养的菜有哪些?
大家好我是千味山美食!每天做早餐会有很多人不知道吃什,因为大家都知道早餐要好吃,简单,又要有营养,特别是对爱睡懒觉的人来说,必须要快才行!
其实推荐你一种简单的早餐,煎饼,虽说煎饼,但是做法可是多种多样,我最近经常做煎饼,孩子爱吃,大人也喜欢,关键每天可以做不一样的煎饼,主要一点时间短,又有营养!
煎饼都可以放那些食材?
常用的有鸡蛋,韭菜,土豆,萝卜,香肠,以及各种蔬菜,各种肉类都可以放,基本每天一个新花样,。
制作时间一般都在10分钟左右就能搞定,花样多,保证每天一个口味!
今天分享一个我最近做的煎饼新吃法,西红柿煎饼,味道好,简单,省事!
如图所示:
调料:盐3克,鸡粉2克,味精2克
制作方法:
㈠:生菜切丝,把葱切碎,放入盆里,鸡蛋打碎放入一起,加入盐味调味,搅拌均匀后放入100克水,接着加入面粉搅拌均匀!
适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养?
大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
对于很多人,早餐相对来讲,时间比较紧张,做早餐就要选择简单、好做又有营养的菜。
简单好做的菜,可以选择家常快手菜,以炒素菜和凉拌菜为主,对于稍微复杂的,我们可以提前一天晚上,把蔬菜清洗干净、切好,第二天就不会手忙脚乱。
有营养的菜,我觉得这个得根据整个一餐饭来定,比如,早上有小米粥,馒头,煮鸡蛋,那么选择菜就要简单很多,可以是炒叶类菜,也可以是炒瓜茄类等,记住,早上一定要有优质蛋白的摄入。
每天早餐我都有自己做饭的习惯,早上炒菜也很多,分享一下,最近我做过的简单菜品吧。
这份早餐没有占用多长时间,豆角和全麦馒头一锅出,在蒸得过程中,土豆丝鸡蛋饼用电饼铛煎,等到豆角熟,鸡蛋饼也差不多好了,这个下来,二十分钟左右吧。
菜青椒炒茄丝
茄子的快手做法有两种,一种是和大蒜、菜青椒清炒,另一种是清蒸,凉拌,这两种做法,我都可以接受,各有各的风格。
丝瓜炒粉条,我个人比较喜欢吃这个菜,粉条既可以当做主食,又可以当菜,看着麻烦,其实很快手,粉条用水先泡开,如果提前一个晚上泡,用凉水;如果第二天早上泡,用开水,丝瓜炒好,放上泡好的粉条,翻炒就可以啦。
结语
以上就是我对"适合早餐吃的菜有哪些,简单、好做、有营养?"的回答,喜欢我的回答,可以点击关注哦。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者,同时也是一名营养师、食疗养生师,如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散。
你好,很高兴回答你的问题!我是南方人,再者我早餐的话比较喜欢清淡的,我推荐
1.做一个吐司面包(里面可以根据自己喜好加一些蔬菜和火腿🥚鸡蛋)外加一杯牛奶,真是营养又美味呢,当然手抓饼也是可了、
2.可以提前包一些饺子🥟馄炖包子,第二天早上煮几个就好啦、ps(不会的可以超市买哦)、
5.可以下碗面条配点时蔬,good、
5.如果喜欢炒菜的话,推荐土豆丝 番茄炒蛋 清炒时蔬 ……
一年之际在于晨,早餐是非常重要的。我们早餐尽量不要太复杂清淡为主养胃,以上是我的分享,欢迎大家围观👉
家里有孩子,一般早饭吃些什么比较好?有何建议?
🌹🌹大家好,我是老沈家常美食,很高兴回答这个问题。家里有孩子,一般早饭吃些什么比较好?有何建议?我认为孩子正在长身体,需要补充足够的营养,而且营养要均衡,主食为主,副食次之,有干有稀
🌹🌹早歺一定要有[_a1***_]食物,如包子,馒头,水饺,面条,粥类等,可以分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质
🌹🌹早歺一定要有充足的蛋白质供应量,如鸡蛋,牛奶,猪肉,鸡肉,牛肉,豆类制品等,含有大量的蛋白质,可以为孩子生成发育提供充足的蛋白质
🌹🌹早歺一定要有瓜果蔬菜,如萝卜,白菜,黄瓜,西红柿,苹果,香蕉等,可以提供其它营养物质和矿物质,由于含有大量的膳食纤维,可以增强肠胃蠕动,增进食欲,促进消化
🌹🌹由于孩子比较挑食,不爱吃早歺,所以必须每天不重样,变着花样做给他吃。其实搭配也很简单,一份主食,一份副食,水果,牛奶等灵活交替变换就行了。如星期一的早歺,一份主食为水饺,一份副食为黄瓜,水果就配苹果,外加一杯牛奶就Ok了,以此类推就可以了。水饺可以一次多做点,放在冰箱里冷藏,随用随取,方便食用
🌹🌹如果还不太清楚的话,我再举一例,如星期二的早歺,从主食如包子,馒头,面包,面条,米粉,饼类,粥类里任选一份,从副食如萝卜,青菜,豆角,西红柿,茄子等里面任选一份,从水果如苹果,梨,香蕉,橘子等里面任选一份,补充蛋白质的食物,就从如牛奶,豆制品,鸡蛋,牛肉,猪肉,鸡肉等里面任选一份,任意搭配就可以了,很简单吧
🌹🌹以上就是我的建议,大家对此有何建议?欢迎写评论,共同探讨