大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食杰菜谱大全荤菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食杰菜谱大全荤菜的解答，让我们一起看看吧。
包菜又称圆白菜，除了素炒，还能怎么做才好吃？
感谢邀请，白菜做法很多种，除了素炒还可以炒豆腐，凉拌***心，***帮炒肉片，酸辣***，虾米炒***，***炖羊肉，高汤***，火锅涮***，都非常美味。给大家介绍一下虾米炒***做法，***叶洗净抓烂，虾米温水淘洗干净，姜切丝，红辣椒切碎，大葱切丝。锅烧热，放少许花生油，油温七成热，把姜丝，葱丝，红辣椒爆香，大火放入虾米翻炒几下，放***快速翻炒，***叶有点发蔫放盐，十三香调味出锅。
包菜又称圆***、大头菜、洋***、甘蓝、卷心菜，除了素炒，吃法还有很多，它清脆爽口，一年四季都有，而且物美价廉，可以烹饪很多种吃法，如：圆***炒肉丝、辣炒圆***、圆***豆腐汤、圆***馅水饺、圆***馅大包子等等。
一款圆***家常小炒与大家分享，圆***炒粉条特别美味、下饭。
准备好食材：圆***、粉条，两个鸡蛋、生抽、蚝油、白糖，蒜沫、姜沫、葱花、辣椒。
把圆***去根、洗净、切小块备用，一小把粉条洗净，泡好备用。
锅烧热放油，把打散的鸡蛋液放入锅内，将鸡蛋炒成块状，备用。
再起锅烧油，把葱、姜、蒜放入锅内爆香。
将切好的圆***，放入锅内煸炒至变软。
放入泡好的粉条，加入适量的生抽、蚝油、白糖、辣椒，（根据个人的口味，不放辣椒也可。）大火快速翻炒。
这时放入炒好的鸡蛋块，再淋上几滴香油，继续翻炒几下就可以出锅了。
圆***炒粉条就烹制完成了，制作简单、鲜香味美，朋友如果喜欢，也可以来试试哦！
包菜又称圆***，除了素炒，还能怎么做才好吃？
包菜，又叫卷心菜、圆***、洋***，经过烹饪之后也能含有丰富的维生素C、钾和叶酸，同大***的营养价值相差无几，秋冬季节，可以多多使用圆***。营养专家说，圆***生吃的食疗保健效果最好，凉拌、沙拉或者榨汁，为了自身健康应该常吃，如果是炒熟后食用，不宜长时间炖煮、加热过久，避免其中的营养成本被破坏；
包菜又称圆***，除了素炒，还能怎么做才好吃？我家一般都是这样来烹饪爆炒：
1、用几片五花肉和少量的猪油来制作一盘干锅包菜，开胃下饭、咸鲜微辣，口感绵软；
2、包菜搭配粉丝，***用酸辣的做法，制作一道酸辣包菜炒粉丝，酸辣开胃，制作方法简单便捷，赛过山珍海味；
一、我们先给大家简单介绍一下用几片五花肉和少量的猪油来制作一盘干锅包菜的做法：
1、食材准备，包菜准备一个，手工撕扯大小合适的状态，然后在清水中冲洗干净，沥干水分待用；准备5-8片五花肉的肉片，切成2MM的样子、猪油一勺即可；
泰安有种吃法叫菜包肉，（油炸的菜肴）菜就是用的圆***。具体做法如下：将圆***成片下热水锅绰一下。然后，晾干。用手撕成均匀的片，肉馅剁好，葱姜也在其中，少许酱油喂一下。撕好的圆***包肉馅。再用一小盆放面，鸡蛋一个，放点五香面。锅热，倒油，可以炸了，炸至金黄即可。酥软可口，味道香美。
还有就是凉菜。圆***洗净，切丝，装入盆中，放盐，糖，白醋，泡好的海米，均匀搅拌，装盘即好！清爽可口，下酒好菜。
炒菜呢！可以五花肉炝锅，酱油，葱姜，料酒，炖一下，放入切好的圆***，也很好吃的，有一丝甜甜的味道。
当然，圆***可以包大包子。粉条，圆***，五花肉，热气腾腾香喷喷的，也是十分诱人！包水饺，圆***，虾仁也可以。
我有靠谱回答。
包菜就是所谓的莲花白，这是北方，特别是华北西北等地，特别常见的一种[_a***_]。它产量大，易保存，价格低。营养丰富，植物纤维多，既可以补充营养，又有通便润肠等作用是非常好的蔬菜品种。
包菜想要做的好吃，必须要配荤油，如果只是单纯的用素油来炒的话，包菜不光发酸，还会很涩。但是，配上荤菜，哪怕只是猪油，炒出来都非同凡响，包菜脆爽回甜，非常好吃。我自己家吃，主要是用来炒盐煎肉。用来炒牛杂。或者腌制成泡菜。下面说一下三种的做法。
首先包菜切成两半。然后给三角刀把根去掉。一层层的撕成片，放入清水中浸泡，彻底去除农药残留。
五花肉一块，直接连皮切成0.3厘米左右的片即可，盐煎肉，是生炒，不需要事先腌制。
葱姜蒜切末，干辣椒，花椒少许豆瓣酱，一点点豆豉剁细。另外准备一点，青椒末以及葱香菜即可。
锅内放少许油，油热后，先下五花肉片，放少许盐，翻炒，炒到五花肉吐油之后，放入葱姜蒜末干辣椒，花椒炒香，再放入豆瓣酱，豆豉炒出红油。
此时就可以放入包菜片，翻炒了。炒到包菜片变软，加少许盐，酱油，一点点糖，胡椒粉，调味调色，再次翻炒均匀。
上班了，怎么做工作餐呢？
很荣幸回答这个问题。
工作餐需要具备的最基本的功能，就是补充蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素，简单说就是需要有肉有菜有主食。
一般都是头天晚上准备好食材，第二天早上起来做好带走，所以需要尽量提前处理好，为第二天早上节约时间。我一般都做一荤一素两份菜，主食加点杂粮，例如：
第一步、提前把鸡腿肉加盐 蚝油 生抽 辣椒面腌渍好，加蒜瓣 青椒片小红果串成串，刷上油放到烤盘里，封上保鲜膜保存。
第二步，第二天早上起来，拿去保鲜膜，烤箱上下火180度预热十分钟，放入烤八分钟即可。
烩土豆丝
第一步、土豆 胡萝卜 木耳 洋葱丝下锅焯水断生，捞出备用，
下面由我来回答您的问题，怎么做工作餐？
上班族本来就是特别辛苦的，上班期间中午应该是最惬意的时候了，这时候要来一份健康美味的美食，美好的中午过后就又可以投入满满的精力到下午的工作中去。
一天的饮食讲究“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，午餐是非常重要的一顿饭，既要补充上午能量的消耗，又要为下午辛苦的工作积累足够的热量。所以中午这顿饭要满足：量足以及营养丰富。
针对上面的回答，工作餐是不需要做的太花里胡哨，只要满足以上两个要求即可，除非自己有特殊要求。
主食首选米饭，蒸一锅米饭，如果一天下来感觉特别累可以多蒸一点，晚上可以利用这点多余的饭炒个炒饭吃。
主菜需要变换着来做，根据自己的喜好和口味来做，因为自己喜欢的才是吃着最享受的。但要注意的是一定要有蔬菜，可别喜欢吃肉就只有肉。
如果有更好的答案，欢迎评论区交流。
怎么做工作餐又简单又有营养？
做法，第一步把瘦肉洗干净，切片，辣椒洗干净后切成片备用
第二步，炒锅倒入油，油热后加入生姜片进行爆炒，炒出香味，然后把瘦肉片放入锅中，加入食盐，生抽和辣椒片进行翻炒，要用铲不停的搅拌，炒至断生即可出锅装盘食用
大家好，很高兴回答这个问题。现在的公司或者企业很多都不管吃，一是为了节约成本，二是可能空间有限不方便，所以很多人为了省钱或者图方便，都是自己提前晚上做好打包，或者早上做好打包，然后带到公司里，等到中午下班的时候，放到微波炉里热一下，就可以吃了。
第二个方面就是公司如果离家里近的话，中午才有可能回家里自己做饭吃，毕竟自己做的更卫生和健康，因为上班本来就很辛苦，工作时间长，没有时间锻炼身体，如果吃饭再不注意的话，时间久的话就会对身体造成伤害了，所以有条件可以回家做饭的就要早上吃好，中午吃饱，晚饭少吃，荤素搭配的原则，毕竟身体健康才能更好的工作。
还有一类人不方便带工作餐，也不方便回家做，中午就是和朋友同事去饭店里吃饭，这些人可能就是单身的男女吧。
所以上班的时候，尽量的选择荤素搭配，能保证身体健康的饮食规律，能自己做的就自己做的工作餐。
对于上班族来说，工作餐是很难有太多讲究的。不过，美食专家指出，适当地注意营养问题，从长期来看，对身体大有好处。平时选择工作餐，最好注意荤素搭配，素菜应该在量上达到荤菜的数倍。主菜可以选择热量稍微高一点的菜肴，如牛肉、鸡肉、猪肉等，但是更应该多吃新鲜蔬菜。
#暖暖的胃道#哪些菜颜值又高，做起来方便，可以宴请朋友来家吃？
宴请朋友看看我做的咋样，家人朋友都喜欢既营养美味又好看；如果感兴趣可以点头像有视频，每天都有不同的菜品，还有具体的制作方法； ***加载中...
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做起来方便的菜肴，也要颜值高，还可以宴请家人朋友，题主的要求还真不低！
不过菊子姐姐还是有办法的哟，大家一起来看看！
第一道开胃菜：长生不老菜，要颜值有颜值，要寓意有寓意，而且做起来还方便呢！
Get长生不老菜制作流程
1、食材
2、加工
配料切好备用，如图
一。整鸡下锅加葱姜熬汤，熬好了以后，分为以下两个菜:1。(๑• . •๑)整鸡捞出，撕开装盘，另调一碗调料蘸着吃(一般我用:三勺醋，一勺糖，一勺生抽，一点耗油，盐，鸡精，香油，葱花，香菜)。2。(･ิϖ･ิ)っ鸡汤可以用来做上汤娃娃菜，就是高汤煮娃娃菜，加火腿切片，加盐，勾芡，哦了(ง •̀_•́)ง。
二。素菜:干煸花菜，醋溜***，土豆丝，手撕茄子。。这种没啥好说的。。特别简单，网上教程很多，都行
三。花甲，蛏子这类的，很好炒，买回来放水里吐沙半小时。。吐啊。。。。吐啊。。。。。。好了。。锅里加少量水，加葱姜料酒煮开下花甲，花甲全都开口了，捞出来。然后另起油锅，葱姜辣椒炒香，下花甲，爆炒！！！！加盐耗油，辣椒酱凭口味，出锅哦了(ง •̀_•́)ง。
四。甜点。^O^ 这个我妹妹爱吃，所以总是做~推荐拔丝红薯。 红薯切条下油锅炸到金黄捞出来。另起一锅放水和白砂糖，比例大概1:6，熬到颜色微黄，下红薯，搅和啊搅和啊搅和啊(ง •̀_•́)ง，出锅。。 这个要放在最后，趁热，凉了丝就拔不出来了
啤酒鸭
鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。所以，这个夏天，我们家从烤鸭吃到盐水鸭，自己做，不用去担心各种添加剂。恰巧昨天买到的是新鲜鸭子，所以用来炖着吃最好不过了！
啤酒有嫩肉的作用，还可以去腥，用啤酒来炖鸭子省时省事！
食材：鸭子 半只，啤酒 320毫升（一罐），生抽15克，老抽15克，冰糖10克，盐适量，花椒适量，葱姜适量，青红椒适量，食用油适量。
[_a1***_]：
鸭子入锅加清水，加姜片，花椒煮开，大火煮五六分钟。
捞出鸭肉，清洗干净。
锅中放油，放大约一汤匙就行。油热，倒入鸭子翻炒出水份，加入葱姜继续小火翻炒，等待鸭皮出油。
等鸭油炒出，就会闻到鸭香味，倒入生抽，老抽翻炒均匀。
虎皮尖椒酿肉：这样做的青椒，估计蜡笔小新也不会拒绝吧
“酿”是在一种原料中塞进、包进另一种或几种其他原料，然后加热成菜的方法。
酿菜做法，民间素来处处有之，客家菜中尤为常见，八大菜系中苏菜、湘菜、粤菜等菜系中皆有酿制菜肴，各地酿菜风味皆具特色，几乎无菜不可酿、无菜不可入酿。比如荷包鲫鱼、桂花糯米藕、百花酿豆腐、苦瓜酿等等。
虎皮尖椒酿肉是一道很经典的“酿”菜，“酿”的手法把青椒和肉馅相互交融，成就特色的风味。
做法：
材料：尖椒、猪肉末（瘦肉和肥肉2:1）、葱、姜、香菇、鸡蛋、豆豉、料酒、醋、酱油、香油、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精。
请问减脂应该怎么吃？吃什么？
谢谢邀请！减脂首先要明白：吃动平衡。每日吃一些清淡的蔬菜和水果，尽量少吃一些肉类的食物。同时也注意尽量不要吃一些太多的甜点。还是要做到饮食的合理搭配，尽量保证营养的充分。可以适当多吃一些西红柿、黄瓜，苹果，香蕉等都有利于促进减肥，可以起到润肠通便的作用，有利于促进毒素的排出。同时也可以适当多吃一些富含水分的食物，有一定的饱腹感，也要多吃一些富含膳食纤维的果蔬和粗粮。每周中等强度的体育锻炼至少达到150分钟。
