什么是运动员的健康饮食（运动员健康饮食十大原则）

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1、早餐应以高醣类、低脂肪的食物为主，例如面包、饭、面、和水果等，这些食物容易消化，又能提供醣类，作为运动时的来源。

2、前期准备：每天一道富含淀粉的主菜（通心粉、米饭、土豆）每餐要有面包干、面包，或者其他谷类食品；高醣类、低脂肪的食物为主，每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食，豆制品和甜饮料。

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3、食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。举重运动员要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。

4、运动员比赛前吃什么1 早餐：一碗麦片粥加些葡萄干、一瓶无糖果汁、土司面包外加蜂蜜或果酱。

1、建议跑友所有的饮食摄入中，糖的摄入比例要达到60～70％。保证充足的矿物质和维生素。矿物质和维生素虽然不含能量，但在调节机体代谢、酸碱度平衡、体温、神经肌肉兴奋性、心血管功能和维持运动能力中起着重要作用。

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2、应吃易消化的食物，饭后不能立即运动，运动后不能立即进食，也不要吃了便睡。这样对肠胃不利，还影响消化吸收，易感染疾病。

3、因为这种肉类很可能是使用含有瘦肉精的肉类制作而成的，而运动员在摄入肉类的时候是尤其需要注意的，如果不小心摄入了一些含有瘦肉精的食物，将会造成较大的影响。所以，运动员在平时的生活中最好不要吃火腿肠和肉松等食物。

4、国家运动员不能吃的有哪些食物1 首先，运动员是不能吃火腿肠、肉松和午餐肉这种合成肉类的。

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这个短跑运动员应当是科学训练哦，饮食应当是咨询教练，他们掌握你的身体实际素质，会科学安排好。基本是多食用蛋白质含量高的，少吃脂肪含量高的。

土豆牛肉没问题，韭菜就不该吃，因为韭菜不好消化，比赛前应尽量吃点易消化，清淡的食物，因为运动量增大会加重胃的负担，所以很多人在高强度运动后都会有呕吐的感觉，如果再吃些不好消化的食物，比赛时肯定影响状态。

为了增加体内的碱储备，还应多吃蔬菜、水果等碱性食物。除通过膳食对短跑运动员进行营养补充外，还可以通过额外的营养物品进行供给，如肌酸等。提高短跑速度的方法快慢交替小步跑缩小跑的动作幅度，加快动作频率。

还有水果；一般晚上10点就睡觉了，当时是6：30起床，早上一般是耐力性训练，下午是速度训练，【包括力量，弹跳，腿部拉伸运动】，一星期我那时是3到4次健身房训练。

运动员必吃的十样食物：鸡蛋、瘦牛肉、燕麦粥、通心粉、葡萄干、鲑鱼、鸡胸肉、杏、甘薯、金枪鱼。鸡蛋鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。

运动员必吃的十样食物是鸡蛋、杏仁、鸡胸肉、燕麦、奶酪、希腊酸奶、牛奶、西兰花、瘦牛肉、金枪鱼。详细[_a***_]：鸡蛋鸡蛋可以说是地球上最健康和营养最丰富的食物之一。

传统型：就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜，虽有热量，但蛋白质差，含钙量低，与合理的营养标准相差很远。（2）速食型：牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。

1、增加点心、冰淇淋、巧克力等食品。食品可添加带香味的***性调料，以增加食欲。在机体疲劳困怠、食欲显著减退情况下，主食可改吃面条，麦片粥之类食品。

2、例如足球运动员需多吃水果和碱性食物；体操运动员多吃青菜、海鲜和杂粮；举重运动员多吃牛奶、豆浆和香蕉等。

3、食谱：青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜；主食多吃米面和玉米饼；肉类为鱿鱼、火腿；牛奶和香蕉、足球运动员属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B维生素C，还应补足蛋白质和磷。

4、运动员必吃的十样食物：鸡蛋、瘦牛肉、燕麦粥、通心粉、葡萄干、鲑鱼、鸡胸肉、杏、甘薯、金枪鱼。鸡蛋鸡蛋是蛋白质的丰富来源。蛋清几乎全部为蛋白质，蛋黄中含有胆固醇，应尽量少吃。

5、多吃黄瓜、葡萄、西红柿来补充水分与维生素，搭配牛排、香煎鱼肉、烤鸡胸等均衡的肉类来补充蛋白质，也会适量的食用能量棒。

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