湖北农村菜谱大全,湖北农村菜谱大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北农村菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖北农村菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北农村酒席菜谱？
2. 湖北家常菜的做法？
3. 鄂州二十道名菜？

湖北农村酒席菜谱？

1、全家福 天门的酒席上第一道必定是全家福，

2、土豆烧肉 它的汤汁辣中带点甜，酒席桌上的同胞们总是很喜欢用它的汤泡饭吃。

3、粉蒸肉 酒席桌上的蒸肉大多是蒸的五花肉

4、水煮虾 白水煮虾，做法简单，蘸上特制的酱料，口感鲜美，富含很多蛋白质，一碗好菜贵菜！

5、孜然羊排 里面垫了天门特色锅盔，这碗菜是小朋友的最爱 

6、牛肉烧胡萝卜 牛肉烧胡萝卜或者是牛肉烧白萝卜

7、牛肉粉丝  

8、甜汤 甜汤，银耳汤或者莲子汤

9、干锅鳝鱼 以前都是炮蒸鳝鱼，现在为了方便很多地方都直接换成了干锅。

10、炒榨菜 榨菜肉丝，是一碗压轴的下饭菜。

湖北家常菜的做法？

答，湖北家常莱的做法主要是①炒菜，②清炖。

例，炒肉丝，先把肉切成丝备用，把辣椒切成丝备用。生姜切成未。

把锅烧热至发红，淋少许食用油，把肉丝拌少许清粉放入锅中炒，然后加入辣椒，生姜，炒勿后放入鸡精，少许盐，酱，炒匀出锅。

清纯，先放水，在放骨头和鱼，可以放入生姜和作料，然后慢慢生温，滚时加盐，酷，葱花。

湖北家常菜有许多种，下面举一个排骨莲藕汤的家常做法

步骤1：将排骨洗净，倒入锅中加清水，水没过排骨2/3

步骤2：将生姜和葱放入锅中，小火煮一个小时。

步骤3：一小时后，将莲耦倒入排骨汤中。小火煮一个半小时。

步骤4：加入盐和白胡椒粉调味！

切记1.莲藕一定要选莲藕

2.白胡椒是必不可少的。

3.别放太多调味料。

一道味美鲜香的排骨汤就做好了。

鄂州二十道名菜？

鄂州名菜: 清蒸武昌鱼，梁子湖大闸蟹，排骨藕汤，鄂州汆鱼丸子，周屴板鸭，谢埠千张煮桂鱼，三山湖饭蒸鱼，黑猪肉烧排骨，白雉山土鸡汤，酱油粉蒸肉，爆腌糍粑鱼，腊肉炒黎蒿，红烧瓦鱼块，酸辣藕带，红菜苔炒腊肉，酸菜鱼火锅，腊肉炒蒜苗，红烧鳝鱼，酸辣藕丁，清炒藕片，油炸藕夹，粉蒸排骨。

到此，以上就是小编对于湖北农村菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北农村菜谱大全的3点解答对大家有用。