大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日式西餐食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍日式西餐食材大全的解答,让我们一起看看吧。
日本有哪些传统美食文化?
寿司和三文鱼,实际上日本的美食种类非常之多,并且皆以制作精致而闻名,其实还有很多
「铜锣烧」
▌铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
「鲷鱼烧」
▌鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子,衍生自今川烧。
「和果子」
▌和果子,也就是日本的点心,无论在什么时代都深深受着人们的青睐。
「长崎蛋糕」
▌1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫,形成了长崎蛋糕的独特滋味。
「章鱼小丸子」
日本料理是日本这个岛国引以为傲的美食佳肴。其实也没有什么可神的,都是小打小闹的海洋生物,如:生鱼片,鳗鱼烧,多春鱼,天妇罗,乌冬面,寿喜锅,关东煮。每次吃日料都是当时感觉饱了,回到家还得垫吧垫吧。
要问传统美食,恐怕大家也都能张口就来,寿司,天妇罗,乌冬,荞麦面,寿喜烧,大阪烧,味增汤,各种盖饭等等。
但是,说心里话,好像也就如此了。
记得当年生活在日本的时候,有一次和一个法国人聊天。她吐槽道:“日本除了寿司,还有什么自己的东西?”
我理解她的意思是说,除了寿司这样的食物,其他的都是从别的国家学来的,算不上真正的日本传统食物。
如果照她的思路想想,仿佛也确实如此。拉面是从中国学的,日本的洋食是西方人没见过的,天妇罗也不过是油炸食品,好像还真没什么从古到今都是日本的东西。
而且,日本虽然狭长,但是换个地方,吃到的东西也都差不多。不像在国内,换一个省份,可能会吃到从没见过的东西。甚至不用换一个省,换一个城市,饮食习惯和文化都能大相径庭。
我们从前住在日本的南方,去吃寿司的时候,店家打出来的标语是“来自北海道的鱼”之类的。可等我们去北海道旅游,寿司店的招牌上却写着“鹿儿岛的鱼。”(鹿儿岛是一个南方城市。)
在家做西餐都做什么菜?
西餐里有前餐:可以做水果蔬菜沙拉、用牛油果和土豆做一起沙拉很好,炸薯条、鳕鱼、蛋挞、如果你知道西班牙的tapas或者日本的寿司也不错,主餐:意大利面条、披萨、海鲜饭 甜点可以做布丁、蛋糕、罗宋汤都是不错的选择。西方人很喜欢洋葱、所以要增加这道食材。
在家做西餐可以做很多种类的菜。
主食可以煎牛排,煎猪排,羊排,鸡排都可以,因为有些人可能不吃牛羊肉的。也可以做个意大利面,煎个鸡蛋。
蔬菜的话,可以拌个沙拉,蔬菜沙拉或者水果沙拉都可以。土豆泥也可以。
甜点的话,可以买块小蛋糕,也可以自己做点蛋挞。
到此,以上就是小编对于日式西餐食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于日式西餐食材大全的2点解答对大家有用。