大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材原料大全图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食材原料大全图片的解答，让我们一起看看吧。
有什么可口的小咸菜推荐？
一，春天，当春暖花开，万物萌生的季节东北人总是以山野菜做为菜肴或做小咸菜的。具体有把野地里的小根菜(小根蒜)挖出洗净切段加点盐，放点生抽就是一道家常小咸菜，此外，还有腌蕨菜，腌刺五加，腌大叶芹，腌山胡萝卜，等等。总之，山上能食用的山野菜稍微加工就成了小咸菜了。
二，夏天，农村人把自产的黄瓜，水萝卜，蒜苔，等时令蔬菜经盐腌制加点生抽，辣椒油就可以了。
三，秋天，秋天的蔬菜比较多如，腌萝卜，辣椒，酱黄瓜，腌甜蒜，蒜茄子，炝土豆丝，各种蘑菇用水焯后加调料就可是少有的家庭小咸菜了。
四，冬天，常见的是辣白菜，腌制的各种蔬菜，如胡萝卜，鬼子姜，地环，萝卜丝泡发后的小咸菜，地瓜梗烀土豆，雪里蕻炖豆腐等等数不胜数。
五，东北人还有几种最喜欢吃的就是尖椒蘸大酱，大葱蘸大酱，辣椒蒸鸡蛋酱，等等这里就不一一列举了。
一，淹萝卜丝，二，淹萝卜皮，三，淹黄爪条，四，熬西红柿酱，伴面条吃，五，淹胡萝卜切成丝，六，淹花生米，七，淹荞茉墩，八，淹酸***，九，淹雪里红，以上淹好的咸菜，切好后，用热油一泼，放点香油，即是好下酒菜，又是下饭菜，好吃极了，网友们不妨试一次吧，我经常自己淹着吃，香啊。
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绿甘蓝含有丰富的维生素C和B.胡萝卜素及多量的维生素U。其中纤维素较多，可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。 为了健康，多吃蔬菜
拌绿甘蓝是一道好吃的菜品，主料是绿甘蓝，调料为植物油，盐、辣椒，酱油，花椒，醋，糖，鸡粉，姜片等。该菜品通过凉拌的做法制作而成。
1,把甘蓝切成丝。我们用凉水把它泡一下，水里放一小勺盐，泡5分钟，然后捞出控水。
用盐水泡呢，就是为了把菜上的脏东西泡出来。
2,我们把捞出的甘蓝在搁一小勺盐在腌一下，然后攥一下，攥出水分。这时候把生鲜酱油，鸡粉，糖，盐，辣椒放到上面。
3,锅中放油，烧热，搁花椒，姜片，炸一下，然后端锅，把油泼到甘蓝上面就可以了，这样一道清爽美味的小菜就出来了。
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农村人平时经常自制可口的小咸菜都有哪些？
建行渐远做为一个农村人，可真没少吃咸菜。记得小时候，玉米面饼子就着母亲做的"红咸菜"，吃的可香了。如今，也常自己动手，做一些可口的小咸菜，喝粥或面食时就着吃，都很不错。
红咸菜
农村人做红咸菜的原料是腌制好的萝卜、贝公等切丝，然后晒干。再上锅蒸透，再晒干。这样贮存起来，以后吃的时侯加上花生油，上锅蒸出来就可以了。
拌咸菜丝
腌制好的萝卜或贝公切成丝，用清水冲洗一下。因为农村人腌的咸菜口儿都较重，适当冲洗可以淡一点。然后与切好的葱姜丝、香菜搅拌均匀，滴上几滴香油。爱吃辣的可以切上辣椒丝，拌均即可。
酱油豆
农村人初冬时，都爱煮一锅酱油豆，因为这时候气温低，易存放。将切好的萝卜块、辣椒、芹菜段、大白菜、花生豆、黄豆、大姜片、葱段、香菜及花椒大料放入锅里煮烂。
然后根据个人口味，加上酱油煮沸。吃的时侯，直接装到碗里就可以了。
老虎菜
老虎菜也是农村人常做着吃的小咸菜之一，它可下饭了。老虎菜做起来很简单，将大***、大葱、香菜与尖椒一起剁细，加上适量的食盐、味精、味极鲜、香油调合均匀即可上桌。老虎菜原料是现成的，做起来快，又省劲儿，一直是农村人餐桌上的常客。
农村人餐桌上常见的自制小咸菜还有鬼姜、芹菜拌花生米、腌黄瓜条等等，很多材料都点农村常见的。你们那里有啥[_a***_]小咸菜，欢迎也留言一起相互交流。
你好！我是乐乐爱猫爱生活，很高兴回答你的问题！有什么可口的小咸菜推荐！有白萝卜咸菜，还有香辣豆笋，具体做法，请看如下：1，首先把一斤重的白萝卜清洗干净，切成片再切成小方块，加入咸盐5克，加入醋5克，加入香油5克，加入15克的糖，一起搅拌，腌制半个小时，就可以吃了，酸甜香可口！2，香辣豆笋，把半斤干豆笋用凉水泡开，2小时候把干豆笋捞出备用，加20克的新鲜香菇，加10克的海带，放到烧开的油锅里一起炸，炸好以后捞出，加盐五克，加3克辣椒油，加适量香葱，加适量的香菜搅拌均匀，好吃的小咸菜，香辣豆笋就做成功了，谢谢观看！
你的家乡有什么特色农副产品？
您好，非常感谢您的提问，很荣幸能回答您的问题。每个地方都有各自特色的特产，而且也非常多。我的家乡在贵州的特色少数民族寨子里，要说我的家乡有什么特色的农副产品，我认为我的家乡有以下三个比较特色的农副产品。
第一个，折耳根
折耳根又叫鱼腥草，可以说他全身都是宝，而且在我们那折耳根的吃法可不单单是炒腊肉，它还可以吃火锅，凉拌折耳根，等等。但是我最喜欢的还是夏天的时候，来一道凉拌折耳根蕨菜大杂烩，配上特制的酸辣椒。非常下饭，还有清火的效果呢。折耳根普遍生长在西南一带，尤其我们这边特别多。野生折耳根更是好吃。
第二个，烟熏腊肉
现在很多腊肉都是量产的，这种个人觉得没什么特点，而且不是怎么好吃。一般自家做的烟熏腊肉才是真正的美味。像我们寨子里，烟熏腊肉在过年前杀过年猪的时候才制作。因为一头猪很大，就过年那几天，也吃不完，为了能储存的更久，所以他们就想到了把肉用烟熏，就变成了烟熏腊肉。熏肉的材料是山里的李子树。据说这种树带有特别香味，熏出来的肉很好吃。
第三个，酸辣椒
每当辣椒红了，收回来以后，为了防止它变坏，所以聪明的人们就把辣椒晒干，还有就是配上盐、姜、大蒜等等，然后把它们剁碎，放在特制的坛子里腌制起来，一般两周左右就可以吃了，时间越久越好吃。酸辣椒可以做很多菜的辅料，而且做什么菜放一点都好吃。
总之，家乡的特色农副产品太多了，所以只列出了几个我认为最具特色的分享给大家，也希望对你有帮助。那你的家乡有什么特色的农副产品呢？列出来大家看看。
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