大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子砂锅菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍月子砂锅菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
月子营养餐的做法?
1、 通气汤:白萝卜500克去皮切丝加适量水煮沸至汤水变为澄黄即可。适合人群:剖腹产者六小时后饮用。功能 帮助产妇通气。
2、催奶汤:分为营养催奶汤和中药催奶汤。猪蹄花生汤:将猪蹄用温水洗净,放入锅内,加水烧开,撇去浮沫,加入去掉红衣的花生,用急火连续煮2~3小时,直至汤汁呈乳白色。
3.猪蹄花生汤:将猪蹄用温水洗净,放入锅内,加水烧开,撇去浮沫,加入去掉红衣的花生,用急火连续煮2~3小时,直至汤汁呈乳白色。
食材:猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量
做法:
1.猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。
2.锅烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状,捞起
3.姜去皮切块。放开水锅中煮5分钟。
月子猪心汤怎么炖最有营养?
猪心汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,下面是一种简单的好吃又营养的做法:
步骤:
1. 准备猪心一个,姜片四片,枸杞适量。
2. 猪心洗净切成四块焯水。
3. 洗净猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中,加入适量水。
在这个食谱中,我们首先将猪心洗净切成四块焯水,这样可以去掉猪心中的血水和杂质,使汤更加清爽。然后,我们将猪心、枸杞、姜片一起放入砂锅中,加入适量水,开大火煮至上气转小火煲半个小时,最后加入盐调味即可食用。这样煮出来的猪心汤不仅味道鲜美,而且营养丰富。
莲子猪心汤
【材料】猪心1个,莲子30克,太子参30克,圆肉15克。
可以炖莲子猪心汤。
材料:
主料:猪心1个,莲子60克,太子参30克,圆肉15克。
做法: (1)猪心、莲子(去心)、太子参、圆肉洗净。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时(或以莲子煲绵为度),调味即可出锅。
原料:猪心1只,鲜人参2条,杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。盐1茶匙,白糖少许。
做法: 1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫。
3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调味即可。
第一步把猪心洗干净切片,冷水下锅,把猪心倒入,加入适量料酒,焯下血水,煮开后捞起沥干水分。莲子、百合洗干净待用。
第二步将焯过水的猪心倒进电砂锅里,加半锅开水,加入莲子、百合高档火炖两个小时。
最后一步汤煲好后加入适量的盐、鸡精调味。
材料:猪心半个、姜、桂圆干、红枣、料酒。
做法:
锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净。
把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味即可。