大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于工地大锅菜菜谱大全600的问题，于是小编就整理了2个相关介绍工地大锅菜菜谱大全600的解答，让我们一起看看吧。
求承包300人建筑工地食堂的每周菜谱？
工人吃的大锅菜。
。先买猪肥膘榨油。下面所有菜都用荤油炒。白菜片熬土豆条，辣椒炒土豆片，土豆块炖茄子，醋溜***，炸出来的尤子拉可以炖豆腐，可以炖豆角，天气热就熬点绿豆汤出来。保证有人夸你们贴心。一个原则就是每周有一荤，其余都是素，什么菜好做便宜做什么菜，先拉菜单子给项目经理或者负责人看，只要他同意就OK。然后给工长和项目部的这个工啊，那个总啊，监理部的，材料科的开点小灶。基本上就齐活了，保证最后结账的时候特痛快。别说咱黑心，我跟项目的时候人家工地就是这么弄的。工人吃的大锅菜。。
（图片来源网络，侵删）
先买猪肥膘榨油。下面所有菜都用荤油炒。
***片熬土豆条，辣椒炒土豆片，土豆块炖茄子，醋溜***，炸出来的尤子拉可以炖豆腐，可以炖豆角，天气热就熬点绿豆汤出来。保证有人夸你们贴心。
一个原则就是每周有一荤，其余都是素，什么菜好做便宜做什么菜，先拉菜单子给项目经理或者负责人看，只要他同意就OK。
（图片来源网络，侵删）
然后给工长和项目部的这个工啊，那个总啊，监理部的，材料科的开点小灶。基本上就齐活了，保证最后结账的时候特痛快。
别说咱黑心，我跟项目的时候人家工地就是这么弄的。
大锅饭工地怎么做好吃？
所谓的大锅饭就是要食材多，荤菜比较少一点，精制油多放一点。将所有的蔬菜煸炒一番后下入五花肉进行翻炒撒入调味料煮开后可以出锅。大锅菜烧的鸡鸭鱼肉不需要煎炸，直接红烧数量必须要多考虑到民工比较多的缘故
（图片来源网络，侵删）
到此，以上就是小编对于工地大锅菜菜谱大全600的问题就介绍到这了，希望介绍关于工地大锅菜菜谱大全600的2点解答对大家有用。
