大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海家宴菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海家宴菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
上海中秋家宴菜谱？
中秋家宴菜谱是根据家庭人口来决定的，一般我们上海***少的话分四个冷菜，六个热菜，人多的话六个冷菜，八个热菜，由于是中秋佳节有二个菜必不可少，一个是鸭子，另一个就是毛豆烤芋艿，其他菜就是荤素搭配了，蹄髈和一条鱼也是少不了的。
上海800元一桌婚宴菜谱？
当今的上海已经找不到800元一桌婚宴席了，也谈不上菜谱了，就是在上海郊区私人家里办酒席，也不止这个价，在市区的饭店里就算8000元一桌，也没见几样像样的菜肴了，如果硬要以800元价格办一桌婚席宴，无非只能是:花生米等八小蝶，麻婆豆腐，青椒肉丝，蚝油生菜，四喜烤麸，红烧土豆，丝瓜炒蛋，清蒸扁鱼，葱油芋头，上汤时蔬，南瓜饼点心。可能外加一个小的红烧蹄髈。800元价格还不能包括酒水饮料香烟等费用。
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上海夏天生日宴家常菜单？
夏天生日宴家常菜挺简单，冷菜有花生米，海蛰丝，三黄鸡，凉拌肚丝，油炸咸菜丝醒腰果，油闷虾，热菜有红烧肉，大龙虾，膳丝，带鱼，猪肝，抄三丝，等等，可多可少是家宴也就随意，也可冷面配蛋糕简单而且方便，最关健的是一家人开心，幸福，彼此，关心着对方就足够了
糟毛豆，糟门腔，凉拌黄瓜，熏鱼，白斩鸡，四喜烤麸，酱牛肉，多味花生，响油鳝丝，椒盐排条，糖醋里脊，清蒸鲑鱼，梭子蟹炒毛豆，毛蟹年糕，上海本帮红烧肉，走油蹄膀，油面筋塞肉，咸肉蒸百叶，榨菜肉丝汤，蒜泥米苋，油焖茄子，干锅花菜，清炒虾仁，干煎带鱼，盐焗鸡翅
到此，以上就是小编对于上海家宴菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海家宴菜谱大全的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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