大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莆田菜谱图片大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莆田菜谱图片大全的解答，让我们一起看看吧。
莆田菜的家常做法？
鲜面条 500g 、 白菜 半颗 、 牡蛎 250g 、 干蘑菇 3朵 、 五花肉 250g 、 海米 15g 、 蒜苗 3颗 、 葱姜蒜 适量
步骤1/
五花肉切片，干香菇泡发切丝，葱姜蒜切末
步骤2/
***切段
步骤3/
蒜苗叶子跟头分开，头切小块，叶子切段
将瘦肉切丝，海砺和油菜(每叶分开)洗净，干香菇泡在温水里十分钟后切成丝，小葱切成葱白末，葱花；
锅里放半小碗油，油热后放入葱白末，炸几秒后，倒出一半油备用，留一半油在锅里，倒入肉丝，香菇丝翻炒，加入少许盐；
肉丝炒熟后加入海砺，加入三小碗清水；
水开后，直接放入面条，水的量差不多淹过面条，盖上锅盖焖一会，待下层的面差不多熟了，将入油菜，把面翻一面，继续焖一会；
待全部面都差不多熟的时候，可以将锅里多余的汤用汤匙盛出来，（要不然就成汤面了）；
在锅里加入盐鸡精，洒上葱花，最后一道程序很关键，淋上刚才炸好的油，用筷子将面和这些调料在锅里拌均匀了，出锅即可了。
莆田菜，是福建莆田地区特色的一道家常菜，以其清爽、鲜美而闻名。下面是莆田菜的一种家常做法：
主要材料：
- 莆田菜心：适量
- 鲜虾仁：适量
- 鸡蛋清：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
操作步骤：
莆田焖紫菜最简单方法？
莆田焖紫菜是一种以紫菜为主要食材的简单家常菜，其最简单方法如下：
1. **准备材料**：
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精或味精（可选）
- 食用油适量
莆田焖紫菜是一道福建莆田地区的传统菜肴，主要材料是紫菜和猪肉。下面是一个简单的莆田焖紫菜的做法：
材料：
- 紫菜适量
- 猪肉（五花肉或者瘦肉）适量
- 葱姜蒜适量
- 生抽、老抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许（可选）
莆田焖紫菜最简单的方法是：用清水将干紫菜浸泡5分钟后取出，切成2-3厘米的小段备用，准备好葱姜蒜和豆豉，将葱姜蒜切末，将豆豉洗净备用。
在热锅内倒入油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入豆豉炒香后倒入适量的清水，放入紫菜小段，大火煮开后改小火焖煮20分钟左右，加入适量盐和胡椒粉调味即可。焖紫菜鲜嫩入味，十分美味，非常适合做汤菜。
将焯好的排骨，洗净的头水紫菜加姜片用高压锅压煮，加少许盐。葱花等视喜好添加。
出锅汤水稠浓味道鲜香，紫菜鲜嫩丝滑，排骨鲜香四溢。紫菜的鲜味充分融进每一块排骨中，裹上紫菜的色泽。
莆田炝肉豆腐丸子做法？
抱歉，我无法提供关于莆田炝肉豆腐丸子的具体做法。但是，我可以告诉你丸子的一般做法，并提供一种炝肉豆腐的做法。你可以根据这些信息来做出莆田炝肉豆腐丸子。
豆腐丸子的做法：
所需食材：
- 豆腐：300克
- 肉末：150克
- 葱姜蒜末：适量
- 鸡蛋：1个
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
到此，以上就是小编对于莆田菜谱图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于莆田菜谱图片大全的3点解答对大家有用。
