大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八菜一汤菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍八菜一汤菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
8菜1汤寓意?
不能单数。一般看人数而定。如果家里来两个客人,加上自家四口大人,那一般就做6菜一汤,寓意是六六大顺,而家里来了四个客人那就得做八个菜,寓意是“发财”的意思。汤是不算一个菜的。
8个人吃饭,点哪些菜?
八个人吃饭点哪些菜?
那需要看看这八个人里面是不是有忌口菜的人,比如说回族,他们是不可以吃猪肉的。有一个办法就是让这八个人每人点一个菜不就出来了吗?八个人可以点八个菜,也可以点六个菜,随便点,自己点自己喜欢吃的就可以了.
八个人吃饭点哪些菜?
每个地方的风俗不一样,点菜肯定不一样吧?
我们这个地方八个人吃饭的话,还要看是八个什么人啊?如果都是想喝酒的男生的话,就会等十个菜。所以说我们这里的菜谱吧。
首先第一个是血压酿豆腐。还有地皮菜。一个汤。还有一些鱼。一些叫不出名字的。还有一个全家福。
八个人吃饭,点哪些菜?我来告诉你,如果你们八点都不缺钱的话。可以点一些好的。比如海参、燕窝、鲍鱼、龙虾、大闸蟹、羊排、驴肉、在加个素材一个汤。基本就够了
如果你们经济条件一般的话。就不要吃那么好了,随便点点经济实惠的,吃得饱就行。
希望我的回答对你有所帮助
反正我觉得越多越好 白斩鸡 清蒸鱼 白灼虾 蒜香炒花蟹 虾球炒西兰花 青菜一盘 豆鼓排骨 尖椒炒牛柳 紫菜蛋花汤 炝炒小白菜
这也能算问题?
首先是8个人,相对还是比较多的,吃火锅和炒菜,它们各自的优势和缺点都有,主要得看大家的支出预算,还有就是口味喜好。
咱们先来说支出预算方面的问题。火锅和炒菜,哪一个的性价比更高呢?
如果保持相互对等的菜品质量和分量,炒菜或许更有优势,因为现在的火锅要收锅底费。不过,这其实是人数相对较少的情况下才会发生的。
朋友举了一个例子,如果花100块,2个人去吃火锅和去吃炒菜,无疑炒菜会更加丰富。但是,这次我们讨论的是8个人,人均分摊之后,火锅其实就和炒菜相差无几。特别注意,我们需要保持两者的菜品基本在一个档次。
也就是说,刚才这一堆分析,对于8个人的情况,其实就是一堆废话。
好了,咱们再来说点实际的。
炒菜,大家可以点自己喜欢的各种菜品,大大小小,基本上就是8个人,10菜1汤,完全足以。如果有部分大菜,就是盘子大,分量大的,具体数量还可以再斟酌一下。多样的菜品,基本能够保证大家都找到自己喜欢的菜品和口味。
三八八大席菜谱?
传统的汾阳宴席按规格可分为三个等级,人们习惯称高等级的宴为“三八八”席:“四碟四烩,八盘八碗”很是讲究排场。鱼肚、鱼翅、海参、燕窝应有尽有,就是现在这样一桌酒席也算得上奢华了。
中等席“八盘、八碗”规格稍减,但也不失富贵、体面;三等席“四盘八碗”规格略小,不过当时摆席使用的是旧式八仙桌,一桌只坐七八位,“四盘八碗”也够丰盛的了。八盘的基本内容有清蒸丸子,烧肉、炉钵肉、酿山药等,虽然和现在说起来差不多,但实际做法现在远没有过去细致。
三八席”——清代祖传而来,由"八凉、八热、八大碗”共二十四件组成,吃一道上一道,如行云流水。“三八席”有三大特点:一是有荤有素,有冷有热;二是有汤有水,适合大众口味;三是上菜顺序有严格规定,搭配合理、选料认真、火候恰当。“三八席”在长子营地区传承至今已有二百余年,继承人王师傅已是第四代传人,村内红白喜事、宴请宾客等活动,一直由王师傅和他父亲承办。“三八席”菜单八凉-----酱制猪头肉、秘制猪耳朵、拌耳丝、熏肠、双耳花生米、凉拌野菜、凉拌藕片、香椿拌豆。八热-----芝麻丸子、炸“鹅脖”、软炸里脊、炸金果、焦熘肉片、熘咯吱、拔丝山药、滑溜鸡丝。八大碗-----方子肉、条子肉、虎皮鸡蛋、四喜丸子、菜叶包肉、清蒸山药、金银蛋饺、清蒸豆腐夹。
到此,以上就是小编对于八菜一汤菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于八菜一汤菜谱大全的3点解答对大家有用。