大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川婚宴菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川婚宴菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
四川巴中婚礼酒席一般上几多菜，都有哪些讲究？
我的家乡位于四川巴中市恩阳镇的十大碗：
恩阳十大碗，是四川省川北地区的传统宴席菜肴，有刀口丸子、龙眼肉、坨子肉，大酥肉等。在恩阳乃至巴中，"办十大碗"非常考验厨师的技术水平的，用材料必须为事主节约、不浪费，办多少桌席该用多少肉、菜、调料等事前必须核算清楚。
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在农村一般"办十大碗"就要杀猪，杀猪多少得根据办多少桌席来定，厨师必须合理安排，而且厨师之间也暗中表露自己的手艺与技术，如何安排厨房、帮事、出席、吃席等非常讲究，规矩很多，礼节也多。
主菜:
品:品碗，16片筒子肉元子、4片响皮、4片肚片、底子是红白罗卜加猪心、肝等(或土豆)，汤油
鸡: 芋儿鸡，16块鸡肉块(1-1.5斤去掉鸡头和脚)，芋子
鱼: 醋鱼，油杂加醋小鱼
在本地叫“十大碗”，顾名思义就是10个菜了。但是随着经济社会的发展，上菜的个数自然是不止10个了。上菜的种类也发生了变化。不过要吃正宗的十大碗呢还得去农村的酒席，城市的大多味道不那么地道。找不到图片了，本人也好多年没吃过农村的十大碗了。家乡的味道永远是最让人怀恋的。如果你想体验十大碗，那么选择农家乐体验也是不错的。
成都摆婚宴一般什么酒？
在成都摆婚宴，选择的酒水种类较多，主要包括白酒、红酒、啤酒和饮料等。其中，白酒是我国传统的婚宴饮品，具有吉祥、喜庆的寓意。红酒则因其优雅、浪漫的氛围受到越来越多新人的喜爱。此外，啤酒和各种饮料可以根据宾客的口味和需求来选择。
在成都婚宴中，常见的白酒品牌有五粮液、茅台、泸州老窖等，这些白酒品质优良，口感醇厚，适合喜庆的场合。红酒方面，可以选择法国、澳大利亚、智利等产地的优质红酒，如拉菲、玛歌等。
当然，具体选酒还需结合新人的口味、预算和宾客喜好来进行选择。另外，为了确保婚宴的顺利进行，提前与酒店或婚庆公司沟通确认酒水的供应和摆放细节非常重要。
四川结婚拜堂四言八句？
结婚大喜，首先贺礼。
一拜天地，二拜高堂。
夫妻对拜，进入洞房。
早生贵子，当上爹娘。
教子有方，健康成长。
勤俭持家，幸福源长。
孝敬父母，德高不忘。
传统美德，继承发扬。
