大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于寝室美食食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍寝室美食食材大全的解答,让我们一起看看吧。
寝室做饭食谱?
在寝室做饭,往往要求不能煎炒烹炸,不能产生过多油烟污染寝室,所以寝室做饭往往以蒸煮炖为主。比如:清汤汆丸子,粉蒸肉,炖大白菜豆腐,煮虾蟹等海,这些不会产生油烟,适合在寝室制作
有什么菜在宿舍就可以煮?
1.凉伴黑木耳
首先将黑木耳用冷水泡30分钟,待黑木耳泡好后摘蒂洗净,锅内将水烧开,倒入黑木耳煮两分钟快速捞起来,放入 芹菜、小米椒、蒜、香菜、葱、盐、芝麻油、花椒油、鸡精、醋、生抽、老抽,搅拌入味即可。
一盘无油烟的菜适合在宿舍做喔,一道非常开味的莱肴很适合夏季吃呢,多吃黑木耳有益身体健康喔
一、年糕除了炒、煎、炸、烤,还可以煮,煮好的年糕,口感非常好,软糯香浓,而且汤汤水水的,又不会感到口干,吃腻了炒年糕,不妨试试煮。
【食材】
主料
年糕200g
***心30g
辅料
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
辣椒 适量
作为一名乐意自己动手的资深吃货来说,无时无地不美食。五年前,我在离家二十公里的乡村小学任教。每天看着食堂的饭菜就发呆,口味好不好另当别论,关键经常能从蔬菜里吃出不同的外来物种,小蜗牛、鼻涕虫、小蚯蚓甚至是蚂蝗,至今想起来仍忍不住有一股想吐的冲动。没办法,要想填饱肚子,唯有自己动手。于是从家里搬来了电饭锅,备齐了了油盐酱醋,开始了“自己动手,丰衣足食”的生活,那时用电饭锅做出的香焖猪脚和番茄鸡蛋汤简直人间美味。香焖猪脚:1、菜场买回来的猪脚处理干净,切块。2、电饭锅加清水下姜片料酒,猪脚绰水。3、绰好水的猪脚用清水冲洗干净,电饭锅加少许油,下猪脚翻炒出香味。4、放入大蒜片、干辣椒、老抽翻炒几下,下八角桂皮,盖过肉的清水,按下煮饭键。焖煮半个小时到四十分钟。5、四十分钟后,软糯可口的猪脚出锅啦!番茄鸡蛋汤:1、西红柿去皮,切碎。2、碗里打两个鸡蛋,调匀。3、电饭锅放入清水,滴入几滴油,加少许盐,放入切好的西红柿,加热烧开。3、水开后放入调好的蛋液。4、再次烧开撒入葱花即可。除此,我还经常煮水煮菜,沾上用辣椒粉、酱油、油简单调制的蘸水,味道也出奇的好。
紫菜蛋花汤
很简单的,只需要超市买一包紫菜,还有几个鸡蛋,水开了,把紫菜放进去,煮3分钟,把鸡蛋搅拌进去就可以了
这个也很简单,水开了放进去面条,看着面条都飘起来了,可以把洗好的青菜放进去。水再次开了就可以吃了。
水煮白鸡蛋
这个应该都会吧?可以直接把鸡蛋放进水里,大火5分钟,小火3分钟,就搞定了。
这个也很简单,把山药洗干净,切成段。如果是铁棍山药的话煮半个小时就行了,不会有麻的感觉。可以还可以调理脾胃,可以当零食吃。
在宿舍煮菜,有两个局限
1:功率问题,不要用太大功率的电器
2:大部分的宿舍配备的煮食材的电器是电饭锅
小功率的电饭锅可以煮这些菜
1、红烧猪蹄:(把猪爪洗净后放入电饭锅内,放入少许酱油、茴香、酒,葱等,水烧干后,电饭锅自动跳到保温档,等需要吃时还可放入少许糖与味精。 这样,既不会烧焦,水份刚好收干,蛮好吃的)
2、红枣[_a***_]汤/红枣姜汤/红枣银耳汤:把红枣洗净后放入电饭锅内,放下适量红糖和水(水必需盖过红枣)
到此,以上就是小编对于寝室美食食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于寝室美食食材大全的2点解答对大家有用。