大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素砂锅菜谱大全及做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍素砂锅菜谱大全及做法的解答,让我们一起看看吧。
白菜素砂锅的家常做法?
***素砂锅是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一份简单的家常做法:
所需材料:
- 大***半颗
- 豆腐干一块
- 香菇数朵
- 胡萝卜一根
- 青豆适量
- 生姜适量
- 蒜瓣适量
素砂锅的家常做法?
1)食材:娃娃菜一颗、蒜瓣8个、葱一根、细粉丝一捆,
(2)做法:调蒜蓉酱汁:蒜瓣拍碎1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙醋半汤匙白糖少许盐搅拌均匀即可,细粉丝提前开水完全泡软控水装盘;锅中水烧开娃娃菜去根放开水中烫软捞出放粉丝上,调好的蒜蓉酱汁淋娃娃菜上,上锅蒸8分钟左右取出,另起锅放少许油烧热淋在蒜蓉上即可。
素砂锅怎么做如何做好吃?
辅材:春笋50克,油菜心150克,大***150克,籼米粉(干,细)25克,粘米粉25克
调味品:食用油50克,芝麻油15克,米酒15克,盐5克,白糖2克,鸡精2克,黑胡椒粉2克,木薯淀粉(扁豆)20克,姜10克,小葱25克,姜25克,八角1克
制作过程
1.先用洁布将豆腐包起挤去水,放进海碗内;油面筋用热小水泡软后,挤去水切割成豆瓣电影尺寸的丁;红萝卜煮熟后切割成扁豆尺寸的丁;油菜心割成四瓣,切割成5公分长。
食材明细:***100克、豆腐半块、蟹味菇80克、豌豆尖30克、胡萝卜少许、葱适量、姜适量、鸡汤一碗、盐适量、胡椒粉少许、香油少许
1
砂锅素什锦食材。
2
砂锅素什锦食材---鸡汤。
食材用料:
北豆腐2块、***半颗、姜几片、盐1/2小匙、香油 几滴
做法步骤:
1、首先将***清洗干净用手撕成块,豆腐切块待用
2、砂锅内加足量水,烧开,下入***、豆腐、姜片煮至汤再次开起