大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于空气炸锅菜谱做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍空气炸锅菜谱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
空气炸锅详细实用食谱?
食材用料
排骨 700克,小葱 2-3根,姜汁 40ml,盐 5克,糖 6克,鸡精 6-8克,酱油 15克,十三香 3克,胡椒 2克,孜然粉 随意
做法步骤:
1、超级简单,上面配方的量是我之后大概估计的。平时我都是直接凭手感添加的。应该差不多,放心。先准备姜汁,剪些碎姜片加热水浸泡出味,待冷却后使用。同时洗净排骨并沥干水分备用。
2、将调料加入排骨中放上葱段并过滤姜汁!因家人最近戒辣和蒜,所以没有放蒜和辣椒粉。不过我也建议不要加辣椒粉一起烤,比较容易糊,可以等烤制差不多再撒上辣椒粉会更好。直接五香烤出来老人孩子都能吃,要吃辣的可以沾干碟。
空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨
食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
做法:
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。
1、蒜香排骨
准备材料:排骨、椒盐粉、孜然粉、生抽、蚝油、生粉、盐、蒜、姜
1、排骨500g,洗净沥干水备用
2、加入蒜末1大勺,姜适量,椒盐1勺,孜然半勺,蚝油1勺,生抽1勺,淀粉1勺,盐少许
3、拌匀腌制15分钟以上,腌制越久越入味哟
4、空气炸锅200度10分钟,翻面,再烤200度10分钟
空气炸锅专用家常菜谱?
1.香油条,空气炸锅200度,10-15分钟,中途可刷适量的盐。黄金煎包,空气炸锅180度,10-15分钟,烤制时,在煎包上刷上蜂蜜。面包脆片,空气炸锅200度,中途可取出炸锅前后摇动,使馒头片受热更均匀。春季卷心菜,气炸锅200度,10-15分钟,中途可取出炸锅前后摇晃,使馒头片受热更均匀。脆腐皮卷,空气炸锅180度,可以在超市购买半成品。
2.干酪烤玉米,玉米1根半,也可用玉米粒、玉米粒洗净后放入锅内煮2分钟,隔水置于烤盘内,加1勺白砂糖、1勺炼乳,撒上芝士碎,放入烤盘,180度烤20分钟。
15种空气炸锅做法?
一、台湾盐酥鸡
台式盐酥鸡咸香四溢,不用沾番茄酱口味也足够。将鸡腿肉去皮切成小块,放入生姜、大蒜、大葱、五香粉、胡椒盐、糖、酱油进行腌制。半小时后每一片放到蛋液和面包糠中滚一圈。将它们分开摆放到空气炸锅里炸五分钟即可,炸太久就会很干。
二、炸五花肉
五花肉的油脂丰富,油炸后更好吃。将它切块用香料、酱油腌制两个小时。入锅前拌上陈醋和红糖,在锅里涂一层植物油,将肉块放到里面加热10分钟,翻面后再加热10分钟,五花肉香气四溢,会有烧烤的味道。
三、孜然土豆片
油炸土豆片是非常受欢迎的零食,自己在家里也能够完成。将土豆切片,撒上孜然、胡椒、罗勒,浇上融化的黄油裹均匀,放入空气炸锅中加热10分钟,就做成了香酥美味的土豆片。
四、油炸鸡翅
鸡翅在表面划出刀痕,用生姜、耗油腌制,放到冰箱过夜味道会更浓郁。将鸡翅放到抹过油的炸锅炸锅,一面加热8分钟,翻面再加热5分钟,就做好焦黄的美味鸡翅。
空气炸锅操作简单,再也不用担心油溅出来烫到自己了。用它做出来的美食口感酥脆让你吃到健康的油炸食物,这四种食谱还不赶紧学起来。
到此,以上就是小编对于空气炸锅菜谱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于空气炸锅菜谱做法大全的3点解答对大家有用。