本篇文章给大家谈谈煲仔饭绝佳食材大全，以及煲仔饭最好吃的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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家常煲仔饭38种,让你爱上下厨房!
1、马蹄肉饼煲饭、免治牛肉煲饭、豉汁排骨煲饭、梅子排骨煲饭、香菇滑鸡煲饭、洋葱对鸡丁煲饭。咸鱼肉饼煲饭、腊肠鸡煲饭、咖喱椰汁煲饭、冬菜猪肝煲饭、香菇腊肉煲饭、港式腊味煲饭。
2、沙煲在底部抹薄薄的一层油，米洗干净。米和水的比例：1：5（这个比例很重要，关系到饭的生熟程度！太烂不好吃，夹生则根本没法吃！）将米和水放入沙煲，用大火烧开。大概十分钟不到，饭开始收水。
3、饭用砂锅煮好，腊肉切薄片，用温水泡10分钟。大蒜和青红椒切好。先把腊肉控去水分，爆炒至肥肉变成透明。下辣椒翻炒一会儿。再下蒜白部分再炒一会儿。
如何在家里做好吃的煲仔饭?
1、做法：准备好材料后，腊鸡腿和腊肠分别洗净后切成片。砂锅放在燃气灶上，先在砂锅底倒入些油，抹匀，这就是关键的一步，抹油后的砂锅做出来的锅巴又香又好吃。倒入提前浸泡好的大米。加入过米半指甲的清水。
2、煲仔饭是广东的特色小吃，做法简单又便捷，一小锅有饭有菜还肉，营养又美味。
3、做法 米饭正常加水，弄好以后上面放冷冻蔬菜，直接放。肉类的东西加工一下，可以直接放。等米饭蒸的水开始收干时放肉，大概15分钟左右。黄油切小块，埋到饭里。没有黄油，用普通食用油。
煲仔饭的做法大全,教你打造家庭美食
选择排骨键，大约15分钟，排气开盖。将油菜放入开水中，焯熟，放入煲好的排骨饭中即可食用。
而小悠最喜欢的，是牛肉窝蛋煲仔饭。半生的鸡蛋盖在牛肉上，再淋一勺香甜的老抽上去，发出热烈地滋滋声，绝杀！前几日看到寻味顺德的电视节目，说这牛肉窝蛋煲仔饭，过去是给身体虚弱的妇女，用来补身子的温补佳品。
做法一：猪五花肉 准备好食材和调味品，切好猪五花肉和葱大蒜，研磨花椒放到碗里。将煲仔放置在火上加热，放入猪肉煸炒，加入葱大蒜继续翻炒。
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