大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于简单食材小吃大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍简单食材小吃大全的解答,让我们一起看看吧。
每天一下班不知道做什么饭菜?很纠结,有没有大神发个经济实惠的菜单名字越多越好?
估计你问这个问题是真不知道吃什么,我就来给你例个晚饭一周不重复的菜名吧。
星期四,麻婆豆腐,白灼虾,排骨汤
有荤有素有汤的搭配,也有周日放纵菜品的搭配,这些一般都是我自己的菜谱,或者菜谱可以30天不重复,不知道您还满意吗?
一日三餐,饱腹,补充身体能量。中华美食历史悠长,记得有一年去杭州游玩,进入西湖边的一家餐厅,环顾四周,布局优雅,壁挂中国画,摆放中式的餐桌椅若干。
落座后,点了西湖醋鱼,东坡肉等特色菜,东坡肉的色香味记忆难忘。方块猪肉,色泽红亮深沉,装在一小陶瓷罐内,摆桌后,香味已传来,入口酥软醇香,肥肉不腻,瘦肉不柴,是道美味菜。
到家后,也试做过几次,就是家常的红烧肉味道,做不出东坡肉的美味。相传东坡肉是北宋著名词人苏轼发明的,他在杭州任知州,时值江南的梅雨季节,浙西一带大雨不止,湖水泛滥。苏轼及早谋略和措施,组织民众奋力抗洪,治水得力,和当地百姓渡过最困难时期。
杭州百姓为了感谢苏轼,过年时,送酒与猪肉去拜年。他收到肉后,指点家人把肉切成方块,按自己的烹调方法烧得红酥软烂,再分给百姓吃,百姓无不称奇,亲切地称"东坡肉″,流传至今,成为浙菜,川菜等系列的保留菜目。
跑题了。
地三鲜
做法:一、土豆削皮清洗干净,切滚刀块,茄子也洗干净,削皮切滚刀块,青椒,对半切开,把籽去掉,切片备用,然后再把面粉和鸡蛋搅拌成糊备用,把葱姜蒜切沫备用。
二、锅中倒入油,等待油温升高,先把切好的土豆放入油中炸到金黄捞出,然后把茄子裹上搅拌好的糊放入锅中炸,也炸到金黄捞出备用。
三、锅中留底油把、葱、姜、蒜、爆香,倒入炸好的茄子和土豆然后翻炒,然后在加入生抽、盐、鸡精、白糖,继续翻炒,最后把青椒,和红椒放入继续翻炒,就可以出锅了。
酱汁杏鲍菇
食材:杏鲍菇。
做法:一、把杏鲍菇洗干净,切成片,然后拿菜刀,把杏鲍菇改成十字花刀备用,把葱,切成葱花备用。
我家现在是三口人,夫妻俩个人加上老母亲,孩子在外读书,早餐简单,我[_a***_]稀饭,在家做碗鸡蛋面,母亲和老婆熬点稀饭,吃多种面饼,中午也简单,各种面条做的饭,简单省事,吃完饭抓紧时间休息一下,晚饭是根据季节不同,菜的做法不同,夏天凉拌菜多,凉拌黄瓜,绿豆芽,藕片,红萝卜丝,牛肉,猪头肉,猪耳朵,皮蛋,炒菜就是肉丝炒芹菜,红烧鱼之类的,春秋天凉菜吃的不多,炒菜多,像酸辣土豆丝,绿豆芽,红烧肉,红烧鱼,油闷虾,炒青菜,排骨炖玉米红萝卜块之类,到冬天就又不一样了,天气冷,吃火锅的次数的,弄块大骨头或者是一点排骨炖高汤,肉切薄片,弄点丸子,海带,黄豆芽,千张,小鸡蛋,羊血猪血,菠菜,粉条,老豆腐,最后放点面条煮熟吃了,这顿饭就结束了!
现在大家的生活条件越来越好了,基本不会为吃的发愁,但是说到一日三餐吃什么,很多人就犯难了。
我们家老婆孩子比较挑食,餐桌上没有肉不吃饭,孩子更是连蔬菜都不吃,每天可愁死我了,每次一到菜场面对琳琅满目的菜,根本不知道要买什么。
所以我都是提前在家里就把菜单列好,每天买菜都是按照菜单来买,今天我就把我们家的一周菜谱跟大家做一个分享。
星期一:红烧鲫鱼~凉拌黄瓜
星期三:油焖大虾~清炒豆芽
星期四:红烧排骨~炒空心菜
星期五:油焖茄子~韭菜鸡蛋
星期六:小炒肉~清炒青菜
星期日:火锅(买点骨头炖上做火锅汤底)
有什么美食app可以推荐?
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到此,以上就是小编对于简单食材小吃大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单食材小吃大全的2点解答对大家有用。