大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于民间食材搭配大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍民间食材搭配大全的解答，让我们一起看看吧。
饭配什么好吃？
很高兴回答您的问题
首先米饭🍚能配很多菜，也可以泡到汤里很好吃，下面说说我家的做法吧，我是天津人
先说配菜吧
如西红柿🍅炒鸡蛋、西红柿炖牛腩、咖喱土豆洋葱、猪肉炖土豆豆角粉条、麻婆豆腐、香菇炖鸡腿、肉末粉丝包菜，鱼香鸡丝，红烧鱼，酸菜鱼，麻辣香锅等等太多了，最好是带些浓汤汁的菜和米饭一起拌着吃，这是我孩子的最爱。
和汤一起
如冬瓜丸子汤，酸辣汤，西红柿鸡蛋放一些土豆条的浓汤，菠菜鸡蛋汤我放点面疙瘩就浓稠了，罗宋汤，浓浓的汤汁配着米饭🍚太香了也入味。
炒米饭吃也可
蛋炒饭，放火腿，玉米粒，青椒，番茄酱，咖喱，辣椒酱，酱油，鱼香调料，根据自己喜好做出不同口味的炒饭，方便可口。
家里没有电饭煲，我用电高压锅做煲仔饭，不如电饭煲好吃，但很简单，我一般把土豆青椒香菇火腿或腊肠鸡腿肉玉米粒等爱吃的食材切丁，用一些调料腌制拌匀，锅内放洗过的大米放少量水再把刚才的食材放进去，按蒸饭键就ok了，对于懒人或不会做饭的人，首选，好吃省事便捷。
大家好我是80后陈杰！！！！！
俗话说民以食为天，我自己从小也喜欢这道菜因为那是妈妈烧的，也特别下饭在这里我也推荐给大家！
麻婆豆腐
市场上有好几种豆腐，主要有两种一是南豆腐，二是北豆腐！
下面我们来准备
主料
老豆腐一块（一斤左右）
猪五花肉（可以稍微肥一点的）
调料
盐 鸡精 白糖 酱油 郫县豆瓣酱 水淀粉 花椒（不喜欢吃的朋友可以不用放）生姜 大蒜 葱花
下面我们来制作
生姜切末，大蒜切末
我们开始制作
- 锅里先加水把豆腐焯水，放入盐，可以给点酱油（焯水的目的是为了出去豆腐里的豆腥味）
- 锅里烧油下入肉末炒香，炒制肉末出油放入豆瓣酱
- 豆瓣酱一定要炒香，炒出红油的时候下去生姜末，大蒜末，加入开水（或者骨头汤）烧开下入豆腐
- 调味：盐 鸡精 白糖少许酱油少许（全程大火）
- 烧制豆腐入味上色下入水淀粉，等上几秒轻轻推动几下就可以出锅了
- 出锅装盘撒上事先准备好的刀口花椒，在撒上葱花！一道[_a***_]麻婆豆腐就制作完成
简简单单的一道菜，我认为配上米饭最好不过了！家的味道！！！！
大家好，我是味哥，请关注“美食人生味”。
饭配什么好吃？
广东煲仔饭会搭配不同的菜，这样的煲仔饭有饭香，还有带有配菜的美味。
排骨煲仔饭
黄蟮煲仔饭
腊肉煲仔饭
腊肠煲仔饭
叉烧煲仔饭
咸鱼榄角煲仔饭
每一道煲仔饭都是色香味俱全，你喜欢哪一款？
蒸米饭配什么菜好吃?这道菜堪称“米饭杀手”,超级好吃的下饭菜
提到下饭的菜品，每个人都有自己的专属味道，不过总结起来就是一个字：香！小编做了一个调查，今天来看看哪些菜适合下饭，哪个菜和大米饭是绝佳组合，闲言少叙，看榜：
第五名：红烧肉
红烧肉，香糯甜咸的味道佐食大米饭真是绝佳的搭配！不过地区差异，红烧肉做起来在味道是多多少少会有差异，可谓百人百味。个人认为红烧肉要想做的很下饭，肉的味道必须是咸大于甜！
看看网友咋说：
只有红烧肉的主菜和汤汁才能与米饭灵魂融合...
哎呀，那个汤，啧啧啧啧啧...
色泽红亮，肥而不腻，咸香软糯，入口即化，唇齿留香...
饭配什么好吃？
好开心回答这个问题。[爱慕]
好饭配好菜是最好吃的了。
好米饭是滑顺、有油、不粘有米香。配菜呢，理想的菜系首先是海鲜类。
海鲜类：家炖鱼🐠、煎鱼、下饭。
辣炒贝类：辣炒蚬子、辣炒扇贝、辣炒蛏子等。
饭配上肉也特别香[爱慕]。红烧肉、清炖牛肉、孜然羊肉、回锅肉、苜蓿肉、红烧鸡肉等。
配上鸡蛋也是幸福的。酱炒鸡蛋、韭菜沫煎鸡蛋、青椒沫煎鸡蛋等。
糯米除了煮糯米饭，还能和什么食材搭配做成美食？
糯米除了煮糯米饭，还能和什么食材搭配做美食呢？
我做糯米糕了，把糯米对好水放电饭锅里泡一夜后做成糯米饭。把蒸饭的盆底层铺满新鲜薄荷，红枣碎，熟豌豆，红豆少许，把糯米饭加入，压平，再铺一层这些东西，上盖，压上。蒸20分钟即可
糯米是米类的一种，用它制作糯米饭，香糯可口，回味无穷。它富含蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素和矿物质，营养丰富。在南方称为糯米，而在北方多叫江米。
糯米除了煮糯米饭，还能和什么食材搭配做成美食？
糯米可以制作的美食很多，它是甜米酒的主要原材料，糯米经过发酵，更容易被吸收，营养丰富，民间也有“月子酒”之称。还可以与芒果、椰浆一起做成芒果椰浆糯米饭，香糯美味。也可以与红枣、莲子等食材做成香糯美味的八宝饭。
糯米灌入莲藕，经过蒸制，切片摆盘，淋上点桂花蜜，就是美味精致的桂花糯米藕。更可以用于制作糯米烧麦，也是一道不错的早点选择。与排骨一起做一道糯米蒸排骨或是搭配五花肉、香肠、香菇等食材，塞入咸鸭蛋壳中，做一道糯米咸蛋都是诱人美味，值得尝试！
糯米通过水磨或石磨工艺制作成糯米粉，也可以用来制作各种美味的糯米美食，比如说驴打滚、南瓜饼、糯米糍、年糕等点心，都是软糯可口，美味极了！
下面就分享3款用糯米制作的美食，希望大家喜欢！
食材：
大芒果：1个，椰浆：200g，细砂糖：10g，糯米：200g。
制作步骤：
1、糯米浸泡一夜，蒸熟备用。
推荐2种用糯米做的美食。
1、台山咸肉粽子
2、糯米糍
台山咸肉粽子非常好吃，并且很出名。食材有：干粽叶、干水草、五花肉、绿豆仁、红榄叶、糯米、咸蛋黄。
做法：新鲜的粽叶洗净、剪掉根部，放开水中煮3-5分钟，干粽叶则要先泡一天。淘米要快，用萝把水控干，放一会后，加酱油、盐。
肉去皮，肥瘦分开，切成3-4cm见方的小块，肥瘦肉块的比例在1:2，加料酒、酱油、盐、糖、鸡精、酒搅拌。
粽叶正面朝里，包枕头粽，用棉线或草绳系紧。够深的大锅中加没过粽子的水，大火煮开，再小火煮3个小时。
糯米糍也是用糯米做出来的一道美食，口感很好，是很出名的糕点。
食材有：糯米、椰蓉、草莓或芒果都可以，白糖、水。
做法：把糯米放进料理机打成糯米粉备用，糯米粉里放白糖，缓慢加入牛奶，搅拌均匀，和成软硬适当的面团，搓成条，切成小段。然后捏成面片，放入豆沙馅或者草莓芒果收口搓圆。放入蒸锅，蒸15分钟。趁热蘸满椰蓉就完成啦！
糯米除了煮糯米饭，我们本地还能做好多美食。如春节做粽子、农历七月十四做年糕、农历10月初十做糍粑等。做粽子的馅料就是要绿豆、猪肉，做年糕需要红糖或白糖，冬瓜糖，做糍粑的馅料是红豆做成豆沙，花生芝麻等。
我是甘来的苦尽，很高兴回答你的问题
糯米可以做八宝饭，煲粥，竹筒饭，粽子，炸糍粑都很好吃。今天我介绍一款竹筒饭和八宝饭希望楼主能喜欢～下面就跟我一起来看看吧。
有颜色的糯米应该是红糯米，也叫血糯米
血糯米的功效：它具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者。年轻女性适当食用血糯米，可以起到养颜护肤的作用。
中医养生理论认为，五色入五脏，即不同颜色的食物，它养生保健的功效也不同。一般来说，黑色入肾，***入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。
红色的血糯米，入心经。按照中医学说，心主血，也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效，***治疗月经过多症。
需要注意的是，血糯米由于黏性强，容易生痰，所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者，不宜多食。
血糯米竹筒饭
腊味饭贮存在竹筒内，饭香中夹有淡淡竹香，亦可把部分肥腻之感减掉。
材料
有哪些民间传说、古怪故事、奇闻异事？
我这里讲个九旬老太太死而复生的奇异故事。
地处偏远山区的孙家疃，有一位孙家老太太九十岁。
那个年代刚刚解放，家里虽然很穷，为了给老太过九十大寿，家族东筹西借为老太太筹办了一场隆重的寿宴。
老太太从记事起没有过过生日，看到儿孙满堂，为自己庆寿，满脸乐开了花。
一高兴喝了一杯烧酒，头有点晕厥，便提前回屋里休息。
儿孙们觉得老太太高兴喝杯烧酒也不多，也就没在意。
第二天儿子来到屋里看到老太安详地躺着，叫了一声没有反应，随手摇晃身体，身体软软的，就是不见老太睁眼。
吓得他赶紧跑出门说：“不好了，老太太叫不起来了！”
儿孙们都来到屋里，怎么喊叫摇晃老太，就是没反应。
讲一个亲身经历的吧，希望大家能够帮我解惑。
首先交代一下背景：在我上小学的路上，有一个私人开的小诊所，诊所规模不大，但却是我们附近几个村庄看病的主要场所，我每天上学都要经过这个诊所门口。
大概是小学四年级的下半学期，记得天气很热，麦子已经快要成熟了。下午我去上学路过这家诊所，看到一个男人推着一个疯疯癫癫的女人过来看病，女人半躺着，头发凌乱，嘴里一直念念叨叨的说着什么，具体说话完全听不懂。
医生并没有让这家人进门，而是搬了一个简单的小床出来，在简单询问了几句[_a1***_]的情况下，医生就一根银针（估计是针灸用的银针）在这个女人的手腕上扎了几下，而后这个女的就慢慢安静了下来。
接下来，匪夷所思的一幕发生了，这个女人安静下来之后，医生问你是谁，这个女的竟然非常清楚的回答了一个人名字，而这个人是他们村前几年就已经过世的一个人（后来得知）。医生絮絮叨叨跟这个女人唠了好久，然后就让家人把她推走了。后来听说回去后，女人就恢复了正常。
作为一个博士生，我肯定是不信鬼神一套说辞的，那么大家感觉为什么会发生这样情况？我的猜测是，这个医生掌握一点心理学基础，而恰好女人因为中暑或者其他原因出现了幻觉，医生先是让他震惊下来，而后进行心理疏导，等女的缓过来劲之后，自然也就好了。
大家感觉，我这种推测合理不？
我舅母在世时，曾经给我讲她经历的一次异事。
舅母年轻时，做花线小生意，从南乡（亳州）批发各色丝线，到集市上摆摊售卖。那时大闺女小媳妇都插花鞋，绣袜垫，都要买丝线，花线销售很好。
只是那时交通极不便利，从我们这儿到亳州有六十里路，不通汽车，六十里地，来回一百二十里，全靠步行，哪免会走夜路。听舅母讲，有次和一个同伴从毫州批了花线往回赶，走着走着天就黑了，前不着村后不着店，突然路边旷野里有大片的鬼火向她们涌来，她们吓坏了，急忙把花线包裹勒在背后，用随身带着的扁担与围绕在身边的鬼火战斗。扁担上带着扁担钩，两人抡开扁担挥向鬼火，发出叮叮当当的声响，扁担挥出，鬼火退去，扁担收回，鬼火向前。她们两个边挥打着鬼火，边向后退，嘴里还不断地大声喊着救命。这样不知过了多长时间，也不知后退了多远，总算到了一个村庄。一个老大娘听到喊叫声，点上灯，开开门，和她们答话，鬼火见有人有光，刹时退去。
两个人到了这位大娘家，卸掉包袱，身上的衣服早已湿透。那晚两人就借宿在大娘家，大娘说：她庄南地紧得很，黑夜没谁敢往那儿去。你们是外地人，不知道，知道了绝不敢走夜路。
舅母说，从那以后，再也不敢走黑路了。
小时听舅母讲时，吓得不行。等长大，方知鬼火乃是磷火，并没有什么可怕之处，但在旧时，人们不了解真相，都当成鬼火，当然吓人。
舅母早已过世，也无法证实当时的情况。谨以此文纪念已过世的舅母。
发物菜有哪些？
我回答一下这个问题。哪些菜是发物？一般人有病了正在治疗，或者患者做完手术，在治疗疾病期间，不少医生都会嘱咐一句“注意饮食，少吃发物”。那么我们的饮食中都有哪些蔬菜是发物呢？
蔬菜类是发物的有：南瓜、菠菜、荠菜、韭菜、莴苣、竹笋、香椿芽、香菜等；有鱼虾尤其虾蟹、鹅牛羊狗肉；水果有芒果、荔枝等；厨房里必备的辣椒、葱姜蒜、花椒大料、胡椒粉等***性气味的调味料也都是要尽量避免食用的。其它如豆类、薯类等产气胀气食物也都要少食，术后病人要禁食。
发物是人们在治疗某些疾病时要注意的事项。有些疾病吃了这些发物，会引起旧病复发，比如过敏体质的人吃了青鱼、沙丁鱼等会引起过敏反应引发胸闷憋气等。阴虚内热者避免食用羊肉及辛辣等热性食材。治疗过程中吃发物食品，会影响药物的治疗效果，鱼虾、辛辣等食物会导致手术伤口发炎、红肿、炎性渗出，不利于伤口愈合恢复。在服中药期间，最好忌口辛辣寒凉，不然会影响药物发挥其作用。
今天的问题发物菜有哪些？我要是直接了当的说，有香菜，生葱，生蒜，生姜完事了。大家也不明白，到底什么是发物。为什么不能吃？然后再讲发物菜有哪些。
下面我先给大家举例说明什么是发物：
第一：发物就是指有某些食物吃了会对身体回复不利，和受伤的地方不容易长口。
比如切菜不小心切到手了，走路滑倒了皮肤擦伤，这时就需要忌口，不要吃发物菜。避免伤口发炎。这是家庭常识。
书归正传接着说：
发物菜最长见的有，1.香菜，也叫《芫荽》2.生葱3生蒜4.生姜5.葡萄。
海鲜包括，鱼，虾，蟹，海鱼。等等。
烟酒，还有很多我就不一一介绍了。
凡是发热辛辣***的都是发物菜。
希望我的回答能帮到你们。
到此，以上就是小编对于民间食材搭配大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于民间食材搭配大全的4点解答对大家有用。
