大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于待客好看菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍待客好看菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
最简单的待客的菜谱,有什么推荐的呢?
分类就简单了,凉菜类,酱肉,𠧧鸡,𠧧鸭,酱牛肉,汾蹄,肉皮冻,都有现成的,切好,摆盘,跟个蒜醋汁,0k,素菜,𠧧豆腐干,毛葱豆腐丝,凉拌黄瓜,藕,西芹,苦菊,笋尖,贡菜,苦瓜,𠧧花生,茴香豆,大豆芽,口味可以酸甜,麻辣,香辣,咸鲜。热菜类,猪牛肉类,肉片,肉丝,肉丁,家常做法,丁配丁,丝配丝,片配片,颜色配好。也可有一道炸的菜,软炸,干炸,里脊肉,鸡鸭类,可以炒鸡丁,鸡丝,果汁煎软鸡。汤羹类,可煲汤,可氽汤,可勾欠做羹。海鲜类,鱼虾蟹贝,不会炒,白灼,清蒸。饭面类,白饭,面条,米粉,汤的炒的拌的随便。小面点也可以,豆沙包,奶黄包,西餐小糕点,金银馒头,小,超市都有。自己家热一下就好了。
酸汤肥牛,拌三丝,香辣鱿鱼,清蒸鲈鱼,清炒芦笋,醪糟蛋花汤,红油变蛋,干煸豆角,蒜苗炒香干,黄焖鸡腿,可乐鸡翅,干锅菜花,四季豆炒肉,蒜泥油麦菜,虎皮辣子,凉拌海蜇头,手撕包菜我觉得这些都挺简单,可以挑选几个。
有啊,给你说个烤鸡做法,家里有烤箱就能做。烤的期间可以翻个面,涂几次蜂蜜水,必要时裹上锡纸以防止烤焦,我家的烤箱是海氏c40的,一般我调的温度就是在180度左右,烤一个小时左右,40多分钟的时候可以打开看看,烤之前一定要把烤箱预热,我家用的是海氏C40烤箱,它有自动预热功能,比较方便一点,没有这个功能的就自己动手操作吧。
家里招待客人简单又好吃的菜?
豇豆角炒肉末
1、准备一把鲜嫩的豇豆角,切掉两头,清洗干净,改刀切成小段,放在一边备用。
2、起锅烧油,油热倒入蒜末、小米椒,爆出香味,接着倒入肉末,用中小火慢炒,倒入食盐、生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀。
3、接着倒入豇豆角,继续翻炒一会儿,等豆角断生以后,尝一尝咸淡,放入适量的鸡精调味,就可以准备出锅了。
4、入口鲜香美味,香味浓郁,下酒下饭都可以,尤其是拌米饭的时候,特别的搭配,午餐晚餐都可以,营养又[_a***_]。
凉拌海石花
1、把干的海石花放在大盆里,多加些冷水泡发,裙带菜也放盆里加冷水泡发。
2、准备半个洋葱切成细丝备用。大蒜蒜末,小米椒切成小圈圈,最后再切一些葱花。
3、海石花把里面的杂质清洗干净,然后再撕成小块,把撕好的海石花放到盆里,
4、再放裙带菜、洋葱丝、小米椒、香菜段、葱花、蒜末,加盐、味精、鸡精、生抽、陈醋、香油可以适量多放一点,然后再用筷子拌匀,装盘即可。
广西待客家常菜?
广西是中国唯一的壮族自治区,其家常菜独具特色,以下是一些
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柠檬鸭:“四味俱全”,运用了酸柠檬、酸辣椒、大蒜、姜片等配料,味道以酸为主,酸甜咸辣齐全。
白切鸡:在酒宴上,鸡肉通常会选择白切鸡,这是一道广西的招牌菜。
芋头扣肉:肉一般是芋头扣肉,这道菜在广西的酒宴上也比较常见。
清蒸鱼或清炖鱼:鱼通常会选择清蒸或清炖的方式。
除此之外,广西还有土鸡汤、纸包鸡、啤酒鱼等家常菜。如果你有机会去广西,不妨品尝一下这些美食,感受一下广西的美食文化。
广西是中国的一个自治区,拥有丰富的民族文化和独特的饮食传统。广西菜也称桂菜,以地方特色和民族风味著称。以下是一些广西待客时可能会准备的家常菜:
1. 啤酒鸭:这是一道广为流传的广西特色菜肴,以啤酒作为烹饪液,使得鸭肉更加鲜嫩入味。
2. 桂林米粉:桂林米粉是广西非常有名的小吃,通常可以作为早餐或者是简餐来招待客人。
3. 柳州螺蛳粉:酸辣爽口的螺蛳粉是广西的特色小吃之一,尤其在柳州地区非常受欢迎。
4. 老友粉:南宁的老友粉是一种独具特色的米粉,通常会加入绿豆芽、酸笋、腐竹、牛肉等配料,味道酸辣可口。
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