大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食材切碎视频大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食材切碎***大全的解答，让我们一起看看吧。
怎么快速切蒜末？
1.把一头蒜掰成蒜掰儿，把蒜下面的根切掉，然后用刀平着把蒜掰儿拍碎，没有力气的，可以把刀平着放在蒜上面，用另一只手压一下，这样蒜皮也很好弄掉，再剁碎就很快了
2.买一个切蒜神器，剥好的蒜掰儿放里面，盖上盖子拉几下，蒜末就弄好了！但是剥蒜可能会费些时间
方法如下：1、把蒜或姜切一刀，然后顺着切掉的口将蒜皮给撕开（姜就不用了），撕开的蒜皮会变成花瓣形状；2、顺着撕开成花瓣形状的蒜皮，顺势将蒜皮给去掉，然后把蒜切成两瓣（姜就不用了）；3、接着将刀平平的压在姜蒜瓣上面，然后手掌按着刀平面，使劲的向下按住姜蒜瓣，将姜蒜瓣压碎；4、接着将菜刀抬到高一点的位置，用力将刀平平的落下去，使得已经压碎的姜蒜被拍成泥；5、反复的拍打姜蒜泥2-3次，即可得到很细腻的姜蒜泥，姜蒜泥的细腻程度根据个人的需要来做。注意：蒜在拍打之前要先压碎，免得直接拍打下午会溅的到处都是姜蒜的碎块，这样很浪费，并且也很危险（如果刀拍打滑了，容易伤到人）。
方法如下：
1、把蒜或姜切一刀，然后顺着切掉的口将蒜皮给撕开（姜就不用了），撕开的蒜皮会变成花瓣形状；
2、顺着撕开成花瓣形状的蒜皮，顺势将蒜皮给去掉，然后把蒜切成两瓣（姜就不用了）；
3、接着将刀平平的压在姜蒜瓣上面，然后手掌按着刀平面，使劲的向下按住姜蒜瓣，将姜蒜瓣压碎；
4、接着将菜刀抬到高一点的位置，用力将刀平平的落下去，使得已经压碎的姜蒜被拍成泥；
5、反复的拍打姜蒜泥2-3次，即可得到很细腻的姜蒜泥，姜蒜泥的细腻程度根据个人的需要来做。
小编建议.:蒜在拍打之前要先压碎，免得直接拍打下午会溅的到处都是姜蒜的碎块，这样很浪费，并且也很危险（如果刀拍打滑了，容易伤到人）。
不知道怎么快速切蒜末？可能是工具没选对
作为一个爱吃蒜末的美食小达人，千千我决定给你们推荐一款切蒜神器——手动捣蒜器。这也是我看了美食博主***里面被种草的一款实用工具，他可能直接把大蒜粒切割成细细的蒜末，还不用自己用刀剁，又快速又方便！
剁蒜神器——手动剁蒜机
他的样子长这样，像一个加了盖子的碗，里面有刀片，通过绳子拉转动里面的刀片，达到切割食物的目的。只需要把剥好的大蒜放进容器，轻轻拉动绳子，拉若干下，最后把剁成末的蒜蓉倒出即可，是不是超级方便，还不用上手，速度又快，重要的是切出来的蒜蓉又细又好，省时又省力。
还在用刀剁蒜末？还在想找到快速切蒜末的方法，不如放下刀，找个好用的工具吧，有可能就事半功倍了哦！
我是千千，一个想要成为美食达人的美食爱好者，正在不断努力着。
创作不易，希望大家喜欢，多多关注点赞留言互动～
怎么快速切蒜末？切蒜末，我切了十多年。
一，首先把买回来的蒜瓣洗好，把水滴干，用一个大的食品袋把蒜装起来，一次不要装得太多，把一个木捶，洗干净。把装好的蒜瓣放在洗干净的菜板上，用木捶，直到把所以的蒜瓣都捶破了，就把它全部倒出来，两个手，分别拿一把砍刀，砍菜比切刀重，两只手一起出动，在菜板上，不停的跺，一会很快就把蒜末切出来了。
二，用刀扁起在菜板上捶蒜瓣，一把一把的捶，捶完了也用两只手一起出动，一手拿一把砍刀，在菜板上不停的跺，瞬间就把蒜末切出来了。
这十多年，我就这样快速切蒜末的。
|1
到此，以上就是小编对于食材切碎***大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食材切碎***大全的1点解答对大家有用。
