大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健脾养胃菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健脾养胃菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
多喝哪3款养胃汤品,每天一碗,胃病就会被调理好?
脾胃不好百病生,不要慌张,想要健脾养胃可以通过饮食来调理,有空的时候学学这几招,或许对您有所帮助哦。
紫薯银耳汤
银耳能提高肝脏解毒能力,可以保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。银耳中的膳食纤维能帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收和减肥的作用。
食材:紫薯、银耳、冰糖
做法如下:
1.银耳用清水浸泡1个小时,这时的银耳变得柔软完全舒展起来,用清水淘洗干净,再撕成小片
3.将银耳放入汤煲内,加入充足的水,煮开后转小火慢炖1小时,这样才能将胶质煮出来。然后放入紫薯和冰糖,继续煮40分钟,至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖根据自己的口味增减。
食材:猪腿骨500克、冬瓜300克、莲藕100克、醋一小勺、葱一根、姜5片、蒜3瓣、花椒8粒、八角2颗、白糖一小勺,盐少许、鸡精适量、香菜少许、清水适量
1胡椒炖猪肚,食材:猪肚,胡椒粒3克。
做法:用淀粉、粗盐将猪肚揉搓数次,冲洗净,放入沸水中煮半小时,捞出置冷水中洗净;胡椒粒洗净后,放入猪肚内,用线缝口,整个放入炖盅内,注冷开水适量,盖上盅盖,放沸水锅中,隔水炖二小时左右即成可用。每周食用两到三次。
2甘蓝汁.
做法:紫甘蓝切片,用来榨汁,喝的时候加点白糖或蜂蜜,味道会更好,我一般都是早上喝, 身体会更容易吸收。
3丁香叶茶
做法:拿一点点的丁香叶,用80°左右的开水,闷泡大概5分钟的时间,就可以直接喝了,在饭后喝是最好的,胃觉得暖暖的,很舒服~~
1、鲜蔬芦荟汤
材料:芦荟3片,竹笋、小黄瓜、圆甜椒各1/2个,冬菇2~3个,生姜1~2片。
做法:把芦荟洗净,削去边缘的细刺,将突起那一面外皮剥除后切段,其余食材洗净后切块。冬菇浸发,切半,下锅,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸下甜椒,最后下芦荟、黄瓜、盐便可。
功效:清热降火、调理肠胃。
2、虫草百合鸭肉汤
原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
做法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效:健脾养胃并润肺补肾。适合脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
材料:番木瓜、鲩鱼。
健脾胃的食物有哪些?
健脾胃的食物有哪些?
日常生活中健脾胃的食物主要有粳米、糯米、大麦、甘薯、猪肚、牛肉等。
1.粳米:又名大米。味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢。
2.糯米:又名江米。味甘,性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻。
3.大麦:味甘咸,性微寒。有益气健脾,止渴除烦之功。用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等。
4.甘薯:又名红薯。味甘,性平。有健脾胃,润便之功。用于形体消瘦,便秘等。
5.猪肚:味甘,性温。有补虚损,健脾胃之效。用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等。
6.牛肉:味甘,性平。有补脾胃,益气血,强筋骨之效。用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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