大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于涮锅菜谱大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍涮锅菜谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。
20人火锅聚餐菜谱？
火锅聚餐有20人，那必需得用单独的小锅，一人一锅，首先我们这要自己选锅底，一般分麻辣锅，香辣锅，番茄锅，菌锅，海鲜锅，清水锅等。菜谱有牛肉片，羊肉片，大虾，虾划，各种肉丸，玉米，干豆付，大豆腐，木耳，金针蘑，菠菜，生菜，香菜，土豆片，地瓜片，冬瓜片，羊脊骨，牛尾骨，午餐肉，等等。
火锅肉食有哪些？
（一）生肉类：
牛肉，羊肉，毛肚，牛百叶，黄喉，牛肚，猪肚，乌鸡卷，猪五花肉，
鸡肝，鸭掌，鸭肠，牛仔骨，鱼肉，
牛肉丸，鸡肉丸等
（二）熟肉类：
蛋饺，蟹黄包，干炸小酥肉等
（三）海鲜类：
火锅标配肉类菜品有肥牛卷、肥羊卷、毛肚、鸭肠、鲜牛肉、牛肉丸、炸酥肉、鸭血、虾滑、鸭掌等。
火锅十大必点肉类排行，是MAIGOO小编根据火锅的肉类配菜种类，通过相关美食网络平台（大众点评、饿了么，美团）的评价，热销，公众知名度，网络关注指数等情况进行综合整理而成的名单，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合推荐，排名不分先后，榜单仅供参考
冬天吃涮锅，什么食材适合用来涮？
入冬进补，是北方地区的特色。火锅又是特别方便的烹饪方式。涮锅底料原汤、食材、调料都是很关键的。
首先准备好，原汤底料，比方说肉汤，大骨头汤，牛骨汤，建议一定要有肉。
涮锅食材，首选羊肉片，羊肉分很多种，内蒙古，皖北，很多地方的羊肉味道都非常好。再加上海鲜，肉丸，蔬菜，冬天北京的大白菜就非常实惠，入口也很甜美。都是很棒的食材。
最后，调料蘸料也非常重要。可以直接从超市买适合自己口感的蘸料。越丰富越好。
好了，以上回答供参考！食疗胜过药疗。
祝吃的开心愉快！
家庭版部队火锅
“天冷了，做好的饭菜太容易凉。不如来一顿新鲜热辣的部队火锅吧～丰富的食材***在一起，再配上浓郁的锅底，每一口都是大满足～”
胡萝卜切片，用压花器压好形状。（压不压形状都行，就是为了好看）
又是一年冬来到，吃火锅的时节又来到了，清汤，番茄，咖喱，菌汤，麻辣火锅涮起来，不管在外面还是在自己家里吃火锅，我都会选择很多的好吃的，今天就给大家分享一下我平时涮火锅时候的食材吧。
竹荪，竹荪可是可好东西啊，竹荪的味道鲜美，属于山珍，在吃火锅的那就是绝配，而且不怕煮，就算你把它放进去忘记了，等想起来再吃的时候依然是爽脆的。
毛肚，毛肚是涮火锅的必备，很多人不喜欢选择毛肚，我觉得可能是因为涮完的毛肚很老，所以不喜欢，其实那是因为没有掌握涮毛肚的技巧，涮毛肚讲究的是七上八下，这样涮出来的毛肚是很香脆的，大家可以试试。
说到毛肚就不得不说黄喉了，黄喉的口感也很好，口感滑嫩，爽脆，涮法和毛肚一样，七上八下。涮锅时的牛羊肉就是更不要说了，那都是必备的，喜欢丸子的或者海鲜的可以根据情况自己选择。
说完了肉的咱们再来看看素的，毕竟不管怎么样荤素搭配才是最有[_a***_]的不是吗？我一般喜欢选择圆生菜，觉得圆生菜的味道要比叶生菜味道更好，金针菇必选无疑，香菜爱好，小豌豆苗，木耳菜和我们吃的木耳是不一样的，不要弄混了，土豆，红薯也是我的最爱，对了还要加上我最喜欢的宽粉，绿叶蔬菜不要涮的时间太长，这样营养会流失很多，并且口感也不会很好吃。
在东北吃火锅是最开心的一件事，家里人，朋友聚在一起一锅热气腾腾的火锅，大家按照自己的口味下着自己的喜欢的食材，聊着天，吃着锅。原来在家里都喜欢吃清水锅，比较好弄，但是随着这几年串锅的涌入，家家都会准备一个鸳鸯火锅。四川的底料也比较好买，在家里涮也比较方便。冬天吃辣，也可以让身体暖和起来。说起涮锅的食材。
（1） 羊肉。北方天气冷，冬天吃羊肉是最好的补充热量的食物。
（2） 冻豆腐。这种北方特有的食物，涮火锅特别适合，还比较吸油。好的冻豆腐，有咬头
（3） 蘑菇，这里就不单独指哪种蘑菇了，有的人喜欢吃金针菇，有的吃喜欢吃杏鲍菇，这些蘑菇涮后都好吃
（4） 酸菜，在东北特别有代表性的食物，我们在涮火锅的时候也会吃一点，涮过的酸菜也不错
到此，以上就是小编对于涮锅菜谱大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于涮锅菜谱大全图片的3点解答对大家有用。
