大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美国菜谱做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美国菜谱做法大全的解答,让我们一起看看吧。
美国人一天三餐都吃什么?
早餐:一 顿简单的早餐,可能为果汁(fruit juice)、麦片、烤面包(baked bread)及咖啡(coffee)。丰盛些的早餐(Breakfast)也可有薄煎饼(pancake)、玉蜀黍片、香肠(sausage)、火腿 (ham)和各种做法的鸡蛋(eggs)。美国人常喝的燕麦粥是用燕麦煮成浓粥,兑上牛奶、白糖。玉蜀黍片是玉蜀黍粉制的焦黄小薄脆片,用白糖牛奶泡软后 吃。我的雄壮的早餐
美国人的早餐通常在家里吃。不过有时也借早餐之机讨论业务或筹款,称为”工作早餐”。商界及政界人物有时也与同事一起用早餐,从而开始一天的工作。 总统常和国会领导一起进早餐,他可在就餐时了解他所提出的法案完成立法手续的前景。教团和社团常常举行募捐早餐,由志愿工作人员为交一定费用的客人准备一顿丰盛的早餐 午餐因为时间短,再加上很多人的工作地点离家远,所以上班或上学的人很少回家吃午饭,而是从家里带饭。 美国人的午餐是三餐中最简单的 常常是吃些蔬菜 (vegetable)和三明治(sandwich)、汉堡包(hamberger)或者意大利馅饼 (pizza)、热拘(hotdog),再加一杯饮料(beverage)。 这是大家最熟悉的汉堡包了,通常会成为美国人的午餐标配 晚餐:美国人很重视晚餐,很多朋友聚会,商务宴请,都会安排在晚上,所以晚餐一般比较丰盛。 通常先上一份果汁(fruit juice)或浓汤(soup),然后上主莱(entree)。常吃的主菜有牛排(beef)、猪排(pork beff)、烤牛肉(roasted beef)、炸鸡(roasted chicken)、 炸虾(roasted shrimp)、火腿(ham)及烤羊排等。随主菜吃的有蔬菜(vegetable)、面包(bread)、黄油(butter)、米饭(rice)、面 条(noodle)等。 欧洲人习惯最后吃一道水果(fruit)或乳酪(cheese),这在美国不时兴。多数美国人喜欢饭店吃一道甜食 (dessert),如蛋糕(cake)、家常小馅饼(cookie)或冰激凌(ice-cream)等:最后再喝一杯咖啡(coffee)。 美国人喜欢吃生、冷食品,如凉抖菜、嫩肉排等,热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式,不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬 菜为主食,面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。
美国社会在餐饮上讲究的是速度、效率,家庭饮食早餐一般都是牛奶,面包,果汁或有鱼类或肉类罐头,中餐一般都是汤类,汉堡,可乐,热狗,牛排,鸡肉,等,晚餐一般都是家庭成员聚齐,跟中餐差不多,有蔬菜沙拉,水果,薯条类。中国餐饮比起美国更细腻,自己调配葱姜蒜,切肉,切菜,按顺序下锅翻炒或炖。美国则以速食为主热狗,牛奶等都是成品,买回家直接加热即可,牛排,鸡肉无需切块直接煎或烤时顺便撒作料调味。毕竟美国的时间是比较珍贵
提起美国人吃饭,就想到汉堡、三明治,着实替老美对美食的匮乏觉得可怜。饮食习惯是长期形成的,也真谈不上谁的好吃,喜欢就好。对美国人来讲,汉堡包还真的不是麦当劳、汉堡王、甚至不是星期五。地道的汉堡餐馆里肉饼用上好的新鲜牛肉,只用加上一点犹太盐和黑胡椒,用报纸模样的包装纸裹着新鲜土豆炸出的薯条,再加上一杯精酿啤酒,和朋友聊着天或者看看球赛,还是很不错的。就像老北京吃着芝麻烧饼加酱肉,再加上一豆腐脑,好吃。
我说说美国大学生每天都吃什么吧。别的群体了解不够深入,只能说说留学时期见闻了。晶晶汤是在食堂、教室、休息室、餐厅、家里看到他们吃饭的。
早餐:
我早上不去食堂。在家里看到合租的美国孩子最常吃的就是冷牛奶泡麦片cereal,这个太冷了中国胃不喜欢。有的稍微讲究一点的,会煮个燕麦粥oatmeal,炒个鸡蛋scrambled eggs,再配个冷橙汁。美国人好像只有在早餐吃鸡蛋,其他时候他们吃鸡蛋会觉得很奇怪。贝果bagel也是早餐常吃的面包,源自犹太人的食物,不过口感太硬,中国人也不太喜欢。
经常在教室里看到端着一杯咖啡进来的同学,品牌大多为McCafe或者Dunkin Donuts,一般是1-2美元一杯。而星爸爸大概要卖4-5美元一杯,价格贵的多,大学生阶级还是会舍不得买。Dunkin Donuts据说是美国咖啡销量最高的店,不过他家主打可不是咖啡,而是甜甜圈。有时候[_a***_]早上有研讨会seminar之类的,演讲者或者教授就会买来一大盒甜甜圈,带一壶咖啡请大家一起吃。
午餐:
在食堂咖啡厅的话就什么都有啦,就像是商场的美食角food court一样,各国料理齐全。美国学生还是愿意去吃汉堡类的多一点,麦当劳、Burger King这种常见的就不说了,中国没有的Wendy’s没啥特色也不说了。有一个炸鸡汉堡品牌叫Chick-Fil-A很受大学生欢迎,算是专业鸡肉汉堡的创始,要知道KFC在美国是不卖汉堡只卖炸鸡,而麦当劳是很后期才开始卖鸡肉汉堡的。鸡肉是美国最受欢迎的肉类,价格便宜量又足,怎么做他们都爱吃。其他的一些中东料理烤羊腿、印度咖喱、日本寿司、中国炒面炒饭也都有一定受众群。
在教室里,有Seminar研讨会的时候,一般会有组织方或者赞助商出钱的外送午餐,pizza或者是冷三明治,不会逃出这两样。学校不同的院系不同教研室每天多会有这样的活动,如果有心的话,甚至可以天天去蹭吃蹭喝,去登记个名字就好,没人去深究这事。晶晶汤的系里一周大概有1-2次这种活动,我只喜欢Philly cheese steak口味pizza,其他口味看到都想吐。
在休息室一般是吃自带午餐,简单三明治为主,就是面包片或圆面包,加一片cheese、一片肉就吃了。中国胃是无论如何不愿意把这样的东西当饭吃的。
以前看电视,我认为外国人就是面包牛扒牛奶。后来去过外国,逛过超市,我发现他们的饮食好象逐渐中国化了。我去吃牛扒,还问我配不配饭?我以为是因为我是中国人才这样问,但是我看看其他人,居然都是配饭。后来在超市发现他们有很多的电饭锅,仔细一想那也对,以前煮饭麻烦,还要烧柴烧煤看火,那当然面包方便。但现在时代不同了,煮饭你又不用管,放进去加水就行了。还有就是炒锅,他们有一个英文,叫wok。就是粤语锅的叫法,原来他们现在也炒菜,而且很多烹饪书还有教程。估计是来中国的人多了,觉得这东西用起来还不错。
美国有哪些不容错过的美食?
美国是1776年建国,据今已经有224年的建国历史。可谓“历史悠久“,文化丰富。
与我中华5000多年文化历史,可谓。。。。。。只能说很新颖
虽然建国时间短,但是美国却有非常多的传统美食。在这里给您推荐几个,供您细品:
1、清蒸空气。作为目前疫情最严重的国家,美国已经累计接近500万,据全球第一,但却仍然看不到为应对疫情而***取有利的措施。感觉已经放弃,而期待可以达到“全民免疫”。到美国可以尽情的呼吸这清新香甜的空气。一定不要佩戴口罩哦。
2、油炸“有色人种”,号称平等自由的米国,根子里却是白人至上的理论。黑人种,黄人种经常遭受着不平等待遇。
3、红焖人性。不同于中国几千年的儒家思想-讲究怜爱、非攻、共处。米国的观念个人至上。政策是极度自私
前一段时间和朋友飞往美国,除了游山玩水,品尝美食是不可缺少的。您想知道美国有什么深受游客喜欢的美食吧,下面一起了解一下美国人的美食吧。
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虽然叫的是波士顿龙虾,其实并不产自波士顿。而是产于北美州、以及加拿大东沿海。因为缅因州产量最多,又叫缅因龙虾。这种龙虾蛋白质含量特高,还含有多种维生素及铁元素。深受海内外人士的喜欢。
美国的苹果派,不同与我们在麦当劳里吃到的那种派,而是正宗的美国派。
美国的苹果派有两种,一种是两层式,另一种是自由式。
苹果派有很多种口味,像面包屑苹果派,焦糖苹果派等。
很多美国人把它当成主食,而且制作这种美食也非常简单方便,价格也很便宜。
芝加哥是盆装比萨之乡。这道美味来美国千万不要错过。
热狗也是本地人的另一道美味,里也有维也纳香肠和小面包的组合十分诱人。
也可以在上面加上蕃茄、生菜、洋葱、胡叔和甜酱等。这两种东西很受本地人喜欢,在芝加哥虽处可见。
美国的美食真的很多,小编为大家整理了各州的地标美食,各位吃货请搬好小板凳坐好!
1.Alabama
在Alabama,可以选择Cheese Grits作为早餐,非常便捷。同时,如果加一些鸡肉或虾,又是一道美味的晚餐。它被美国人称为经典的"南方味道",还有很多美国青年把它叫做妈妈的味道。通常一道经典的粗面要加入大量的切达芝士和黄油,所以口感比较厚重,是重度芝士患者的治愈系美食。
2. Alaska
Salmon(三文鱼)
大家都知道Alaska有极光和雪橇犬,可除了这些,Alaska新鲜的野生三文鱼也很有名。全世界顶级的三文鱼就来于此,所以本地人逢人便吹嘘自己家乡的特产。新鲜三文鱼不仅有丰富的不饱和脂肪酸,而且富含大量蛋白质,秒杀其他的高热量快餐,所以它不仅可以登上高级餐桌,同时也是非常受欢迎的外卖学生餐。
3. Colorado
到此,以上就是小编对于美国菜谱做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于美国菜谱做法大全的2点解答对大家有用。