大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西式晚餐菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西式晚餐菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
烛光晚餐适合的西餐?
1、鲜花:选自己喜欢的,最好是玫瑰。如果要来得隆重点,买上一大束;但是小一点也不影响,只是一定要有,有花的香气,气氛才好哦。
2、红酒或其它酒水:根据自己喜欢,不能喝酒的香槟或饮料也可以代替啊,当然,会喝酒的,还是红酒好。
3、蜡烛和烛台:这个很重要,烛光晚餐嘛,它是主角。蜡烛当然不能用普通的蜡烛了,工艺蜡烛很漂亮的,可以用来摆成各种形状。烛台最好用两三个头的,这种通常都配有蜡烛。不妨到我店里来看看。
4、食物:简单点的建议烤鸡翅或红烧鸡翅(鸡翅先用盐,酱油淹20分钟左右,放葱,姜烧),青椒牛柳(牛肉切丝,加酱油,生粉拌好放十分钟,青椒切丝下锅先炒后再加牛肉)煎鸡蛋或鸡蛋饼,盐水大虾(开水放少量盐,姜,虾煮十分钟左右)水果沙拉或蔬菜沙拉,我比较喜欢水果沙拉(如果买不到色拉酱)那就做一份生菜,开水过一下,油盐调味就好了。以上的菜是我经常会做的,牛排都是在外面吃,自己没有做过,当然,我会学,偶尔来点创新的。
5、柔和的音乐:选一些适合晚上主题的柔和音乐,古典的或流行的都可以,不要选择比较灰的,最好是柔和的情歌。
烛光晚餐吃肉丸意面最好。
烛光晚餐是情侣之间的互动最重要,所以意大利面最好,好消化,而且可以互相喂食着吃,让情侣之间的亲密度和暧昧程度提升,配合红酒来吃最好不过,也比较浪漫哦。
1. 法国菜:法国菜通常以葡萄酒、芝士和奶油等原料著称。一些不错的选择包括法式奶油蘑菇汤、蜜汁烤鸭、法式炖牛肉等。
2. 意大利菜:意大利菜通常深受大众喜爱,又适合烛光晚餐。例如,可以选择烤意式面饼、香烤羊排或带有芝士和美食的各种披萨。
3. 西班牙菜:西班牙菜以海鲜和鸡尾酒为标志。例如,西班牙海鲜饭和色拉、开胃菜等都可以是很好的选择。
4. 加勒比海菜:有些加勒比海菜适合烛光晚餐,例如烤牛肉, 烤鸭 色拉 or 牡蛎料理, 花生butter串烧等等.
红酒烤牛排
主料:牛排2块,黄油20克,红酒20克。 辅料:黑胡椒粉适量,五香粉适量,食盐2克,洋葱适量。 制作: 1、牛排洗净,沥干水后放入保鲜袋,用擀面杖(或刀面)拍打几下,断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候也不会回缩。
可以吃牛排~尽量吃高级一点的或者浪漫一点的话你自己做~: 步骤:
1。牛扒两面抹上胡椒和盐腌一会。
2。融化稍许牛油,混合1勺面粉,成糊状。(用作汤汁)
3。烧热橄榄油,放入牛扒,每面煎5分钟左右。(生熟视个人口味)牛扒捞起盛盘。
4。锅中留少许油,放入洋葱丝稍炒,只洋葱变成半透明。加入牛高汤,加盐,黑椒,在加入牛油面粉收成浓汁。
自己做西餐有哪几个菜?
红酒香草烤羊排:羊排不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。这道烤羊排工序较为复杂,但味道拥有丰富的层次,红酒、蜂蜜、以及迷迭香能让羊排的口味更富有变化。
牛油果沙律:被誉为“森林牛油”的牛油果香甜幼滑,喜欢牛油果软腻油滑口感的食客们应该会很享受这一牛油果沙律。
烟熏三文鱼:三文鱼鲜嫩的肉色与马铃薯油炸的金***成为双重诱惑,将三文鱼送入嘴中慢慢品尝,稠密浓香的酱以及醇香的马铃薯一起把淡淡的鱼鲜化掉,漂亮的欧芹叶彰显着个性,正所谓小菜小香,余味有尽,韵味无穷。