大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于古文***食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍古文***食材大全的解答,让我们一起看看吧。
跪求古代食品名称?
月饼是古代中秋时必做食品,取月圆相聚、家人团圆之义。
煎饼属古代煎贴类,流传到现在有鸡蛋煎饼果子、糖酥煎饼、煎饼卷菜、窝贴、韭菜盒子等。
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古代年糕,是春节常做食品,取年高,一年比一年高之谐音,寓意美好。后来根据食材不同、作法不同,发展出散状、水晶糕、绿豆糕、糍耙、凉粉等。
关于吃的古文?
1、胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。——《寄胡饼与杨万州》出自唐代白居易
译文:芝麻烧饼是照着长安的样子做的,新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。
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2、竹笋才生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。——《漫沼春笋诗》宋代黄庭坚
译文:竹笋才生长出来,如小黄牛的牛角一样。蕨菜的嫩芽也初步长成了,如婴儿的拳头一样。人们试着找寻野菜烧制成香喷喷的饭菜,这便是江南二月美好的时节。
古文中用“食”、“啖”、“飨”来表示吃。
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食——嗟来之食:嗟表示呼呵的声音(吃饭时的声音)。
啖——日啖荔枝三百颗:每天吃三百颗荔枝。
飨——先祭而后飨:先祭祀再吃。
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