今天给各位分享菜谱丝瓜的做法大全的知识,其中也会对菜谱 丝瓜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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丝瓜的做法
1、蒸蒜泥丝瓜 (1)丝瓜削皮洗净,切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用;蒜瓣拍扁剁碎;准备酱汁:生抽、蚝油、盐、糖(比例2:1:1:1),搅拌均匀。(2)将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟,大概5分钟即可。
2、丝瓜炒红椒:主料:丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油;将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片;锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会;倒入丝瓜同炒;最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋:主料:丝瓜、油面筋。
3、蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至***,捞出 沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。放在汽蒸锅蒸制5分钟。
4、丝瓜烧肉 将丝瓜去皮洗净切成滚刀块;将猪肉切成丁,加入盐、酱油、料酒、糖、油拌匀腌制10分钟。
5、丝瓜口菇汤提前准备食物:丝瓜、口菇、枸杞子、姜片。细嫩的丝瓜用清水冲干净,刮去丝瓜皮,切成滚刀块放进盐清水中防止变黑,口菇掰掉根处放进清水中,添加一勺木薯淀粉和盐搓揉,随后用清水冲干净,切成片状。
清炒丝瓜的做法
1、第1步、准备5根丝瓜。 第2步、丝瓜去皮洗净备用。 第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡,避免氧化变色。 第4步、丝瓜切成滚刀块备用。 第5步、锅里倒入油烧至七成热,葱段炝锅。 第6步、放入丝瓜快速煸炒。
2、清炒丝瓜的做法用料:丝瓜2根,大蒜3瓣,盐5克,油适量。准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示:丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示:丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示:丝瓜切成薄片。
3、家常清炒丝瓜的做法 将丝瓜洗净去皮,切成滚刀块 红椒切小块。
丝瓜有哪些做法?
丝瓜炒虾 材料准备:丝瓜、虾、料酒、盐、葱姜、水淀粉、鸡精。
丝瓜削皮洗净,切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用;蒜瓣拍扁剁碎;准备酱汁:生抽、蚝油、盐、糖(比例2:1:1:1),搅拌均匀。(2)将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟,大概5分钟即可。
做法:蒜切碎粒,丝瓜洗净去皮,切滚刀长条。锅置火上适量油烧热,将一半蒜炸至***,捞出 沥油;待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀,调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面,点缀枸杞。
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