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去凉山旅游，有什么好玩的地方值得推荐吗？
到凉山旅游不到会东，是绝对会后悔的。空气、湿度、温度、负氧离子含量、人体舒适度均是首选。拥有三个AAA级旅游景区，正在创建一个AAAA级旅游景区，名气不大，县城干净整洁、安全有序。有图有真相，值得推荐！
大凉山，是我国三线建设重要基地。西昌卫星发射中心，为我国航天发展做出了突出贡献。地处四川西南部，是彝族聚居地，气候宜人，风景优美，少数民族风情浓郁，是个旅游度***的好地方。
去西昌，就不能不提到大名鼎鼎的邛海，其成因至今众说纷纭，地陷说，堰塞说等都没有确证。但这不影响邛海的风景秀丽，所以现在的西昌，每到旅游旺季或者彝族火把节，那就是人山人海，热闹异常。难怪爱玩会玩的成都人民把西昌当成了成都的后花园。
凉山旅游第二个必须打卡的地方，我觉得要有安哈那边大山里的彝族烧烤。大凉山烧烤给我的感觉那就是一个豪爽，大块吃肉，大碗喝酒，人生得意须尽欢，大概也就是这样了吧？
其实大凉山旅游***很丰富，远一点还有泸沽湖，让人无限遐想的地方，西昌木里，是当年洛克笔下香格里拉秘境，值得一去。还有螺髻山，有可以饮用的天然温泉，那里可以泡汤，顺便看看美女，也是一大享受。但我个人会推荐凉山的南红市场，可以感受大自然最无私的馈赠，凉山南红那种温润的质感，每次都让我有心痒难耐的感觉！湖泊，美人，南红，烧烤，我觉得是大凉山最让人惊艳的地方！大凉山欢迎您！我是去过两次大凉山，爱吃爱玩，修高铁的农民工一包白沙，进来的朋友，点个赞加个关注呗！欢迎各位留言互动。感谢您的阅读！🙏🙏🙏
凉山州府西昌市特别适合冬天去，气侯和昆明差不多。有螺髻山温泉，是世界最大的由瀑布形成的温泉
凉山的州府西昌市
号称小春城、月亮城，一年有三百天都是阳光普照，冬天平均温度比昆明还高一点儿，市区的邛海湿地公园风景如画，基本每天早上湖边都是金光灿灿的，而每天傍晚都是五颜六色的霞光。
西昌冬天特别温暖，到二月份油菜花、桃花都完全盛开了，田里的小麦也随风麦浪滾滚。
七月底，西昌的火把节集聚了天南地北的人，热闹非凡。
中国唯一的母系社会摩梭人生活的泸沽湖有三分之二在四川凉山境内，是个世外桃园。
四川省省级非物质文化遗产名录？
成都的国家非物质文化遗产有300项左右，著名的有川剧、蜀锦、蜀绣、火把节等。联合国评为非物质文化遗产：
一、民间音乐：巴山背二歌、川北薅草锣鼓、羌笛演奏及制作技艺二、民间舞蹈：龙舞、巴塘弦子舞、卡斯达温舞三、传统戏剧：川剧、灯戏、木偶戏四、民间美术 ：绵竹木版年画、蜀绣、藏族格萨尔彩绘石刻五、传统手工技艺：蜀锦织造技艺
为什么感觉东北饺子馆多，而且东北人包饺子比其他地方好吃呢？
饺子是东北不可缺少的面食 ，家家户户都喜欢吃，不仅是过年吃饺子，平时家里每一个星期也要吃一顿饺子吃，东北人喜欢吃饺子，应该与东北人的饮食习惯有关，东北人喜欢吃面食，而且东北人喜欢吃肉，饺子是最适合东北人的口味，饺子里面有肉还有菜，馅拌好吃的话，真的吃起来太香了。
因为饺子是东北人的最爱，在东北开店，主食一定要有饺子，没有饺子做主食真的会影响生意的，主食不吃饺子好像缺了点什么式的，因此饺子在东北人饮食中是比不可少的。因为饺子在餐饮中占很大的比例，因此做餐饮店的老板也都开始研究，怎么做出来的饺子更好吃，有很多老板自己研制饺子馅的调配方法，好吃的出名的饺子会带来很多客户群体，因此东北研制饺子馅的调配非常多的人，竞争激烈，因此东北的饺子馅比别的地方的饺子更好吃。
我是魅力瑶瑶，喜欢美食和做美食的有缘人互相交流。希望我的回答能帮助到您。
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饺子=交子 除夕交子时食用的元宝形状传统美食！
最初诞生的原因就是用来祭祀祖先的食品，后来才流传民间，我们家有家谱，1700年左右，我的祖先就曾经开过远近闻名的饺子店！家普记载过，活馅是一绝！
因为东北经常吃饺子，而且性格外向，通常在以前包饺子，馅饼都会分享给邻居小孩子吃，或者邀请邻居来家里吃！如果好吃。会询问制作方法，逐渐的大家都懂得饺子调馅方法，腌咸菜方法，腌酸菜方法，炖菜方法，做豆包，辣椒酱方法，甚至做鞋子织毛衣方法都是邻居之间互相共享，食品互相品尝的！
我印象最深的是邻居是90年代从延吉来的，他家做的辣椒酱，苏子饼特别好吃。会分享给邻居吃，教大家制作方法，现在我的邻居80%都会制作辣椒酱和苏子饼！
另外说个跑题的案例:东北人穿着普遍前卫时尚，也是和虚心请教有关，无论老幼你会经常听到【衣服在哪买的呀？】【给我捎一件】【配方来我家拿】
而山东河北包括辽宁，都是家族传承的胡乱包饺子，直接用手捏一次成型，由于华北人性格内向，很多人不会分享制作方法。也不会去问邻居，久而久之，饺子普遍没有吉林和黑龙江的口感好。
我们吉林省包饺子都是慢慢的捏褶。因为传统观念里直接一次成型的不好吃。就算是饺子店也会慢慢的像包包子一样的，宁可几小时用手指尖捏皮！而不是辽宁，河北，山东那边用手掌，虽然华北做法更效率，但是饺子吃起来不太好吃。
总结:东北人更懂得信息共享，包括今天东北人才外流一样，也是和信息共享有关，因为邻居如果在南方赚钱了，偶然回家的时候，会真诚的邀请在家赚不到钱的亲戚朋友去帮忙！饺子店，杨国福，张亮，川锦汇，翠峰苑，彤德莱，喜德家等都是东北人比较成功的案例
实话实说吧，论美食，我口比较轻，比较爱吃粤菜，广西的桂林米粉柳州螺蛳粉，除了两广，杭州温州闽南菜也还不错，除了这些地方，其他地区的菜真不敢恭维，没有贬低的意思。
言归正传说一说为什么东北饺子好吃，其实不止东北饺子，东北的菜也不错，起码比中原地区西南西北地区的好吃多了，因为东北地区多数外来人口，口味比较综合，不像其他地区甜辣太过于突出。
东北菜，黑龙江人做的最好吃，其次吉林，最后是辽宁。作为一个黑龙江人，全国也去过很多地方，在外面的东北人黑龙江的最多，其次是吉林省的，辽宁人除了在北京多点外，其他地方的人不多。
我还告诉大家一个事，你身边也许就有东北餐馆，但是大部分都不如专业厨师，拿黑龙江来说吧，92年就开始下岗，人员外流，这些年外边的黑龙江人最多，但是东北人不如四川贵州河南等地的人那样能吃苦，在东北干半年歇半年习惯了，所以东北人出去，都不会进厂工作。因为受不了那个限制。早期出去都自己做买卖条件好了，后期出去的也都是选择开车或者其他轻松工作，很大一部分人找不到轻松工作，没什么干的，一吃当地饭菜不好吃，索性两口子就开起来小饭店，[_a***_]店，家常菜一做，比当地的好吃，而且东北菜分量足，所以基本上都站住了，有一部分不会炒菜，索性开饺子馆。
我相信有很多人对东北有偏见，但是论菜的口味，让外省人来对比东北菜和另外一个省的菜系口味对比，绝对东北胜出，本省人对比就另当别论了。
我是黑龙江人在山东威海，我感觉饺子还是自己家包的好吃，自己拌的饺子馅，比较实惠，也符合自己的口味，外面的饺子很少吃，总感觉味道还是差了许多，可以理解，毕竟是商家做的嘛，以盈利为目的，节约成本，这样味道和口感方面自然会有不足，但是威海郊区有个蔄山镇，镇***对面有个东北人开的饺子馆，他家的酸菜馅饺子，挺符合我的胃口，每次去蔄山，都顺便吃一顿。平时家里包饺子，除了韭菜馅的就是芹菜肉的，酸菜肉的不会调馅。如果说东北饺子馆的饺子好吃，没偿过的想去偿偿，那我得提醒你一下，东北饺子馆未必是东北人开的，东北饺子你只有去身边东北朋友的家里吃到人家亲自包的饺子，那你才算真正的吃到东北饺子了！年轻那会总在外面奔波，那时爱吃东北的鱼香肉丝，每去一个地方必点的一道菜，各种师父做的味道都尝过了，最后在广州，有个四川师父做的味道，还比较贴切。这些年在威海，每次在外面吃，都点个香辣肉丝，也是东北菜，基本上是每个餐馆每个师父的做法和味道都有不同，在荣成成山大道那边有个河南师父做的，特别好吃！做法跟东北的也有所不同，每次去荣成都会顺便光顾一下！
你提出为什么餃子館大部分都是东北人开的，为什么东北人包的餃子好吃。这与气候条件和生活习惯都有关系，之古东北人生活在寒冷地区。冬天冷都在家里猫冬没事静研究吃的，之古农村生活比中原地区富裕。在下料拌馅上不抠欺所以在吃的方面很会做，一般家庭主妇都能炒几手好菜。这是个人观点希望评论;
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