大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本食材分类大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍日本食材分类大全的解答,让我们一起看看吧。
去日本可以带什么食物?
这几年来,我国去日本旅游的人也越来越多,而日本的机场也面临的各种各样的问题,经常有游客携带大量的违禁食品入境,这让日本人十分的头疼。
日本机场明文规定,禁止携带果物、肉类、蛋等食品入关,而禁止的原因是为了防止有病毒害虫依附在食物上导致口蹄疫、禽流感在日本蔓延。
近年来赴日旅游的人数在逐年增加,而携带违禁物入关的人一年比一年多,就2014年在羽田机场就没收了10吨,2015年没收了18吨。
啥都不能带,出国的吃货想着泡椒凤爪,麻辣***,猪肘子都吃不到了,这不是要我的命嘛。
所以有些聪明的吃货为了吃甚至把行李箱都裹的里三层外三层,但是年轻人,你们也太年轻了,人家有专门的警犬等着你们呢。
这些警犬的作用就是靠鼻子,闻出禁带的食物,如果被它们的小鼻子一闻,嘿嘿,神仙都逃不了。
其实这也不能怪他们这样严格啊,上头这样的规定,有什么办法,为了安全,锅再黑也要背啊。
日本食品普遍偏贵,口味也有一些区别。如果你是旅游,可以查到自己要自费吃几顿饭。然后准备一下自己习惯吃的。如果你估计接受不了什么赤身,什么酱汤,还是稍微多准备一点。同时要考虑进出海关会不会受阻,一般还是带点方便面和小包装的方便食品以及糕点。首先除非有旅馆提供的早餐,不然日本很难吃到像国内那么丰富的早餐,你到名古屋,八九点钟没有商店开门,更不要提饮食店。然后就是合同上没有提供的中餐和晚餐,除了导游带你去的是饮食一条街,自己解决吃饭问题挺麻烦,像我们国内的特色饮食店,我们这里是“姜太公钓鱼 愿者上钩”。他们好像是一次聚餐,到中午十一二点,突然有人抬桌子板凳,然后顾客盈门,一个牌子上写着价钱,食客众多,好像没有时间接待游客。我们只好望而却步,找到一个小店,比比画画要了一块肉,一瓶啤酒,老板就出去了,不知所踪,当地人也是吃好就走,我们也是。但是吃的不好。还有就是水果奇贵,你又不能带出去,就是早餐稍微吃点吧。
海须菜分几种?
有两种发菜。一种是来自沙漠,也就是我们传统认知的发菜; 另一种则来自于海洋,常又被叫做海发菜。
其中生长于沙漠的这种发菜,主要归属于蓝菌门的陆生藻类,具有耐高温、寒冷与抗干旱的生长特性,多生长在中国甘肃、陕西、青海、新疆、内蒙古等干燥贫瘠的沙漠地区。
海须菜是一种常见的海藻,通常用于制作寿司和其他日本料理。根据我所了解的信息,海须菜主要分为两种:绿色的海须菜和紫色的海须菜。绿色的海须菜通常呈现出深绿色,而紫色的海须菜则呈现出紫色或深红色。这两种海须菜在食用上有一些区别,例如口感和味道略有不同。然而,具体的分类和品种可能因地区和文化习惯而有所不同,我无法对每个具体的分类进行确认。如果您对海须菜的分类有疑问,建议您咨询相关的食品专家或日本料理师傅,他们可以提供更准确的信息。海须菜是一种常见的海藻,也被称为紫菜或海苔。根据不同的分类方法,海须菜可以分为几种不同的类型。以下是一些常见的海须菜分类:
红菜类:红菜是最常见的海须菜类型,也是制作紫菜的主要原料。它具有红色或紫色的外观,富含蛋白质、维生素和矿物质。
绿菜类:绿菜是另一种常见的海须菜类型,也被称为绿藻。它通常呈现绿色或深绿色,富含叶绿素和其他营养物质。
褐菜类:褐菜是一类棕色的海须菜,也被称为褐藻。它们通常生长在海洋中的岩石或其他底部表面上,富含褐藻胶和其他营养物质。
蓝菜类:蓝菜是一种罕见的海须菜类型,也被称为蓝藻。它们通常呈现蓝色或青色,富含蛋白质、纤维和抗氧化物质。
需要注意的是,海须菜的分类可能因地区和不同的分类系统而有所不同。此外,海须菜还有许多不同的品种和亚种,每种都有其独特的特点和用途。
日本有哪些传统文化?
说到日本的传统文化,茶文化不可不提。日本人重礼仪,茶道可以很好的表现出日本的这种礼仪。茶道因其美感,最开始深受日本上层社***喜爱。现在,茶道被用作训练集中精神,或者用于培养礼仪举止,为一般民众所广泛地接受。央视纪录片《茶》的标题就是日本茶道:唯美的信仰。
日本的饮食文化也是博大精深,如果说中国的饮食是火,那日本饮食就是水、日本的烹饪不像中国大火爆炒,他们的饮食是水性的。日本是岛国,河川多,水质好,鱼肉和蔬菜都有很多水分。所以日本料理看着简单,就是因为要保持水分的饱满和,这才是食物的本味。所以,日本料理是充分利用食材的料理,食材和水质决定了料理的水准。食材的保鲜程度很短,就在切割事物的一瞬间,为了抓住这一瞬间的原味,料理名家只能面对食客,保证在最短时间内让食物进入食客的口中。因此日本很多高级餐厅如[_a***_],只着眼于把自己七八个座位的小店做好,从未想过开连锁店和加盟店。这也是饮食文化中的匠人精神。
还有不得不提的相扑文化,我们印象中的相扑就是两个体型庞大,横肉满脸穿着裤衩的大汉之间的搏斗比赛。相扑比赛在日本盛行与日本人的体型有关,日本人的体型比较矮小,相扑运动员是从芸芸矮小的人中选出,也象征着日本人大与小的情感交织。而相扑运动没有级别之分,又与日本人以小博大,不愿屈服的性格有关。
日本传统文化保留比较好的应该是穿和服吧,日本人不光是盛大节日婚庆穿和服,就是平常的日子在家,逛街也会穿和服,和服在日本人的生活中很是平常,这个传统服饰习惯保留的还是比较好的。
还有就是赏樱花,到樱花开放的时节,日本人都会带着家人一起去游玩,自带食物坐在樱花树下吃东西看美景,这个传统也保留至今,他们走的时候都会把垃圾一起带走,绝对不会污染环境,这一点是非常值得称赞的。
这几年去日本旅游的人越来越多,尤其是一线城市,撇开民族信仰的问题,对于日本的文化,很多是值得我们去欣赏。
日本的动漫、美食、祭祀礼仪、美景、购物等关键词经常被周边人所提及。
在日本有著名的 "三道",即日本民间的茶道、花道、书道。了解比较多的是日本的樱花、和服、俳句与武士、清酒等。
日本列岛上的早期文明,大多是来自中国大陆的文明所奠定的,但以后在漫长的历程进程中,慢慢产生了非常具有列岛特色的日本文化,这里举几个重要的方面。
神道和神社。神道是列岛上的土著宗教,与世界上大多数民族的早期宗教一样,主要是祖先崇拜和神灵崇拜,并无特定的偶像,所祭祀的对象也是形形***,有***家族皇祖神的伊势神宫,有祭祀学问渊博的菅原道真的天满宫,有祭祀神话中的各类神祗的八坂神社等,有祭祀丰臣秀吉的丰国神社,有祭祀德川家康的天照宫,还有可以祈愿结缘的神社,招财猫的神社等等,不一而足,其建筑的样式,后来受大陆传来的佛教和儒教的影响很大,类似于中国的寺院或道观等,当然有些加入了诸如“唐破风”的样式,很有日本情调。在今天的日本,神道不只是一种宗教,还融入了许多日常的生活习俗,比如新年里挂的门松,新年参拜,女儿节男儿节等等,混成一体,成了日本人极为重要的身份认同。
当今日本文化,概括而言主要由两大部分构成,一是自16世纪中叶以西班牙、葡萄牙文化为主的“南蛮学”为开端逐渐流入,在明治维新后急速流入的西方文化;一是明治维新以前形成的传统文化。日本“传统文化”主要在南北朝即14世纪形成发展。按照日本学者村井章介的说法,“在南北朝***期(1336——1392年)以后,逐渐形成和确立了传承至今的日本独特的文化。”
南北朝***期,文学方面最杰出的代表作是《徒然草》和《太平记》。《徒然草》共分243段,涉及当时社会各阶层诸多人和事,由杂感、评论、小故事,以及一些属于记录或考证性的作品构成,思想内容丰富而具有启发,语言简练刚劲而不失深邃,描写生动准确而流露感悟,作者吉田兼好(1283-1350年)30岁时在比叡山剃度出家,称兼好法师,精通儒、佛、老庄之学。《太平记》具有军记物语的特色,作者不详,共有三部分40卷构成,以儒教的政道思想为背景,借鉴以《史记》为代表的中国史籍的叙事手法,细致地勾画错综复杂的时事变迁。代表性歌集是完成于1346年的《风雅和歌集》及1381年的(《新叶和歌集》。
不过,上述作品因曲高和寡,难以为一般民众所接受。走出贵族社会樊篱而向民间扩展的,是艺能。在古代,艺能的传载者是贱民。进入中世纪后,艺人组织起“座”。“猿乐”也在各地繁荣并形成了新的“座”。
制作庭院的繁荣,使被称为“立石僧”的作庭僧辈出。枯山水和以池为中心的回游式庭园,开始被广泛修建,成为让人一望便知是“日本货”的日本传统文化代表之一。
南北朝时代,所谓“茶禅一味”也随着禅宗文化的繁荣而普及。被精心装点于禅宗道场的插花艺术,亦被用于饮茶场所,使茶和花互相为媒,构建出一种新的生活文化。
室町幕府第三代将军足利义满对新文化的保护使能乐得以发展。相对于具有歌舞剧特征的“能”,以日常语言表演的“狂言”,也在室町时代趋于繁荣。“狂言”是一种就近取材、描述庶民生活的文艺体裁,因此很受普通民众欢迎。
总之,在南北朝时代,许多传承至今的日本传统文化开始形成发展。如果你对何谓“能乐”,何谓“狂言”等感到一头雾水,“莫名其妙”,那更说明它们是标准的日本“传统文化”。有些被视为“日本文化”的东西,如其他答题者提到的插鲤鱼旗等,不仅以前中国也有,日本是从中国传入的,并不足以称为日本“传统文化”。真正的民族传统文化,必须“独具一格”。
图:日本能乐
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