大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炖菜菜谱大全带图片和做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炖菜菜谱大全带图片和做法的解答，让我们一起看看吧。
有什么不用暴锅的美味炖菜的菜谱吗？
分享两款炖菜，不用爆锅。
1.酸菜蹄花汤。主料猪蹄两个，酸白菜半颗，调料，盐，鸡粉，胡椒粉，香油，葱姜香菜
选猪后蹄两个，收拾干净，改刀成块，入冷水锅中焯水，煮出血沫，捞出用水冲洗干净。
将洗净的猪蹄放入高压锅中，加水，沫过猪蹄，加入葱姜，八角一个，桂皮一小块，香叶四片，加入适量料酒去腥，盖上锅盖上火压制，上汽以后压20分钟，猪蹄熟烂以后，打开锅盖，加入切好的东北酸***，再小火炖15分钟后，调入盐，鸡粉，白胡椒，出锅装入汤碗中，淋少许香油，撒入葱花香菜即可。
猪蹄软糯，汤色奶白，咸鲜适口，老少皆宜
主料，排骨一斤，山药一根。
调料，盐，鸡粉，料酒，葱姜，八角，香叶
做法，山药去皮，切块洗净备用。排骨切块，焯水去血沫洗净，放入锅中加入葱姜八角香叶，放点料酒，加入适量的水，大火烧开，改小火炖至微烂，加入山药块，调味，炖10分钟，出锅撒葱花即可！
汤鲜味美
排骨焯水去血水浮沫后捞起洗净控干水分；
玉米、排骨加清水、葱姜、料酒炖煮2小时；
撒盐即可起锅；
（2）五花肉
五花肉去毛、切方块，先焯水去浮沫后捞起洗净控干水分；
五花肉加清水、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、冰糖炖煮2小时；
撒盐即可起锅，入口即化；
东北铁锅炖菜菜谱？
需要调料：盐1克、味精1克、农家大酱20克、酱油10克、大豆油30克、八角1颗
制作过程：
1、土豆去皮，清洗干净后切成5厘米左右的滚刀块（最好用锛的方式，方便入味）。老豆腐清洗一下，切成2厘米左右的四方块。大葱切成葱花，生姜切成姜末。
2、炒锅上火烧热，倒入少许大豆油，烧冒烟后关火，停一分钟左右放入八角，再放入葱花和姜末爆香。
答：我国东北地区有很多脍炙人口的美食，其中铁锅炖菜是一种很受广大人民群众喜欢吃的一种美食。东北炖菜都有，铁锅炖鱼，铁锅炖杀猪菜，铁锅炖大鹅，铁锅炖牛肉，铁锅炖排骨，铁锅炖笨鸡等等。
东北铁锅嘎粑炖菜菜谱？
嘎巴锅是东北的特色菜，下面分享一下给大家
炒锅中放适量油，油热后放排骨炒至变色，加料酒、老抽翻炒均匀。
东北大酱加适量水稀释，倒入炒锅中，并连排骨一起倒入炖锅中，炖约15分钟。
炒锅中放少许油，放入翅中煸炒至变色盛出备用。
炒锅中放适量油，放入油豆角炒至变色盛出备用。
将鸡翅、南瓜、玉米一起倒入锅中，盖上盖炖约5分钟。
再倒入油豆角，炖约15分钟，炖至汤汁收干，锅底形成嘎巴但还未糊的状态即可。
金兹尔的炖菜任务最后给什么？
金兹尔的炖菜任务最后给了一份特别的炖菜食谱，这份食谱不仅包含了金兹尔所炖制的菜品的详细制作方法，还有一些值得注意的小技巧和调料搭配建议。此外，这份食谱还附有一张小贴士，提醒大家在购买食材时要注意品质和新鲜度。这份炖菜食谱不仅仅是一个简单的奖励，更是一份宝贵的美食经验和知识，可以让人们更好地享受美食，也可以帮助人们提升自己的烹饪技巧。
根据游戏《塞尔达传说：荒野之息》的剧情，金兹尔的炖菜任务最终会给予玩家炖菜的食谱“金兹尔炖菜”。这道炖菜是由金兹尔大神所创造，使用了各种食材来制作。它不仅可以补充玩家的健康值和魔力值，还可以提高玩家的耐力和攻击力。在游戏中，完成金兹尔的炖菜任务可以获得这个食谱，让玩家可以自己制作这道美味可口的炖菜。
到此，以上就是小编对于炖菜菜谱大全带图片和做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炖菜菜谱大全带图片和做法的4点解答对大家有用。
