大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂菜谱早餐食谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食堂菜谱早餐食谱大全的解答，让我们一起看看吧。
食堂早餐食谱大全及做法？
我的食堂早餐一周食谱：
周一：炸果子（油条），炸糖皮，煎饼果子，豆浆，老豆腐，拌果仁芹菜丁，卤鸡蛋，两种小咸菜
周二：葱油花卷，彩色馒头三种（南瓜色，紫米色，菠菜色），高汤馄饨，小米稀饭，爆腌萝卜，煎烤肠，两种小咸菜
周三：大饼，素炒饼，紫菜蛋花汤，红豆薏米稀粥，拍拌黄瓜，洋葱炒鸡蛋，两种小咸菜
周四：烧饼，锅巴菜，豆浆，葱油拌快菜，酱牛肉，炸鸡柳，两种小咸菜
周五：全麦面包切片，番茄肉沫意面，热牛奶，热咖啡，煎培根，煎鸡蛋，黄瓜片，生菜丝，卡夫奇妙酱
周六：蒸银丝卷，素包子，肉包子，虾皮白菜挂面汤，棒渣粥，两种小咸菜
周日：孜然炒饭，白吉馍夹腊汁肉，五谷杂粮羹，瓜片鸡蛋汤，麻仁菠菜，红油拌豆腐丝，两种小咸菜
超级绵软的蜜豆白吐司 软到扶不起的软妹子
70%中种+水合法，成品超级绵软的蜜豆白吐司，软到扶不起的软妹子，这个配方手揉机打都试过，只要面温控制的好，其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单，就是食品袋一套就直接室温放三天，所以我一直都喜欢含水大的面包，这样的面包才能室温保持三天依然超绵软不干巴。
配方中液体只有清水，如果打算把水换成牛奶的需要自己换算，100克牛奶的含水量90%。
关于主面团使用水合法好处有三：①可以包裹更多的水分 ②夏天打面可以更好的降温 ③可以更快的出膜。
很高兴回答这个问题。
我觉得可以熬点白米粥，南瓜粥，红豆粥等。做点咸菜（比如腌缸豆），如果觉得咸菜没营养的化，可以拌点新鲜的蔬菜。（比如黄瓜）。
喝碗粥，可以配点主食。
各种包子，花卷，馒头，烧卖，鸡蛋饼，煮鸡蛋，荷包蛋，茶叶蛋，麻球，油条等等。
不喜欢吃稀饭的，可以安排各种面条🍜。例如:炸酱面，排骨面，红烧牛肉面，榨菜肉丝面，鸡丁面，炒面等等。或者安排小馄饨，大馄饨，水饺。
最后给配点饭后水果，（好多人认为早上吃水果，是最有营养的哦）例如苹果🍎香蕉，小番茄🍅等等。
员工餐30人一周菜谱明细？
1、星期一员工餐菜谱
早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油***虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二员工餐菜谱
早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、[_a***_]炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三员工餐菜谱
早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
4、星期四员工餐菜谱
早餐:水饺(青菜、肉丝);中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
5、星期五员工餐菜谱
早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭***;晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。
可以参考的菜品有:熘肉段、鸡块炖土豆、香菇炒油菜、爆炒土豆丝、酸辣大头菜、狮子头、酱茄子、萝卜粉丝汤、小***冻豆腐、西红柿炒鸡蛋、红烧刀鱼、红烧肉、红烧鳕鱼、羊肉汤、炒鲜蘑、拌凉菜等等。偶尔想要换口味可以做一些面食，比如饺子、面条等等。
适合食堂大量做的早餐面点？
食堂大量做的早餐面点:肉包子、菜包子、馒头、花卷、油条、鸡蛋青菜炒面、小笼包、葱油饼、大蒜饼、豆沙包、金瓜馒头、韭菜猪肉饺子、芹菜猪肉饺子、猪肉蒸饺、鸡蛋玉米饺子、韭菜猪肉煎饺、香菇鸡肉煎饺、肉麦饼、梅干菜肉薄饼、灌汤包、凉拌鸡蛋黄瓜面、紫薯馒头
午托班的便宜的菜谱？
1早餐：红豆粥，素炒油菜，盐酥鸡块，素包子，学生奶， 豆沙炸糕，小米粥，卤鸡蛋，混沌
2午餐：肉末粉条，香辣鱼块，肉包子，珍珠丸子，水晶冬瓜条，米饭，馒头，烤肠，炒圆***，西红柿蛋汤
3晚餐：粉条***烧肉，芹菜香干，炸鱼排，麻婆豆腐，香肠卷，虾皮小***，炸牙签肉
到此，以上就是小编对于食堂菜谱早餐食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于食堂菜谱早餐食谱大全的4点解答对大家有用。
