大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于午餐在学校吃饮食健康的问题,于是小编就整理了4个相关介绍午餐在学校吃饮食健康的解答,让我们一起看看吧。
您对孩子学校的午饭有什么建议?
感谢老师邀请。学生是国家栋梁的预备之材,是学校的上帝,是家庭至宝。学校中餐对学生的健康成长起着至关重要的作用。集体伙食不比家庭的小锅小灶,难于把控学生所需,难调众人口味,难为色香保鲜。
要把好学生的中餐关,可以从下面几点着手。
学校厨师首先必须持有医院的体检证明,身体健康无传染病史;学校厨师要具备良好的敬业精神,才能确保饭菜安全无误;学校厨师必须有爱心,爱学生才会全心全意为学生服务;学校厨师要有干净的仪表,只有能够保持好个人卫生的人才能搞好厨房卫生。
二,厨房阵地要特别敞亮透明,干净卫生。
厨房卫生不到位,就无法确保学生饭菜的卫生了。现在好多餐馆都会将厨房的周围墙壁,砖头换成玻璃,向顾客充分展示厨房工作的透明度。干净卫生的厨房工作能直接增进学生的食欲,才能为确保学生饮食安全奠定基础。
三,要有专人***购食材,做到责任到人。
食材的选购尤为重要,当今农药蔬菜泛滥,“三无”食品充值市场,稍不留神就有可能为学生种下病根。所以,要指定道德品质优秀的***购人员,责人到人。规定***购人员购物适时适量,蔬菜不能屯积,确保菜质新鲜,控制调料的适量使用。
四,餐具要定时消毒和适时更新。
原来有大部分学校学生都是个人自带饭盒,菜、汤、饭混合一碗,影响学生的口味和消化道的健康。可***用自助餐餐盘,方便分类分放饭菜,增进学生用餐兴趣;方便集中收拾和集体进行消毒柜消毒。
总之,学生在校就两件大事,吃饭和学习。吃饭好比经济基础,学习好比上层建筑,经济基础决定上层建筑。[心如莲花原创问答,欢迎朋友们点评。]
卓越老师你好!感谢邀请我来回答这个问题!
我的孩子也在读小学,去年下级的时候只在学校吃早餐,中午都是接回家吃饭,但是今年开学以来要求是在学校吃午餐,早餐在家里吃!
今年由于疫情影响,各地都在上学的时间有所后延,都是为了保护孩子们,之所以在学校吃午餐,尽可能的在中午少了大量人群聚集,减少疫情传播风险,这个也值得提倡!
如果说问我对孩子们的午餐有什么要求,其实很简单!孩子们正在长身体,需要摄入孩子们需要的营养,根据当地情况制定午餐菜谱,不一定要多好的,多贵的,在控制成本的前提下让孩子们吃好,吃饱。
第二也是最重要的因素,伙食的好坏不在于菜品的眼花缭乱,只要均衡搭配,营养丰富就可以,做到干净卫生,***购原料应严格甄选,不能买三无产品,这样是对孩子们的负责任!
再来就是厨师必须敬业负责,做饭干净卫生的同时,还要做熟,网上某些学校食堂发生食物中毒或食物安全问题也屡见不鲜!所以要提高对学校厨师的管理!做到细致周到,责任心强!这样就可以了!
我的见解就这么多了,还有说的不到位的请大家评论区留下您宝贵的意见!
“你对孩子学校的午饭有什么建议?”我的建议主要有三点:
一、确保饭菜毒
孩子在学校吃饭,家长最担心的是食物中毒。从群众对这种事情的关注度和传播速度可以看出大多家长的态度。我自然也不例外。
孩子都是家长的心肝,危及到孩子生命的事情绝对是大家不能容忍的。所以,对孩子学校关于午饭的首要建议是:必须保证午饭是没有毒的,安全的。
那么要确保饭菜的安全,学校必须严格***购渠道,有专人管理,严守规则,该检验就检验,该销毁就销毁,孩子进口的东西不能将就。
二、确保饭菜干净卫生
学校的饭菜是否卫生,也是家长比较关注的问题。如果孩子吃了不干净的东西,造成拉肚子之类的疾病,也是家长最讨厌的。一方面担心孩子身体收到损坏,二是因而影响上课。
所以,学校要保证午饭干净卫生,对饭堂工作人员严格要求,不能使用有传染病的工人。餐具炊具的管理要符合相关规定。
三、午饭品种尽量多样化有营养
对于来自各个不同家庭的孩子,口味自然千差万别,虽然学校的午饭不可能都迎合得了孩子的要求,但尽可能相对多一点的品种会受到孩子的欢迎。
孩子吃好了,家长就放心了。
以上三点,是我对孩子学校午饭的建议,希望我的建议能得到***纳。家长与学校的目标是一致的:一切为了孩子,为了孩子的一切。
第一,一定要干净卫生新鲜,保证食品安全才能有效避免食源性疾病的发生,特别是夏天细菌繁殖的高峰期更要小心。
第二,新鲜美味,营养丰富,午餐是一天中比较重要的一餐,充足的营养才能保证下午的学习生活有充足的精力,可以是主食搭配新鲜的鱼类,肉类,新鲜蔬菜和适量水果。
校长老师吃啥孩子就吃啥,萝卜青菜都行!老师自己吃食堂,让孩子吃早上6点就做好,7点就在路上的配餐!哈尔滨冬天零下20多℃啊,可是孩子们配餐的酸奶确实所有老师都有!
为啥小学生午餐里经常吃鸡肉?
目前在卫生安全上的监控比较容易做到,在营养方面除了配餐中心必须有营养师之外,也正在让营养师走进学校。目前最大的问题是在营养与口味的矛盾上。记者也从市教委获悉,今后,浦东、杨浦、长宁等区学校配备营养师的[_a***_]将在全市推广。
至于家长担心吃鸡太多容易诱发儿童性早熟的问题,儿童医院性早熟门诊专家姚国英医师告诉记者,目前,儿童性早熟现象很多,但性早熟的真正病因尚未明了。可能整个人类的性发育都在提前,如环境的污染、儿童营养太丰富、儿童过早接触有关“性”视觉传媒等。至于学生食用的鸡肉是否含激素也不清楚,不能妄下结论。预防性早熟,要建立良好的生活习惯和饮食行为,粮食、蔬菜、鱼肉搭配得当。
在学校里,小学生午餐经常吃鸡肉,我认为主要有两方面的考虑:一是营养健康;二是照顾少数民族的饮食习惯。
一、营养健康
中医学认为,鸡肉味甘,性微温,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡肉含有维生素C、E等营养成份,蛋白质的种类多,含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,具有增强体力、强壮身体的作用。另外,还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,尤其对处于生长发育中的少年儿童有很好的食补作用,也是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。因此,小学生多吃鸡肉,对身体发育有很大的好处。
二、照顾少数民族的饮食习惯
大家都知道,我国的少数民族大多有自己的饮食习惯和禁忌,比如:回族忌食猪肉、狗肉、驴肉等;朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉和肥猪肉;满族忌讳吃狗肉等。但这些少数民族均不禁食鸡肉,因此,鸡肉也就成为了大众食品,可以兼顾各民族的饮食习惯。
我们在生活中可以看到飞机餐大多提供鸡肉餐,也是这个原因。在学校,给学生提供鸡肉餐也许就是为了照顾少数民族学生的饮食习惯和禁忌。
三、饮食禁忌
鸡肉虽然营养丰富又好吃,但在食用时,它也有一些禁忌,我们不可不知:
孩子去上学,你们都会给孩子带什么食物去学校?
就带些简易的小零食给他,怕他学晚了会饿,如果真要带的话估计几个背包也装不下,毕竟孩子要独自去学校生活,也不能时时刻刻呆在孩子身边,只能靠他自己,零花钱多给点就是了。
你说的是住校吧,目前我们孩子还没住校,别说带吃的,零食和奶都不让带。
如果是住校,我也不建议带,带的话最多吃一顿,或者家里的小吃,可以给同学分享的那种,其他就免了。
为啥,说说我上学时的经历吧。
一,咸菜。在我们那个年代是允许的,我叔叔上大学也带,目的就是为了省钱。但到我上学那会,带咸菜的已经不多了。不过我带过,因为我妈带的小菜太好吃了。现在都挺怀念的,不过她懒得做了。
二,方便面。那个年代挺受欢迎的,有时候也比食堂的好吃。但也有省钱的目的。我想现在带的应该不多了吧。现在不建议带,跟咸菜类似,不要给孩子省钱的机会,我们当时有同学为了省钱,带大量咸菜或者方便面,省下钱去玩游戏。最后营养跟不上还影响了学习,这样的结果是家长想要的吗?
三,主食类的。馒头大饼(我看照片带了煎饼),我说了,带可以,自己吃别超过两顿,或者可以跟同学分享,不让挺浪费的,孩子吃着也难受。
四,月饼。这是我最痛苦的经历了。每年中秋节家里都会剩下好多月饼,上学要带几十个月饼,去了只能当饭吃,还没办法分享,因为大家都带了,以至于后来看见月饼就想吐,说实话,毕业后多年,即使我中秋节也不吃月饼了。
所以,家长如果处于好心,怕孩子吃不好,可以带吃的,但还是那句话,带的东西别超过两顿,或者带那种益于保存的(水果,饮品,饼干之类的),其他的就算了。
再说现在条件好了,学校的饭菜好多了,家长基本不用担心孩子,反倒是带多了吃的,才应该担心才是。
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我们这里学校已经命令禁止孩子带零食.手机和多于坐公交的钱上学!这样一来杜绝孩子攀比,二来杜绝孩子之间形成不良的非法占有他人物品和钱财的问题!这种规定已经实行将近三年,效果显著!
我的孩子是初中住校,在每个星期日的中午去学校,我们都会让他自己决定带什么,但是我们一般也是提一些建议。
第一类,是饼干、小面包之类的,能充饥,在孩子学习之余,也能动动嘴,放松一下;
第二类,是牛奶之类,即便不是寄宿舍制学校,学生都有课间奶,学生可以借助牛奶补充一下能量,这也是大脑喜欢的;
第三类,是鸡蛋之类的,这类一般情况下不带,因为学生的早餐、中餐、晚餐中都会有这类食物,他对孩子的大脑也是有帮助的;
第四类,是干果,如花生、核桃之类的,对在脑有利;
第五类,是水果,苹果、桔子之类的,根据孩子的喜欢,让他一个星期带上几个,补充一下水份与维生素,也是相当好的;
第六类,是糖果。我们都知道大脑对葡萄糖是有一定的需求的,同时,有时对身体能量也是一项补充,带点糖果,偶尔用点,还是可以的,例如巧克力。
但是,学校里也规定,教室里除了水果、牛奶,其他都不是很欢迎带入,主要考虑到教室卫生及学生学习的纪律,例如有时有些孩子上着课也吃着糖,这就是非常不可取的。
个人利益与集体利益相冲突时,我们个人要服从集体要求,这样的集体教育是永远不能忽视的。
我女儿没住校,每天走学校都给带点女儿喜欢吃的水果,牛奶糖,水果糖,饮料,还有小吃的,女儿告诉我:她带去分给其他同学吃,其他同学带来的吃的也分给她吃。所以每次我都会多给女儿带一点。
义务教育阶段,学校免费提供早餐好,还是免费提供午餐好?
义务教育阶段农村学校学生营养午餐工程的实施,为提高农村地区学生的健康水平,加快农村地区教育发展,促进教育公平起到了很好的推动作用,不得不说,学生营养午餐的实施,切实为农村孩子带来了好处,为农村家庭减轻了经济负担,这是一项很好的惠民政策,让占中国大多数农民获得了实惠。
义务教育阶段农村学校学生营养餐本来就是免费的,至于是提供早餐好还是午餐好?小编认为,提供午餐好。原因如下:
一、农村学校学生,如果非住宿生,中午要回家吃饭有很多不方便,一是路途安全无保障,二是要耽误时间,来回走很远的路程,学生已精疲力尽,对下午的学习影响很大,等等。
二、对家长来说也有很多的不便。农村劳动的特点决定了中午要做饭给学生吃很难,农活决定了中午很多时候家长不在家,这样学生的吃饭就成了大问题。
三、如果是提供早餐的话,学生到校时间不统一,有可能影响正常上课。
因此,小编认为,义务教育阶段农村学校营养餐以提供午餐为好。如有不同意思请留言讨论。
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当然是早餐,早餐是三餐中最重要的一餐了,义务教育阶段的孩子正是长身体的时候,有的孩子可能早上起床晚了担心迟到选择不吃早饭,有的可能是家长上班赶时间,不能做早饭,可能干脆给钱孩子买着吃,但不能保证的是,孩子的钱是否真的用到了早餐上?所以,如果学校提供免费的早餐,相信这些问题将会迎刃而解。
到此,以上就是小编对于午餐在学校吃饮食健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于午餐在学校吃饮食健康的4点解答对大家有用。