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做盒饭菜谱大全
菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。
猪五花肉切成肉块，生姜用刀拍碎些，葱切成小段，香菇去根清洗干净。锅中加清水烧开，将切好的五花肉过绰水备用。炒锅加热放入油，油热后放生姜、葱段、八角和肉桂爆出香味。
对于初学者来说，盒饭的做法不一定那么容易。但是，只要有基本的食材和做法，制作出一份可口的盒饭并不是难事。下面，我们就来分享一些简单易做的盒饭菜谱。
餐厅应适时瞄准这个盈利节点，抓住机会，通过外卖来提高销售额。其实，快餐也是大有学问的，定价，菜品的搭配，运输的方式都是一一明确的方面。
以上三款盒饭菜谱都是简单易学、营养美味的，大家可以根据自己的口味和需求来调整食材和味道。自制盒饭不仅可以保证食品的卫生安全，还可以让我们更加了解食物的成分和营养价值，同时也可以锻炼我们的厨艺技能。
外卖小炒菜谱
1、猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。
2、食材准备：木耳一小把，用温热水泡开，洗净，切小块。鸡蛋两个打开，搅散。香葱两根洗净剁碎。鲜瘦肉一块，洗净切丝，勾芡成小酥肉：生粉、盐、糖、生抽、少许五香粉，用筷子搅拌均匀。
3、海鲜菇炒西红柿 做法 ：海鲜菇洗净焯熟，木耳泡软焯熟。起锅烧油，油热。放入西红柿，蒜末炒香后，放入海鲜菇，木耳，韭菜段，炒熟入味即可。肉末茄子 做法： 起锅多量油，放入茄条炸微软后捞出控干油分。
快餐菜谱大全
以下是一些适合工地快餐的10元菜谱： 番茄炒蛋饭：材料：鸡蛋、番茄、米饭、盐、油。做法：将鸡蛋打散，番茄切小块。锅中加油，烧热后将鸡蛋倒入，炒至半熟时加入番茄块，继续翻炒。
炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。
肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。
红烧排骨饭 红烧排骨饭是一道老少皆宜的快餐，也是大食堂最受欢迎的菜之一。使用的是猪排骨，先把排骨煎至金黄脆香，再用特制酱汁炖制而成。色泽红亮，肉质细嫩，入口即化。
其实，快餐也是大有学问的，定价，菜品的搭配，运输的方式都是一一明确的方面。
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