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食堂大荤菜谱
1、辣 大 肠、 萝卜烧 兔块、 排 骨 土豆、 黄瓜鸡 肉丸、 土 豆 炖 肉、 茭 瓜炒肉、 黄 瓜 炒 肉、 豆 芽 炒肉、 炸 如 意 卷、 炸 鸡 心、 炸 丸 子。
2、食堂荤菜菜谱1 椒盐鸡翅 这是一道非常经典的家常小吃，而且鸡翅的受众范围非常的广，大家基本上都很喜欢吃。
3、宫保鸡丁 再加一个酸菜鱼汤 晚餐：米饭一份 素菜：炒豆角 荤菜：肉末豆腐（那种嫩豆腐） 加餐：一人一个鸡腿 再加一份稀粥 希望对你有帮助，我也是管一个纸厂的食堂管理员。
4、宫保鸡丁 宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。
阜阳菜小鸡炖粉丝咋做的
1、土鸡半只斩好。粉条在开水锅中煮到7分熟，捞出放凉水里备用。将鸡肉放水中焯掉血水捞出。葱姜蒜切片，备用。
2、放入料酒、盐、醋少许、酱油少许调色、大料、花椒粉，大火烧开水，然后调成中火炖。炖大概10－15分钟，鸡肉9成熟的时候，加粉条，继续炖。等粉条熟了的时候，就可以关火出锅了。
3、土豆粉。小鸡炖粉条是土豆粉，颜色灰白色的。小鸡炖粉条是东北的一道特色菜。小鸡炖粉条是一道菜品，主料为粉条、鸡肉。
安徽阜阳太和结婚婚宴哪四种菜不能少
1、结婚四样菜因地区而异，有些地方是鱼羊猪和全家福，但一般来说，这四样菜并没有固定的规定。
2、鸡 大吉大利，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸭 鸭肉的话营养也是很高的，而且因为婚宴上多是热性食物，刚好鸭属于凉性食物，能很好的综合一下哦。
3、太和县风俗四大礼又称四色礼：烟酒、红公鸡两只、大草鱼两条、猪肉半匹。
4、阜阳米粉肉是阜阳地区米粉肉传统名菜，以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成，是阜阳人家过年必不可少的年味菜。
如何提升饭堂菜式,饭堂需要什么菜式?
一是保证食物质量，确保用餐安全，包括食材的品质和饭菜的份量； 二是加强食堂卫生管理，保证食堂的卫生清洁，让员工吃的舒心，吃的放心。
菜式单一。例如蒸水蛋这道菜，几乎每天都有。山珍海味亦会吃腻，更何况这么一道家常菜呢？对此，食堂应该定期更新一些菜式，换换口味。[_a***_]们提到的想吃的菜有：盐焗鸡，虾仁炒蛋，香酥鸡等。
定期调整菜品菜单：为了更好优化学校食堂，在定期更新食谱上也是需要重视的，是不同需求不同口味变幻无常，学校应该制定一个周完整的菜品选择方案。
食堂主要是学生就餐，就要菜式多一些，做的精致些，重要是卫生，不要油腻，味道要好，且要经常推出新品，不能太单调。
大食堂菜谱及图片窍门
鱼香茄子煲 鱼香茄子煲是地方特色菜之一，以茄子为主料，搭配豆角和肉末等多种食材。大食堂的鱼香茄子煲***用优质大茄子，炒至外焦内嫩，并注入特制的鱼香汁，香味四溢，令人垂涎三尺。
茄子炒青椒。主料：茄子500克、青椒1个。辅料：酱油2勺、葱1根、蒜1个、姜2片。首先备好食材。姜蒜葱青椒切好。茄子用盐腌制5分钟。把挤干水分。锅倒油炒姜蒜末加茄子炒。
推荐三道简单菜谱家常菜做法如下：红烧肉；五花肉洗净后用厨房纸擦去水分，切成大小合适的块。铸铁锅烧热，放进五花肉块。
请问阜阳有哪些特色小吃?主要是有哪些菜?
1、卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。
2、阜阳凉皮：阜阳凉皮是当地的特色小吃之一，制作工艺独特，凉皮口感鲜美，辣味适中，深受当地居民和游客的喜爱。
3、牛肉汤 阜阳牛肉汤是当地非常有名的美食，以牛肉、黄豆、莲藕、百合等为原料，慢火熬制而成，清香可口，回味无穷。炸油角 炸油角是阜阳地区的传统小吃之一，是一种香脆可口的油炸面食，口感酥脆，内馅鲜美。
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