大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何保护自己的饮食健康的问题，于是小编就整理了1个相关介绍如何保护自己的饮食健康的解答，让我们一起看看吧。
食品质量出现问题该怎么***？
目前我国食品“从农田到餐桌”的种植养殖、生产加工、流通、消费四个环节中，实行的是一个环节由一个部门监管的原则，***取分段监管为主、品种监管为辅的方式，特别是《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，进一步明确了各部门在食品安全方面的职能职责，如果您遇到了食品安全方面的问题，可以根据职能分工向相关部门进行有效投诉。
农业局：负责初级农产品生产环节的监管，组织对动植物产品的农药、兽药的残留量检测，动、植物的防疫检疫，农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的监管。
质监局：负责食品生产加工环节质量卫生的监管，组织实施食品质量安全市场准入制度，依法查处生产领域中的不合格食品及其他质量违法行为；负责企业食品标准备案工作和食品生产加工环节食品质量监测。
工商局：负责食品流通环节的质量监管，食品生产经营企业及个体工商户的登记注册工作，取缔无照生产经营食品行为，加强上市食品质量监督检查，严厉查处销售不合格食品及其他质量违法行为，查处食品虚***广告、商标侵权的违法行为。
目前我国食品“从农田到餐桌”的种植养殖、生产加工、流通、消费四个环节中，实行的是一个环节由一个部门监管的原则，***取分段监管为主、品种监管为辅的方式，特别是《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，进一步明确了各部门在食品安全方面的职能职责，如果您遇到了食品安全方面的问题，可以根据职能分工向相关部门进行有效投诉。 农业局：负责初级农产品生产环节的监管，组织对动植物产品的农药、兽药的残留量检测，动、植物的防疫检疫，农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的监管。 质监局：负责食品生产加工环节质量卫生的监管，组织实施食品质量安全市场准入制度，依法查处生产领域中的不合格食品及其他质量违法行为；负责企业食品标准备案工作和食品生产加工环节食品质量监测。 工商局：负责食品流通环节的质量监管，食品生产经营企业及个体工商户的登记注册工作，取缔无照生产经营食品行为，加强上市食品质量监督检查，严厉查处销售不合格食品及其他质量违法行为，查处食品虚***广告、商标侵权的违法行为。 卫生局：负责餐饮业和食堂等消费环节的卫生许可和卫生监管，负责食品生产加工环节的卫生许可，卫生许可的主要内容是场所的卫生条件、卫生防护和从业人员健康卫生状况的评价与审核，要严厉查处上述范围内的违法行为。 商委：负责生猪屠宰和非白酒类的流通备案管理工作。 食品药品监督管理分局：负责辖区内食品安全管理的综合监督、组织协调和依法组织开展对重大事故查处。
如何投诉食品安全？
民以食为天，食以安为先，遇到食品安全问题，消费者往往处于弱势的一方。作为消费者，可以***取以下的投诉方式维护自己的合法权益：
商家投诉。发现食品安全问题，可以找门店值班经理/店长进行投诉并要求补偿。如果门店的没有得到有效的解决可以拨打该门店所属公司的投诉电话，或者***，官微等渠道进行投诉，当然了，这种方式有的公司可能会比较重视，有的也只能呵呵了哟~（我没有幸灾乐祸的意思）
（图片来源网络，侵删）工商、消协。拨打12315，或者当地工商局、消费者协会只能再投诉中起到协调作用无权对商家进行检查和处罚。
食药监部门。拨打12331或者当地食药监部门接到投诉后一般会对门店进行相应的检查和处罚，但不参与消费者与商家之间的民事赔偿调解。食药监部门可以对食品出具质量检验报告，此报告只能作为消费者与商家进行协商处理的依据，消费者对协商结果不满的，可以通过司法途径解决
网络。如微博、朋友圈、大众点评等。
除了进行投诉外，消费者还有权要求商家给予赔偿，食品安全法第96条规定：“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求补偿外，还可以向生产者要求支付价款十倍的赔偿金。”造成消费者人身伤害的视频生产经营者还应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费，因误工减少的收入等费用。
留心术：在进行投诉和要求补偿时，作为消费者需要注意留存一下的证据
购物或者消费凭证
尽量维持食品的原状，可拍照留存。同时，消费者有权带走问题食品。
到此，以上就是小编对于如何保护自己的饮食健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何保护自己的饮食健康的1点解答对大家有用。
