大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱苦瓜做法大全家常的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菜谱苦瓜做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。
白苦瓜怎么做才好吃？
加食用盐腌制可以让苦瓜去除一些苦味，吃起来没有那么苦涩。腌制出水之后倒掉水分，然后反复冲洗干净，冲洗的时候可以用手挤一挤，这样更容易挤出苦水。
胡萝卜富含胡萝卜素，常吃能明目，对用眼过多的上班族和学生党很有好处，一定要多吃，我平时喜欢生吃胡萝卜，甘甜脆爽。
3、处理好的苦瓜和胡萝卜丝倒入大锅中，加清水煮熟，捞出沥干水分备用。
5、小碗中继续加入两勺生抽，一勺陈醋，半勺香油，半勺白砂糖，适量食用盐搅拌均匀。白灼酱汁就做好了，这样的酱汁适合所有白灼菜品，大家可以记一记哦。
6、将搅拌均匀的酱汁倒入锅内，煮至酱汁冒泡即可。
要让白苦瓜变得好吃，可以尝试以下方法。
首先，将白苦瓜切成薄片或丝状，然后用盐腌制15分钟，以去除苦味。
接下来，将腌制后的白苦瓜用清水冲洗干净。可以选择炒、煮或炖的方式烹饪白苦瓜，搭配蒜蓉、姜片、辣椒等调料增加风味。
还可以尝试将白苦瓜切成薄片后，用面粉和蛋液裹上，炸至金黄酥脆，制作成苦瓜片小吃。无论选择哪种烹饪方法，注意不要过度烹饪，以保持白苦瓜的嫩脆口感。
苦瓜香蕉圈正宗做法？
制作苦瓜香蕉圈的食材及具体做法如下:
1.食材
苦瓜一根
香蕉一根
枸杞适量
2.具体制作步骤（共三步）
步骤1～枸杞先用温水泡发胀，苦瓜洗净，去两头，切成两段。
步骤2～将苦瓜中的瓤挖去，水焯一下，捞出过凉水。
步骤3～香蕉去皮，将小小肉塞进苦瓜筒中即可。
苦瓜香蕉圈是一道很有特色的菜品，它是将苦瓜和香蕉混合在一起制作而成，口感清爽，营养丰富。以下是苦瓜香蕉圈的正宗做法：
所需材料：
步骤：
1.苦瓜洗净去皮，切成厚片，加盐腌制30分钟，让苦味去掉。
2.香蕉去皮，切成薄片放入碗中备用。
3.打一个鸡蛋，加入一勺生抽、半勺盐、少量味精、适量淀粉调匀，制成蛋液备用。
4.将苦瓜片沥干水分，裹上一层面粉。
5.将蛋液倒入面粉中，搅拌均匀，放入苦瓜片中拌匀。
6.将苦瓜片放入热油锅中炸至金***。
到此，以上就是小编对于菜谱苦瓜做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱苦瓜做法大全家常的2点解答对大家有用。
