大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅茶树菇菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍砂锅茶树菇菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
茶树菇正宗做法？
用料：鸡肉500g，茶树菇50g，红枣2-4颗，姜两片，盐适量，鸡精适量。
做法：
1.茶树菇用开水泡制备用， 将鸡肉洗净，放入容器，加入姜片， 蒸煮。
2.将泡好的茶树菇切段备用，水开后加入茶树菇，红枣，煮制入味，最后加入盐，鸡精调味即可。简单又好喝，
做法：
1、茶树菇过热水烫一下立即捞出沥干水分适当大小段、肉、姜、蒜、辣椒、酱油、糖、料酒；
3、锅再入少许油，中火，炒香蒜末姜末后放入辣椒；倒入茶树菇；
原料：三黄鸡、干茶树菇、红薯粉皮、葱、八角、花椒、香叶、草果、甘草、冰糖、姜、蒜、盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、味极鲜酱油、老抽、料酒。
步骤：
第1步、三黄鸡切块泡出血水清洗干净，茶树菇和红薯粉皮提前一晚上浸泡，葱姜蒜适量，八角，花椒，草果，香叶，甘草少许。

第2步、锅中放入适量清水，鸡块凉水下锅，放姜片，料酒去腥。

第3步、水开后煮2-3分钟，煮出杂质血沫，捞出来备用。

第4步、另起锅放适量的玉米油，放冰糖炒糖色，冰糖融化起***小细泡开始放入鸡块。

茶树菇和小黄菜可以一起煮吗？
可以。
具体做法：锅里面放一些花椒，葱姜蒜，还有辣椒，把排骨先放进去，煎一煎到两面金黄之后，我们把排骨和所有的调料放进砂锅里面，加水煮汤，然后放进去黄花菜和茶树菇一起炖就可以了。
可以
小黄菜和茶树菇可以一起炖鸡，做法如下：
鸡肉800g、小黄菜100g、香菇100g、生姜50g、油适量、盐适量、老酒适量
二、做法
1 鸡肉焯水。
2 香菇泡水。
3 生姜切片。
4 小黄菜泡开。
茶树菇的家常做法炖汤？
工具/原料：
茶树菇 (100g) 排骨 (200g) 鸡精 20g 盐 20g 胡椒粉 20g 葱 20g 姜 20g
方法/步骤：
1、排骨洗净，葱、姜切片，锅中加水。
2、放入排骨、茶树菇、葱、姜，大火烧开后小火煮熟50分钟。
做法: 1、茶树菇、蘑菇用温水泡发30分钟,洗净,切断;春笋去外壳,切去老根,用刀背拍松,切成段。
2、接着把老鸭去头、去尾、去爪,去内脏,洗净,斩成大块;放入沸水内焯一下
1、准备香菇60克，茶树菇50克，金针菇50克，海鲜菇50克，姜10克，枸杞10克，盐3克，温水1000克。
2、然后把菌菇们切成片或用手撕开，准备好。姜切片。
3、在锅中倒入1汤匙茶籽油，放入姜片翻炒两下。依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。
4、在锅中加入1600毫升温水，加入适量的盐，尝一下，如果直接喝不要太咸，如果做锅底，可以稍微咸一点。
5、盖上盖子，小火慢慢煮，煮40-60分钟。煮好后，撒入适量枸杞，盖上盖子焖一会儿就可以
我们首先把茶树菇的头剪掉，用冷水浸泡十分钟，胡萝卜切块，将新鲜的茶树菇洗净
淮山去皮，把所有的材料放到砂锅里，将淮山，胡萝卜加入高汤煮开。
加适量水开始煲汤了，放入茶树菇煮开，一小时后汤的味道已经出来，两个小时后调味，加盐调味即可。
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。用此菇煲汤是特别的有好处哟。
