大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盒饭素菜谱大全带图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍盒饭素菜谱大全带图片的解答,让我们一起看看吧。
两荤一素快餐菜谱?
如下菜谱:
星期一,西红柿鸡蛋汤,两素,芦笋炒黑木耳,煎白豆腐。荤菜,小炒肉,酸辣鱼头 星期二,玉米排骨汤,两素,苦瓜炒辣椒,小白菜,荤菜,酸辣鸡杂,牛肉炒辣椒 星期三,菜豆,黑木耳,肉丝汤,两素,煎牛排,鸡肉丁 星期四,猪肚汤,两素,黄豆芽...
100人盒饭菜谱?
蒜黄肉丝 (鸡蛋) 肉沫茄子 肉沫豆腐 等
盒饭菜谱荤素比是多少?
盒饭的菜谱一般我觉得荤素比例在一比二左右吧,荤菜五样,素菜十样。首先素菜可以有,西红柿鸡蛋,洋葱辣椒,烧腐竹,炒洋***,麻辣豆腐,炒豆芽,大烩菜,炒花菜,炒千页豆腐,烧茄子。
荤菜可以有红烧肉炖土豆,红烧鱼,红烧鸡块,辣子鸡丁,小酥肉。基本上就是这些吧。
外卖盒饭怎么搭配菜?
今天和大家分享外卖盒饭怎么搭配菜经验,希望对大家有所帮助。
1.搭配方式一:一大荤一小素。一大荤一小素是十元盒饭最常见的配菜方式。对于荤菜,您可以选择糖醋排骨、红烧肉、红焖鸡块等大荤食物;对于素菜,您可以选择炒青菜、酸辣***、土豆丝等小素食物。
2.搭配方式二:一小荤一小素一配菜。一小荤一小素一配菜也是许多盒饭加盟商经常选择的一种配菜方式。小荤的食物您可以选择炒肉丝类食物,比如土豆炒肉丝、青椒炒肉丝、蘑菇炒肉丝等;小素的食物您可以选择清炒的素菜,比如炒花菜、炒藕片、炒青菜等;配菜的选择一般都为榨菜丝、萝卜干、海带丝等现成的腌制食品,成本很低。这种配菜方式虽然多了一小样食物,但是成本并没有增加,而且会让消费者觉得比较丰盛,是比较理想的配菜方式。
3.搭配方式三:一大荤两配菜。一大荤两配菜也是可以选择的配菜方式之一。大荤如上所述的糖醋排骨、红烧肉均可,配菜可以选择清炒土豆丝、酸辣***等便宜的素菜,也可以选择海带丝、萝卜干、榨菜丝等腌制食品,另外煎蛋或者半个卤蛋也是可以选择的方式之一。
4.配菜注意事项:肉类食物尽量多配一点汤汁。对于肉类的食品,在烹饪的过程中最好可以多做一点汤汁,不仅成本不会增加,而且会让许多消费者感到贴心,成为您店铺的忠实粉丝,一定别忘记哦。
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