日式食材视频大全集（日式食谱）

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本文目录一览：

1、可以使用鱼板式的蟹***，或是蟹肉丝都可以，用手撕开成丝备用。将各类蔬菜切细丁或细丝备用。2 将蛋打散，加极少量的糖和塩调味后（也可以不加）备用。3 先将蔬菜放入锅中炒熟后，加入蟹***再轻拌炒即可取出。

2、香雅饭（日式牛肉烩饭，ハヤシライス）的做法准备原料。牛肉切成薄片。洋葱切成丝状。红萝卜去皮洗净磨成泥状。大蒜切成蒜碎。白蘑菇切片。

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3、以中火翻炒约7分钟，直至肉约八分熟。倒入1碗高汤，再依序放入1茶匙面粉、5大匙奶油，反复拌炒使之溶解、均匀，即可起锅。将「步骤2」的酱汁倒入白饭上，即成一道日式风味的洋葱猪肉烩饭。

4、日式早餐通常有米饭和鸡蛋，这道烩饭非常符合这传统，不过绿叶蔬菜的加入有些打破陈规的感觉。做法呢如下：一，把鸡蛋做成温泉蛋。

日式饭团的做法，圆葱饭团的制作材料：主料：番茄（大）1个圆葱（大）1个火腿肉片（大）4片米饭3杯奶酪4枚番茄酱3大勺沙拉酱3大勺黄油适量。圆葱饭团的特色：甘甜尽出，让米饭更香，更甜。

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做法）长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。）将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。）热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。

现在，开始制作日式饭团。首先，用手滴水保持湿润，然后取出适量的米饭，用手揉成一个三角形，然后将中间挖出一个凹槽。在凹槽中填充适量的饭团馅料，然后将米饭包裹好形成饭团。将饭团用厨房纸巾包好，防止黏在手上。

日式饭团的做法（摘自时尚健康）基本制作方法：材料——大米 1000克，水1000克，糖300克，醋精60克，盐20克，味精10克制作方法——国内加水煮沸，加入糖、盐、味精，凉后放入醋精，即成糖醋水。

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纯手工的日式饭团的做法步骤：9 9 摆盘即可食用。问题五：日本饭团在家怎么做先用水湿手，以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花。

1、牛丼饭做法一，材料牛五花薄片120公克，洋葱1/2个，红姜片适量，白饭适量，细砂糖200㏄，酒55㏄，味淋55㏄，酱油55㏄做法将洋葱切成细条状备用。

2、牛肉卷，洋葱，香葱，小青菜，黄油。肥牛卷，小青菜，焯水沥干待用。洋葱炒到微微变黄。调味：盐，味啉，生抽，糖，今天水有点加多了。洋葱煮入味，放入焯好的肥牛。

3、除了漂亮的日本和牛外，其他材料就是：洋葱、日本豉油、鲣鱼汁、味啉、糖及牛油。简单易做的日式和风牛丼饭烹调和风牛丼饭难度实在不高，只要***用上乘材料，酒店级数的出品，自己也可轻易做到。

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