大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于药根食材大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍药根食材大全的解答，让我们一起看看吧。
蒲公英根和新会柑皮泡水喝，两个都是药食同源，还会有药物作用吗？
这个首先肯定的是，一定会有药用的，因为两种材料都是药食同源的，蒲公英在李时珍的本草纲目里面是属于菜部的，而新会柑皮，就是我们常说的陈皮，在广东新会，基本上每一道菜里面都会有陈皮，广东人很喜欢这个陈皮的，而蒲公英在东北，基本上开春以后每家每户都会吃蒲公英，蘸酱、包饺子、炖汤都有，至于药用，很明显的一点，就是喝这个蒲公英根茶配上陈皮，寒性体质的人，正常和蒲公英根茶的话，会拉肚子或者是咳嗽，但是配上陈皮的话就不会咳嗽。还有喝一小壶这个柑蒲茶，就得去三趟厕所，利尿效果绝对嘎嘎的。所以本人亲自体验的效果，可以证实，这个蒲公英根配陈皮的药用作用绝对是有的。希望能帮到您。
谢邀。新会人来回答一下。
新会陈皮是新会茶枝柑果实的表皮晒干陈化后做成的中药。新会陈皮一般是需要新会柑皮陈化3年以上才可以入药使用。而新会陈皮在广东地区广泛应用于理气润肺，止咳化痰等症状上，也是一种常见的药食同源的药材。再说蒲公英，可以说浑身都是宝。蒲公英叶子有改善***、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效；蒲公英根具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿；蒲公英花朵煎成药汁可以淡化雀斑，蒲公英可是美容养颜的佳品。由此可见，蒲公英是全株都可以入药的本草。
蒲公英的功效与作用的相关内容，从它的作用当中不难看出蒲公英本身是难得的宝贝，如果你有需求，可以尝试购买蒲公英或者是蒲公英根来服用。当然，要是家在农村也可以自己抽点时间到田地里去***挖一些蒲公英来满足需求。但新会陈皮对比蒲公英来说，就显得稀罕，当前新会陈皮的价格比较高，而网上渠道也是***货横行。那么新会陈皮和蒲公英根泡水喝会如何？
两者都是在我国农村常见“中药材”
蒲公英在我国是广泛出现的植物，多数为野生植物，其生命力强，传播速度快，也是农村地区广泛出现的野生植被之一。正因为其普遍性，蒲公英入药在先秦时期就有明确的记载。现在很多餐厅也有把蒲公英作为“野菜”食用，其具有清热解毒的特性备受追捧。在种植上，蒲公英也不需要农药、化肥，生长环境要求低，很多农民也开始种植蒲公英。而新会陈皮作为当下网红产品，也是备受关注的养身食品，而柑皮作为陈皮的原料，也在千年以前就出现，人们日常把吃剩下的柑皮存起来，也可以自己制作陈皮，其功效虽没有新会陈皮的优良，但效果也有一定。因此，蒲公英和陈皮，都是农村广泛应用和历史悠久的食材。
蒲公英根的作用广泛
蒲公英根的主要功效是“消痈散结”和“清热解毒”，对肠胃系统也有一定的调节作用。蒲公英根可以用在改善热毒证，尤其是在帮助清除肝脏热毒和解决因为肝脏热毒导致的眼睛红肿问题上有突出的效果，而且它还可以很好的应对感染和化脓等等病症，想要治疗感染问题可以尝试吃它的嫩苗，直接生吃效果会更突出。滋养消化系统，治疗胃病。患有胃病的人群可以适量食用蒲公英根，因为它含有多种健康营养的活性成分，如蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、葡萄糖、维生素、胡萝卜素，这些物质具有保护胃黏膜的作用，从而起到治疗胃病的作用。在肠胃作用上，蒲公英跟陈皮有一定的关联性。
新会陈皮具有“和”药的显著特性
凡是橘子皮和柑皮做成的“陈皮”，都含有以“柠檬苷”和“苦味素”为代表的“类柠檬苦素”以及“柠檬酸”等等，所以陈皮的天然味道中，的确有“甘苦”的特征，但这种类柠檬味平和，遇水易溶解，因而有助于食物的消化。当时，这类柠檬苦素经过陈化，是会随着陈皮年份的增长而减少，因此陈皮为什么会有“陈久者良”的特性。而这些陈化过程中转化的物质，就是陈皮功效的其中一部分。
两者可以结合食用，但长期服用者还需要遵循医嘱
陈皮蒲公英茶具有清热解毒、理气散结、化痰、消食的功效，适合颈淋巴结核初期。蒲公英味苦、甘，性寒。归肝、胃经。主治清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。陈皮理气健脾、燥湿化痰，陈皮中含有多种维生素及挥发油，可以促进消化液的分泌，而蒲公英中含有大量的膳食纤维，两者一起泡水，可以改善消化不良、便秘等症状。蒲公英中含有蒲公英甾醇、菊糖等成分，有消炎杀菌的作用，而陈皮含有大量的挥发油，有祛痰止咳的功效，两者搭配泡水，可用于治疗咳嗽、咽炎等病症。
总之，毕竟是药三分毒，特别是蒲公英的食用要注意，因为它是偏寒性的可能会引起腹胀，那么我们要用别的药，把它的这个缺点——寒性给去掉，用一点点药性相反的药，再用点温性的药，比如陈皮和炙山楂，就能避免它可能导致的胃寒和腹胀，所以说最简单的搭配就是蒲公英配陈皮、炙山楂。陈皮搭配蒲公英是好东西，但不代表可以任意搭配使用。在这点上，如果是长期病患或者需要长期调理身体的人，最好是征询中医的建议。
农村常见的半夏草，半夏根有什么药用价值？
半夏是农村常见的一种野草，北方农村玉米地里常见，它的叶柄直接在地里钻出来，上面有三片小叶，整体长不高的样子。半夏的根，是一味传统中药，燥湿化痰效果很好。
认识半夏草
半夏草又叫三步跳、地文、守田，是天南星科杂草，叶子是三全裂复叶，通常一株半夏有3-5枚这样的复叶。半夏的花，有点儿像白掌，佛焰苞状态，不过它比白掌小很多。
半夏草的根是一味上乘中药
半夏的根块状，去皮干燥之后，即可入药，是一剂很好的清热药。半夏性温，味辛，有毒。具有燥湿化痰、消肿止吐、消痞散结的功效。另外，半夏在治疗胃癌、食道癌、皮肤癌及一些恶性肿瘤等多方面取得很好的疗效。
生半夏有毒
生半夏是有毒的，它对口腔、咽喉和消化道有强烈的***性，半夏中毒会出现咽喉疼痛、肿胀、流涎、失音、痉挛等，严重的会出现呼吸困难，甚至窒息。生吃半夏不得超过60克。半夏毒，可以用“生姜”来解。故而一些中医开药，都会用姜半夏，这样稳妥些。
半夏是农田常见杂草，只是因为使用除草剂的缘故，农田野生半夏少见了。中药种植区有专门种植半夏的，它对土壤要求严格，怕旱怕涝，喜欢有机质但是不能用过多化肥，种植技术要求比较严格。
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农村常见的半夏草，半夏根有什么药用价值？
半夏是农村常见的野生，农民几乎都认识，也大概了解它的一些利用做药物的简单用途。在此要提醒大家，半夏地下块茎，不能乱使用做药，不能内服，要依据中药炮制方法进行去毒处理，才能入药，否则半夏是有毒的，对人身体健康是有危害的。我小时候，有过一次惨痛的教训。那个时候家里十分贫穷，食不裹腹。我和小伙伴们靠挖半夏换上学的读书用品。中午饿了，吃了几颗新鲜的半夏，[_a***_]麻嘴，勉强咽下去，遭受上吐下泻，肚子痛得厉害。请来医生，先催吐，后吃了几颗阿托品，才慢慢恢复了。
半夏是中草药，每年春季地下块茎发芽，生长时间不长，到6～9月，叶片枯黄，就可以收获。半夏以块茎入药，有燥湿化痰，降逆止呕的作用，生鲜捣烂后可以敷红肿疮疤，可以消炎化脓，消肿去毒。
总之，半夏是天南星科植物，地下颗粒块茎有毒，在没有炮制前，不能内服，只能外用，炮制后才能入药。
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