大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微波炉家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
微波炉食谱家常菜做法？
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许
操作
②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
用微波炉能做哪些好吃的？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
许多食材可以通过微波炉做成美味的食物，下面介绍一下微波炉烤茄子的做法。
用料：茄子、蒜、油、盐、味极鲜酱油、蚝油、孜然粉、白胡椒粉、辣椒粉、葱
一.茄子洗净擦干，整根放入微波炉里，根据茄子的大小，高火四至六分钟
二.茄子在微波炉期间，将蒜去皮切碎。葱洗净切碎
三.锅中加油，油热后蒜碎入锅翻炒，根据自己口味加味极鲜酱油、辣椒粉、白胡椒粉及小许蚝油，翻炒均匀即可
四.微波炉中取出茄子，将茄子对半切开，用小刀在茄子上划几刀，铺满炒制的蒜蓉，撒入适量孜然粉与盐，口淡也可不加盐
五.再次放入微波炉中，高火四至六分钟，取出后撒点葱花即可
微波炉可以做很多好吃的，微波花生米就很简单。是下酒好菜，而且不油腻，特别香脆。
做法如下
二.将整盘生花生米，放入微波炉的托盘上。中火烤4分钟，取出花生米 ，搅拌一下。再放入微波炉中，中火烤3分钟。
三.取出花生米晾凉，就可以吃了。
小窍门
判断花生米是否熟好，可以用手搓一下花生米。花生皮与花生仁分离了就说明可以了，如果不行，放入微波炉中火加热半分钟。即可。
因为微波炉生热方式的特殊性，我个人并不喜欢用微波炉烹调食物，为贪图方便省事，平时微波炉多用来解冻或重新加热食品。其实微波炉不仅可以爆米花，高温制熟百果，核桃仁，花生仁之类的坚果仁，还可以烹制许多美味菜肴，如剁椒鱼头，卤水鸡翅，红椒土豆丝等，给你推荐一个微波炉款的蘑菇鸡片吧，鸡脯肉一大块切片，放入适量的盐，油，糖，酱油，蒜，姜，料酒，花椒粉，生粉搅拌均匀，腌制大约40分钟，再拌入泡发好的蘑菇切片放入深口盘，保鲜膜封口，上面用牙签扎几个小孔，放入微波炉高火七分钟，四分钟时暂停端出搅拌一下，放少许葱末再继续转至约定时间，色香俱全的蘑菇鸡片就可享用了。微波炉也能做一些甜品和汤类，如糯米丸和排骨汤等，带有光波的还可以用来制作烧烤类的食品和干甜点。
微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。
下面分享几种我用微波炉做过的食物。
烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。
【准备食材】：
茄子1根、大蒜1头、线辣椒2根、红辣椒大半个 生抽1勺、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量
【做法】：
1、茄子一根，洗净后，整条放入微波炉里高火4-5分钟。
2、取出茄子，用刀划开；然后 在里面茄子肉上划几刀，皮不要划破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹起来吃；
一，用微波炉做的烤鱼味道香滴很。曾经有一次买了条草鱼，突发奇想，用微波炉做个烤鱼试试行不行，就先把洗干净的草鱼劈开，用盐腌制半小时，晾干水分，鱼全身抹好油，调料，葱姜蒜等，放在微波炉里烤上个10分钟左右，拿出来尝了下鱼的味道，嫩软香鲜，比起清蒸，红烧等方式做的鱼差不了哪里去，唯一不好就是没有用专门包鱼的纸，把微波炉里弄得有点脏了，不太好打理。
二，用微波炉做烤肉味道也是一级棒。把羊肉切成薄片，撒上孜然，盐，辣椒面，然后一片片放在专用微波炉盘子里，放进去烤上个5分钟，拿出来把肉翻个过，在放进微波炉里烤个3分钟左右就好了，烤肉味道也很不错，吃起来酥软有嚼劲，主要还是比较卫生。当然，如果手抓羊肉凉了，放到微波炉里热上几分钟，拿出来后，手抓肉外表吃起来有点脆，里面更软。
微波炉怎么做菜？
不同的菜品用微波炉有不同的做法，但是不管哪种做法，有些菜肴是不能直接放入微波炉[_a***_]的。比如完整的基带，就不能放入微波炉烹饪，此外胶原蛋白含量比较高的食材，也不能放入微波炉不热。否则在微波炉里能够产生炸裂。
一般来说使用微波炉烹饪，首先要把菜肴配料放好，调味品放好，然后必须要保证足够多的水分，同时一定要把盖子盖上。有些食材，因为蒸汽会散发出来，盖子还要有缝隙让蒸汽冒出来。
所以用微波炉做菜非常麻烦，需要摸索一段时间才能掌握。具体到每种菜的做法，随着微波炉会赠送一个微波炉专用菜谱，微波炉专用菜谱上有详细的介绍。
菜花一棵，干红辣椒断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。
菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟。加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘。
到此，以上就是小编对于微波炉家常菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉家常菜谱大全的3点解答对大家有用。
