大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡的哺乳期菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清淡的哺乳期菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
月子餐下奶的素汤有哪些?怎么做?
很高兴回答你的问题:那就是酒糟汤呢!在我们南方糯米要选长粒的。(1)嗯,先把2斤糯米泡上一晚上,在清洗干净,沥干水分,准备上锅蒸半个小时。(2)准备一100克的酵母,蒸好的糯米,倒出来放凉一点,要不然温度太高,会烧死酵母,这时我们需要把一半酵母用凉开水化开,把蒸好的糯米凉的差不多了,再把酵母水倒进去 ,我慢慢的把蒸好糯米和酵母水活匀,再慢慢的把她干的紧凑一点,最后再把剩下的酵母撒在上面,中间弄个圆以避免它发酵过后汁流出来,也便于更好的发酵,盖上保鲜膜。在这里我需要提示一下,如果常温是30几度的话,只需要盖上一层薄布就可以,那么我们就不需要给他穿上厚厚的棉衣。那如果是冬天的话,可以给它盖上一层被子,而且需要拿个热水袋放在下面,给它加热,这样的话,它就会发酵的比较快,而且好看,再着比较白。(3)放上一天一夜,我们拿手摸一摸它的温度,看一看,是否起了气泡?在闻一闻是否闻到了酒糟的香味?这样的话,我们就防止它发酵不好,坏掉,我不能过高,而且温度也不能过低,要一直都是保持在28度左右,这样发酵出来的不仅香,而且甜。晚上让我再去看一下,应该差不多了,弄的太多,吃不完,我们可以把它放在冰箱里面,同样盖上保鲜膜,他也会继续的发酵。(4)最后一步,我们做给在月子里的宝妈吃的时候呢,可以放上一点银耳枸杞打上个鸡蛋花,这样的月子素汤如何呢?
你好,我是小梦,很高兴认识你!月子餐下奶的素汤有哪些呢?我也是刚做完月子,宝宝2个月!在医院里吃的月子餐素汤的话有西红柿鸡蛋汤,菠菜鸡蛋汤、鲫鱼豆腐汤、丝瓜鸡蛋汤、做这几种汤都用葱花,不要用姜跟蒜还有花椒大料之类的(具有回奶功效)还要少油少盐不放酱油醋!
丝瓜鸡蛋汤做法
材料:一根丝瓜、小葱一颗、鸡蛋2个,盐、高汤(排骨汤去掉上面那层油花)
做法:丝瓜削皮中间分开切小片,油热放葱花炒香,放上丝瓜片炒变软,加水或加高汤(排骨或者鸡汤去掉上面那层油花)水微开到上蛋液,煮个1分钟加盐调味,出锅滴上几滴香油即可!
最后还有一个五红汤(红豆、红皮花生、枸杞、红枣、红糖一起熬水喝)!多喝水奶才多!
你好 我是菜小儿 很高兴为你答问题。月子餐素汤。今天给你带来一个苹果甜酒汤。
准备
苹果。 一个。
甜酒。 200克。
水。 适量。根据自己的要求。
先把水烧开以后。倒入甜酒。下入冰糖。水开以后下入准备好的苹果。煮上一分钟,再盖上盖子,焖上一分钟。你可以根据自己的要求。可以煮一点汤圆。也可以加入红枣枸杞。这样更加有营养。
月子催奶也不能一味喝素汤,老人长说,大吃的营养都通过奶水给小孩吸收了,长期喝素汤不利孩生长。
1.黄酒鲜虾汤
功效:下乳,适用于产后体虚、乳汁不下。
制作:大虾剪去须足,煮汤,加黄酒;或将虾炒熟,拌黄酒。
用法:每日2次,吃虾喝汤或吃炒虾拌黄酒
2.鲫鱼豆腐汤
原材料:新鲜的鲫鱼一到两条、豆腐。
配料:姜片、盐、油、葱花、胡椒粉(可要可不要)。
确实是有些新妈妈在产后不喜欢大鱼大肉的补充营养,而是想简简单单,相对于比较清淡的饭菜就够了。不过,鉴于产后还要哺乳宝宝,不吃大鱼大肉怕奶水会少,那如果说素菜中也能够下奶的话,那真的是一举两得。
1.豆腐泥鳅汤
做法:
①将泥鳅放入清水中,吐干净泥沙以后,去鳃、内脏、然后冲洗干净。
②小白菜2-3片放到开水里面煮一下,捞出来以后沥干备用;豆腐冲洗一下,切成4㎝左右的豆腐块备用。
③锅里放油烧热,下姜片、葱段爆香,然后倒入500毫升清水烧开,放泥鳅煮开转小火熬25分钟,最后加入豆腐块和小***熬5分钟,放一些盐、白糖即可。
作用: 豆腐的营养丰富,含钙量也挺高的,而且容易被[_a***_]吸收;泥鳅肉质嫩滑,营养价值也很高,具有暖中益气、促进伤口愈合、增加乳汁的作用。
2.清炒茭白
做法:
①茭白削去粗皮,切成薄片,用开水烫一下祛除多余草酸;胡萝卜少许,切成薄片备用。
月子期间,下奶的食谱有哪些推荐吗?想要清淡一点的?
这个本来我想做一次文章。首先,我是一个宝爸,宝妈从怀孕开始到现在宝宝7个多月,都是由我照顾。
下奶的食物很多,鸡汤、鲫鱼汤、猪蹄、黄豆、花生、木瓜都是不错的下奶食物。您喜欢清单的话。可以把鸡汤煮下,把油倒出,用砂锅,加入热水,放点姜,红枣,花生,熬2-3小时即可饮用。或者买蒲公英泡煮水喝也有催乳作用。个人觉得,还是要喝点有营养的汤,毕竟生宝宝很伤元气,要补一补。
补充一点:鸡汤要选择公鸡汤才能下奶,母鸡汤是回奶的。
希望对您有帮助。
我母乳喂养了两年,孩子自然离乳。其实,我们的需求一样的,我也喜欢清淡的下奶食谱。不止月子里,我一直以来的饮食都比较清淡。
下奶食谱里首推就是下奶汤。因为母乳里大约90%都是水,想要下奶就要保证饮水量。
1.下奶汤
鲫鱼豆腐汤、花生猪蹄汤、木瓜猪蹄汤、莲藕龙骨汤、赤小豆鲤鱼汤、公鸡汤、山药枸杞清汤面、木瓜花生大枣汤、丝瓜蛋汤等等,还有鲜牛奶。
可能因为每个人体质不同吧,对别人有用的下奶汤对自己不一定有用,早期可以多试试。我个人觉得我喝鲜牛奶和鲫鱼豆腐汤比较有用。 2.下奶蔬菜
茭白、丝瓜、豆芽、豌豆、金针菜、莲藕。
1.排骨汤、鸡汤、猪蹄汤这些都不要放油,鲫鱼汤用少量的油煎。
2.汤煮好后,等汤放一会,表面结了油皮,把皮揭掉再喝。
3.减少食材,例如通常别人用一只猪脚炖汤,我只用半只。
想要奶水充足可以多吃些汤类或有营养的食物促使乳汁分泌,比如猪蹄汤、鲫鱼汤、鸡汤、瘦肉汤等,都含有丰富的水溶性营养成分,产妇食用不仅能补充体力,还能促进乳汁分泌。
1.鲫鱼豆腐汤:鲫鱼、豆腐、水、姜;锅烧热放适量油将鱼煎至两面金黄,加入适量清水、生姜煮至汤水发白时放入豆腐,再次煮开调入适量食盐即可。
2.花生猪蹄汤:猪蹄、花生、水、生姜;猪脚放适量料酒姜葱焯水,洗净血水倒入砂锅,放入花生、姜片,大火煮开转小火炖一小时,加入食盐调味即可。
如果奶水少,多让孩子允吸奶头,适当的******,保持愉快的心情和保证充足的休息。多吃黑芝麻、花生、丝瓜、金针菜、茭白、莴笋、豌豆、豆腐、小米粥、猕猴桃,因为它们中都有不同的具有发奶的成份。
刚生完前两周就是丝瓜鸡蛋汤跟小米粥,下奶还不容易堵奶,两个周之后加上了鲫鱼汤,鸡汤跟猪蹄汤都没喝,本身就胖,还堵过一次奶,担心喝了之后更容易堵奶。这样都8个月了,有点堵奶就喝点蒲公英颗粒,丝瓜络,感觉没奶了就喝点丝瓜汤小米粥,奶水基本一直够
有哪些适合孕妇哺乳期时吃的家常菜?
按照传统的习惯,如果产后新妈妈饮食不当,就会影响乳汁的分泌。所以产后新妈妈应该合理的安排自己的饮食,结合自己产后哺乳期的饮食经验,接下来谈一谈新妈妈哺乳期一些即有营养又不影响乳汁分泌的家常菜
一、产后哺乳期妈妈饮食要求
1.食物要松软可口,容易消化吸收
2.少量多餐,荤素搭配
3.慎食生冷食物
4.不要吃辛辣***的食物
5.要摄入足够的钙,即有利于妈妈身体的恢复,又增加乳汁的分泌
二、推荐一些哺乳期妈妈经常食用的家常菜
我经常吃的几道菜