大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于气血汤包食材大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍气血汤包食材大全的解答,让我们一起看看吧。
天天窝家里各位“疫情下的厨子”都有什么好菜啊?
天天窝家里各位“疫情下的厨子"都有什么好菜啊?
这次疫情真的是太大了,我是老年人响应国家号召,宅在家里不出去乱逛,不给国家添乱。
现在的情况好多年轻人也没有复工,依旧也是宅家里待命,年轻人上班的时候可以吃食堂叫外卖,现在天天宅家一天三顿饭,家里如果没有老人做饭,也得琢磨着做点啥呢?另外,和老人同住的年轻人现在也多了关爱父母的时间,学习做饭,无形中也造就出大批新“厨子”
我们家孩子就时常练习做一些我不熟悉的菜肴。(我们是东北人,孩子们来南方好多年了)另篇再给朋友展示孩子厨艺。
“地三鲜”最早应该是东北人创造的吧?或者是北方人创造的,那时北方夏季正是大地蔬菜茄子,辣椒,土豆大量上市季节,于是百姓日常饭桌上就经常出现这道菜。
如今社会经济发达,在东北已冰天雪地的季节,各种新鲜蔬菜依旧是品种众多,茄子🍆辣椒🌶土豆🥔已经成为家常菜了。
下面把地三鲜烹饪过程和朋友们分享
1、准备食材
两根茄子,一个土豆,一根辣椒。家里没有大辣椒,用一尖椒替代。
2、首先把茄子切成大象牙块,放入盆中,加入少量淀粉搅拌均匀。加淀粉的目的是锁住茄子里部分水分,油炸的时候也避免茄子侵油。
你好!我是巴蒂的小生活!我来回答你这个问题。疫情期间还是那句口号"为国宅家,就是为国效力"!天天窝在家里,久而久之都变成了"大厨",原来不做饭的或者没时间没精力研究厨房的"达人们",都要来挑战一下自己,都来头条号显示一下自己许久未曾露面的厨房绝技绝活。
我是个地地道道的东北人,生在长在这片黑土地上,平时喜欢做咱家乡的东北菜,每当过年过节时,我都会为家人们做上几个拿手菜。当然我也是资深吃货一枚,那么就几道我喜欢的菜品推荐给您。
牛肉馅饼:这道菜哪都有,但是咱东北做法味道更足,和面是个技术活,一半开水一半凉水加点盐和油,才能使面皮保持柔软又不失劲道,这是秘诀袄!饧面1——2个小时。上好的牛肉馅来上一斤,山东大葱2颗,直接剁碎,神马五香粉,盐,蚝油,生抽老抽,香油一股脑地放进去,搅拌均匀,味道不要太香了[爱慕]将饧好的面揪成大小适中的剂子,包起来,放入电饼铛3分钟翻次面6分钟出锅,造起来[呲牙]
排骨豆角焖面:特别新鲜的豆角王加上红烧的大排骨配上南瓜一炖,之后铺满手工的面条🍜,焖个半小时,美味出锅!排骨软烂入味,面条劲道,还等什么开始吸面吧[呲牙]
蒜泥黄瓜走起:整两口小酒这就是必备的下酒菜,捣好的蒜泥+山西的老陈醋+白糖+盐+香油+辣椒油备用。黄瓜去皮,讲究而不将就,用刀拍碎,斜切成块,淋上刚才调好的料汁,荤素搭配,吃起来不腻,整上一口小酒,别提多美了!
相信我的精彩介绍够您喝上一顿小酒了吧![呲牙]中国很大,美食很多,纵然我们欣赏美食的角度不一样,但是我们追求美食的心❤是一样的!
我是巴蒂,喜欢我的回答请关注"巴蒂的小生活"[呲牙]加油中国!以下照片均出自我的原创袄[呲牙]
你好,我是“粤北地区第一吃喝玩乐”,优质美食领域创作者。在疫情这段时间,相信很多吃货都会宅在家里等待疫情的好转或过去。但是宅在家里并不[_a***_]着我们要失去美食,其实有很多美食我们自己在家里也可以DIY出来的,下面我就为大家介绍几款适宜自己宅家做出来的美食。
第一种,水煮牛肉。其实这是喜欢吃辣喝香的吃货喜欢吃的菜是。其实水煮牛肉的做法并不难,如果是单身汪想偷懒的话,大家也可以在超市里面买一些现成的水煮牛肉的佐料汤包。我们直接将这些汤包放进锅里面去加热就可以了,同时自己买一些上好的牛肉和豆芽,青瓜等一些蔬菜,当我们准备好了之后连同汤包放进锅里面一起煮,就可以弄出一碗上好的水煮牛肉。水煮牛肉的菜汁是很美味的,用来拌饭绝对是一流的搭配。
第二种,就是麻婆豆腐。麻婆豆腐也是用来拌饭的一道美食之一,而且麻婆豆腐跟我之前所说的水煮牛肉一样,做法也是超简单。作为懒人可以直接通过在超市或者通过网上下单的形式购买一些麻婆豆腐的汤包。直接放入锅里面,然后自己买四块水豆腐,把它切成切成碎块放进汤煲里面一起煮就可以了,当然如果大家觉得不够辣的话,也可以自备一些辣椒酱。把辣椒酱放进锅里面进行一起煮,这样的辣味是非常香的。
第三种就是酿豆腐。相信大家都会觉得今天我是不是介绍了很多豆腐菜,其实我就是一名客家人,客家人喜欢吃豆腐是很正常的,而且客家人也很很会做豆腐的菜式。像现在给大家介绍的酿豆腐就是一道适合在自己宅家做出来的美食。酿豆腐的做法也不复杂。而且酿豆腐还有个好处,宅在家里,大家可以与自己的父母孩子一起做做酿豆腐,其乐融融,增加自己宅家的亲子乐趣哦!
上面就是我为你介绍的三道宅家好菜,是希望大家会喜欢哦,也欢迎大家关注“粤北地区第一吃喝玩乐”头条号,里面还有更多适合宅家的美食食谱等着大家来挖掘哦!!!
到此,以上就是小编对于气血汤包食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于气血汤包食材大全的1点解答对大家有用。