五星级餐厅菜谱大全,五星级餐厅菜谱大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五星级餐厅菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五星级餐厅菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 在五星级饭店吃饭有什么需要注意的地方？
2. 上海市国际饭店招牌菜？
3. 意大利十大顶级餐厅？

在五星级饭店吃饭有什么需要注意的地方？

着装方面需要正式一点，酒席间的谈吐文雅一点。就餐期间不要大声喧哗，餐馆属于公共场合，在餐馆里吃饭，我们最好压低自己的声音，不可大声喧哗，影响其他客人的就餐。如果声音太大，影响到其他人，别人就会觉得你没素质，对自己不利。注意不要抽烟，在公共场合，一般都是不允许吸烟的，这样会影响环境卫生，对大家身体都不利，甚至还有可能遭到别人的记恨。

上海市国际饭店招牌菜？

上海国际饭店地处市中心的闹中取静茂名路上，老牌的五星级饭店。

最有名的菜有两样：1 烩熊掌，现在已经不允许出售，手艺已失传；2 烤鸭，现在还在出售，建议品尝一下。此外，国际饭店的蝴蝶酥，是最有名的西点，也建议品尝一下。 其它的都不是国际饭店原本的特色菜，只能说，吃的是一份热情。目前建议吃明虾、佛跳墙。

上海国际饭店南京西路170号，招牌菜推荐：

推荐菜：糟溜黄鱼、国际烤鸭、水晶虾仁

片皮鸭、松鼠桂鱼、黑椒牛扒、四喜蒸饺

大乌参、丰泽楼烤鸭、国际酸辣汤、四色蒸

饺、原味蝴蝶酥、糟溜鱼片、清炒虾仁、

芝士蝴蝶酥、片皮鸭、佛跳墙、烤鸭、松鼠

桂鱼、干烧明虾球。

主料：鲜牛筋400克　红卤水1锅特制麻辣椒盐

做法

1、鲜牛筋用清水冲泡1小时后，放入沸水锅中过一下捞出。

2、取一高压锅，掺入红卤水，下入鲜牛筋，加盖，上火压至牛筋软后，捞出沥干水分，趁热放在垫有保鲜膜的方盒内，在盖上一层保鲜膜，然后用重物压至12小时，直至牛筋凉透且粘连在一起。3

3、将压好的牛筋取出，切成长薄片后装入盘中，随特制的麻辣椒盐一起上桌即可。

意大利十大顶级餐厅？

1Osteria Francescana ，2Le Calandre，3Combal Zero，4Piazza Duomo，5Dal pescatore等10个

到此，以上就是小编对于五星级餐厅菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于五星级餐厅菜谱大全的3点解答对大家有用。