大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜汤类菜谱大全家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜汤类菜谱大全家常的解答,让我们一起看看吧。
十种甜食汤的做法?
一、地瓜干桂圆甜点汤
原材料:地瓜/紫红薯-削皮,切片,姜片-约1CM厚,轻轻地按一下。龙眼干/干桂圆,老冰糖,大枣(去籽)
作法:将水烧开,加姜片。放进干桂圆,已切片的地瓜/紫红薯,增加火开水后,低火,加老冰糖,煮20-30分钟,或直至地瓜变软。趁热吃。
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二、紅豆蓮子羹
1、用料:酒酿3勺、小汤圆10克、冰渣1碗、红糖5克、枸杞5粒、芝麻1克。
2、用厨师机或者搅拌机将冰块打成冰渣。3、冰冻的小汤圆煮好沥干。
4、红糖块加20克水熬制成红糖水。
5、碗中放入冰渣,淋入红糖水,按顺序放入小汤圆,醪糟,枸杞,芝麻,摆上2片薄荷叶即可
辅料:冰糖适量,枸杞10克,葡萄干10克,干桂圆4个,樱桃5个,红枣2个,水适量
1.备好甜汤食材
2.先煮红枣,桂圆,枸杞
3.把苹果切丁
4.红枣熬制5分钟就可以放入小汤圆
5.小汤圆浮出水面就放入苹果冰糖橘子煮1分钟
6.碗里放樱桃葡萄干枸杞
7.煮好的小汤圆倒入碗中即可
做法:
1.芋头蒸熟
2.蒸熟的芋头去皮,用勺子将芋头压成泥
3.木薯粉和马铃薯淀粉
4.紫薯和南瓜蒸熟压成泥
5.木薯粉和马铃薯淀粉
6.取白色芋圆粉团分别加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、红曲粉和成各种粉团,软和可以添加淀粉,要软硬合适才行,醒一会。
7.西米冷水快速冲洗一下,开水下锅煮,要搅拌防止粘锅
8.煮至有半透明,关火焖10分钟,捞出冲洗,换水重新煮至透明
9.将煮好的西米捞出放入一大碗凉开水中,放入冰箱冷藏1-2小时
幼儿园甜汤食谱?
粉南瓜一小瓣
桃胶一小抓
薏米一小抓
枸杞十多粒
蜜枣2个
来一碗糖水(叫它桃胶南瓜薏米乱炖)的做法步骤
步骤 1
薏米和桃胶冲洗,各拿小碗装水泡发,两个钟左右O了
步骤 2
南瓜买粉的,贝贝南瓜那种,去皮切大块(不要太小,否则会碎,糖水会很糊,各人喜欢😊)
1、先把糙米和红豆清洗干净之后,放在清水里面提前浸泡一上午备用;
2、把大枣也清洗干净,去掉枣核之后,把枣肉切成丝;
3、把糙米和红豆放在电饭煲里面,加入适量的清水,等到糙米和红豆煮至软烂粘稠的时候就可以了;
4、把煮好的粥倒在锅里加入红枣丝,用小火曼竹之后再加入玫瑰花干,用勺子以顺时针的方向搅拌一会儿,等到粥变得粘稠的时候就可以关火了,把米粥盛在碗里就可以食用了
甜汤饭的家常做法?
主料糯米300g 辅料红枣几颗葡萄干适量枸杞适量白糖30g红豆沙适量 步骤1.准备好材料。
2.糯米用水浸泡4个小时以上。
3.葡萄干清洗干净,红枣切开。
4.取一碗,铺上保鲜膜,底层放入红枣,葡萄干,枸杞。
5.浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
酒店甜汤做法?
用料:藕粉 30克,糯米粉 30克,红枣 5克,梨 50克,紫薯泥 30克,牛奶 40克。
做法步骤
1、准备食材:藕粉30克、糯米粉30克、红枣5克、梨50克、紫薯泥30克、牛奶40克。
2、藕粉中加入糯米粉和紫薯泥,倒入准备好的牛奶,最好用糯米粉,只用藕粉的话不太容易成型,牛奶也可以换成等量的清水哦。
3、所有食材混合均匀,最后揉成一个团。