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什么食物能补气？
谢谢邀请！元气的别名也叫原气、生气、真气、真元之气。元气是在母胎中带来的具有父母双方特性，遗传给子代的物质。如孩子的眼睛像母亲，鼻子像父亲，这种“像”的现象，医学上称为遗传。一般认为，元气的形成是“禀受于先天，是先天之精所化”，先天是指来自父亲的***与母亲的卵子结合而成，出生后要靠后天的喂养、教育、锻炼等，才能不断的发育成长及发挥其作用，所以，引起元气不足的原因，一是先天不足，如父母某一方有遗传性疾病，或妊娠期间感受风邪，风热引起畸形、早产，或近亲结婚。二是后天失调，如缺乏营养，或不合理的喂养、偏食，或缺少户外活动，少晒太阳，或缺乏体育锻炼，或大出血，久病、术后等，都是出生后调补或调理不当引起的元气不足。
补气的食物有蛋类、肉类、鱼类、乳类。鸡蛋所含的蛋白质，它含有人体必需的氨基酸，是优良的营养品。蛋黄有补中益气，养肾益阴的功效。鸽蛋有补肾益气的功效，常与龙眼肉、枸杞子，冰糖蒸服。鸡肉温中益气，补精添髓，治积劳虚损，或病后、产后等元气虚衰之证，单用，或加当归，或加冬虫夏草炖服。牛肉补脾肾，益气血，强筋骨。牛肉补气与黄芪同功。羊肉补虚助阳，可大补虚劳，治元气不足之男子精寒、髓乏、阳事不振，或妇人血冷不育等。章鱼补血益气，治产后气虚缺乳，章鱼熬汤常服。乳类是营养学家推崇的理想营养品，含有人体所需的各种营养物质，还有防癌治癌的作用。山药和红枣，黑枣也都是很好的补气食材。
什么食物可以补气养血呢？说到补气养血，这个气血的概念，很多时候跟我们现代营养学可以说是重合的，只不过说法不一样而已。缺乏营养，营养不足，自然气血不足。
想要补气养血，首先需要满足的就是最基本的营养，而最基本的营养中，蛋白质的组成是必不可少的。而我们想要补充蛋白质，肉蛋奶就是主要的来源。
先说说肉，肉类不仅仅可以给我们提供丰富的蛋白质，对于贫血女性来说，适量增加红色肉类的摄入，可以帮助补充铁元素，帮助纠正缺铁性贫血。比如猪肉，牛肉，羊肉等红色肉类里面的铁元素更加容易被人体所吸收。
再说说蛋类，鸡蛋可以说是我们生活中最为常见的优质蛋白质来源，价格便宜，但是营养价值很高，对于营养不良，身体虚弱，大病初愈，需要补充营养补气血的人群来说非常适合。
牛奶是另外一种优质的蛋白质来源，不仅仅是蛋白质，同时还可以给我们提供充足的钙质，以及多种微量元素，无论是儿童还是老年人，都需要丰富的钙来满足正常的生理活动，帮助骨骼生长发育，所以想要补气血，别忘了奶的补充，也是非常必要的。
能补养气血的食物有很多。
一、鸡蛋。鸡蛋是补气效果最好的食物，鸡蛋营养最全面，能满足人体必需的蛋白质、各种氨基酸、微量元素等。吃鸡蛋能迅速恢复体力，补充元气。是普通易得的滋补佳品。人参蒸鸡蛋大补元气。
二、家禽肉。鸡肉，乳鸽等。蛋白质含量高，营养丰富，能大补气血。还有各种红肉、瘦肉等。以及鲫鱼，鳝鱼等等。糯米酒炖鲫鱼，糯米酒炖鳝鱼都是上等滋补佳品。
三、动物肝脏。猪肝，鸡肝等。肝脏含铁高，补血效果好。还有猪血、鸭血等血制品，补血效果好。其他还有黄豆、黑豆、红衣花生以及菠菜、糯米等。如花生蒸排骨，黄豆炖猪蹄，都是绝配。
四、药食同源类。红枣、山药、桂圆、枸杞等等。都是补气养血佳品。
气和血相互依存、相互影响，气离不开血、血离不开气，气不足就会血虚，血不足就会气弱，血不足的可以补气生血，气不足的可以补气养血，在补气、补血的时候不可蛮补，要因人而异、适时进补，那么补气、补血吃什么好呢？下面我们看看这些补气、补血的药材和食物有那些。
”有形之血不能速生，无形之气需当急固”，这是中医治疗血虚的方法，补气可以生血，补气可以摄血，补气可以行血，补气的药材可以吃黄芪、人参、白术、茯苓、炙甘草、党参、川芎等，补气的食物有大枣、山药、小米、黄米、粳米等，都有很好的补气作用，气不足的人可以经常吃这些药材和食物。
血不足的，在补气的同时可以吃些养血的药材和食物，补血的药材有当归、芍药、阿胶、红花、熟地、黄精、川芎等，补血的食物有红枣、枸杞、桂圆、红豆、菠菜、核桃仁、黑芝麻、黑豆、桑葚、红糖等，都有很好的养血作用，血不足的人可以经常吃这些药材和食物。
气血不足的人，也可以用人参、当归炖乌鸡，黄芪、当归炖猪蹄，熬桂圆、红枣、枸杞、[_a***_]，都有很好的补气养血作用，气血不足的人都可以服用。
在吃养血的药材和食物时，要注意慢慢的进补，不可用量过大，以免影响脾胃的运化和吸收，因为养血的药材和食物都比较粘稠，而气血不足的人脾胃功能也不好，因此不可过于进补，要在补气的同时，适当的加些养血的药材或者食物，这样就可以增加补气养血的疗效，也不至于影响脾胃的吸收或者引起上火。
前些年我的一个朋友，手术后体质虚弱，医生给他开的口服阿胶，由于阿胶比较粘稠，他的脾胃功能虚弱，吃了一段时间胃胀不想吃饭，我给他加了黄芪、党参、白术、炙甘草、炒枳实，这样就没有再出现胃胀不想吃饭的症状，经过一段时间的调理，身体逐步恢复了健康。
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