本篇文章给大家谈谈食材功效大全做法夏天，以及食材及功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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五道食谱去湿气健脾胃,治疗夏季病功效显著,吃对了家人安然度夏_百度...
1、功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
2、山楂麦芽饮 山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶10克。将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用，具有清热解毒清心的功效，同时也可以有很好的去除湿气的功效。
3、你好！夏季养生食谱有： 1 、 杜仲党参煲乳鸽 【材料】雏鸽300克，杜仲25克，黄芪15克，党参15克 【制作】 （1）乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。 （2）杜仲、北芪、党参洗净；老姜洗净切片备用。
4、全方清热除湿，健脾整胃，对肝解毒能力差、容易出现***，皮肤疾患，痉挛骨痛，恶疮溃烂肿毒等症状体质，都有预防兼治疗的功效。
5、夏季适宜食物 主食及豆类的选择： 绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用和豆制品。 肉蛋奶的选择： 猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。
6、最佳调味品——食醋 酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。
夏天解暑汤类大全菜谱做法
1、鲜香菇豆腐汤 材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。做法：（1）猪肉洗干净切片，飞水。
2、第一款：绿豆汤 将绿豆洗净，用清水浸泡半小时，放入汤锅中，加入适量清水，煮至绿豆破皮，加入冰糖，搅拌均匀，即可食用。
3、老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用，***治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2，南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
4、苦瓜青滚咸蛋汤 材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎；苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。
夏天吃什么菜最好菜谱
1、凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、蒜末和辣椒油，拌匀即可。清脆爽口，适合作为开胃菜或配菜。 凉拌西瓜：将西瓜切成小块，加入薄荷叶、柠檬汁和一些盐，轻轻拌匀。清凉解渴，可口又清爽。
2、椒香盐水虾 材料：鲜虾200克、小葱1颗、海盐4克、花椒2克、糖1克、料酒10克、水70克。做法：虾洗干净，用牙签插入第二节虾壳间挑出虾线，放入碗内。加入花椒、海盐、糖、料酒、冷水、小葱，放置十分左右。
3、适于夏天食用。荷叶粥主料：新鲜荷叶1张粳米100克冰糖适量，来源民间特色：适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。制作方法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
4、油麦菜炒海带：海带用开水烫软切好。油麦菜焯水后过凉水，去除水分后炒香，加入海带即可。这是一道健康美味的夏天必备菜肴，有益于润肺清热，提高免疫力。
夏季有哪些养生食谱
1、养生小常识：[_a***_]喝一碗枸杞黑芝麻粥，明目强身。休息时做手指操，增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水，促进新陈代谢。午睡半小时，有利于养阳。足疗四季都可以做，不过春夏的水温可以略低些。
2、夏季有哪些养生食谱？很多了 鸡片蘑菇汤：鸡脯肉，鲜蘑菇 ，番茄 ，鸡蛋 ，绍酒、姜、葱段，各适量，按常法做汤即可，有补中益气，安神健体的作用。
3、薏仁糙米粥 功效：薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。原料：薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法：先将猪肚用水洗净，切成细丝。
4、夏季有哪些养生食谱？海鲜冬瓜汤 材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法：所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。
5、夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎夏季有哪些养生菜谱、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。
6、西红柿 西红柿是我们生活中最为常见的一种蔬菜，它的营养也十分丰富，而且它同样也是夏季清热解毒的不错的选择，用中医的话而言，西红柿的作用就是帮助肝去火。
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