大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐馆菜谱名大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍餐馆菜谱名大全的解答，让我们一起看看吧。
美食组名？
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
1.智慧小组：插上两只梦想的翅飞向智慧的天堂
2.小组：勇往直前，走向明天：3.快乐小组：快乐大本营，天天好心情：4.炫彩小组：炫彩炫彩，炫出光彩：5.腾飞小组：腾飞腾飞，梦想腾飞：6.快乐小组：快乐每一天：7.上进小组：拥有一颗上进的心，才能取得成功8.晴天小组：心田阳光普照，快乐随时驾到。
10.阳光小组口号：我们阳光，我们快乐
11.炫彩小组口号：炫彩炫彩，炫出风***
12.精灵小组口号：可爱精灵，永远开心
13.希望小组口号：勇往直前，走向明天
14.团结小组口号：团结就是力量
15.聪明小组口号：聪明第一，学习第一
16.奋进小组口号：奋发向上，享受成功
中餐厅主要经营的菜肴有哪些？
现在中餐厅主要经营的菜品有很多，但是都是以八大菜系为主！八大菜系之母是豫菜，八大菜系包括川菜，湘菜，微菜，粤菜，鲁菜，浙江菜，淮扬菜，闽菜！目前还有很多菜也火的很，比如，杭帮菜，西北菜，东北菜，还有很多精品家常菜，比如融合菜，迷宗菜，江湖菜！列举几个菜，毛血旺，水煮鱼，酸菜鱼，鱼香肉丝，等！
还有特色的菜，比如，烙馍菜，全牛宴，全驴宴，等等！
你在饭店吃饭的时候，看到过哪些不可思议的菜名？
首先感谢邀请：中华文化博大精深，烹饪技巧也同样是精髓也是有灵魂的。菜的名字有很多，比如腰缠万贯，夏威夷之恋，霜打红太阳，火烧冰山。我本是一个误入餐饮行业的人，现在顶着厨师头衔在饭店敷衍顾客的人太多了！根本就没有学过做菜，会煮一碗方便面就成厨师了，甚至连一碗面条都煮不好，！就算你想***扮也要像一点吧！真是***的令人发指。烹饪也是一种匠人精神，希望用心对待中华文化。以上言论仅代表个人观点，欢迎讨论
谢谢邀请！
我看到过的：
1、一次去旅游在一个饭店吃饭看见一个“佛山无影脚“菜名，点了后面端上来就是一个酱猪脚。
2、某商场和朋友饭店吃饭见过一个叫“心痛的感觉‘’其实就是一杯白开水。
3、见过一个叫“青龙过江”，后面问才知道其实是一碗清水里面放了一根葱，
1:你看过一根葱煮一碗高汤叫“青龙过江”吗！
2:你看过溜炒一盘肉片，盘中再倒扣一杯装茶叶水的杯子叫“卑鄙下流”吗！好恶心！
3:婚宴上的第一道菜百合莲子做的甜汤叫“百年好合”，最后一道菜红枣花生做的甜汤叫“早生贵子”。祝福新婚夫妻，寓意不错。赞一个。
4:宴请领导、上司或刚刚升职的客人喜欢做一道海参肚里酿五花肉馅或虾馅，叫“步步高升”。极尽阿谀之意。
总之，餐饮上的菜名叫法五花八门。有的寓意美好，有的为了引人眼球，都无可厚非，但最终还是要让菜品的主料让客人明明白白才是王道。你们说是吗？
但凡名字特别的菜，我到最后多半都在也想不起来，甚至都会忘记吃了什么。
踏踏实实以地道食材，以精湛厨艺做美食的，大概还能记住不少。
记得早年吃过几家网红店，菜名那是炫的一塌糊涂，厨艺那是烂的一塌糊涂。所以这样的饭店，去当吃着玩就好，莫上心。
那年回东北在一家小饭馆同学请我吃饭，有一道菜，叫掌上明珠，我们都头一次听说，就来一大碗结果你猜是什么，就是白菜叶上一个炸丸子，上来后，给同学逗的哈哈大笑，说这小饭馆太会起名字了！
你去过的饭店里，有哪些美味的特色菜，让你吃了还想吃？
推荐一下我去过的一家饭店招牌菜《秘制神仙鸡》
原材料
主料：三黄鸡1只、生猪蹄200克
调料：盐焗鸡粉、蚝油20克、盐8克、李锦记沙茶酱（香菇型）7克、冰糖5克、当归3克、花生酱2克、芝麻酱2克
[_a***_]步骤
1、三黄鸡1只解冻后冲洗干净，表皮均匀撒上一层盐焗鸡粉，不断揉搓10分钟，充分“吃”进表皮，挂在通风处晾2个小时。生猪蹄200克清洗干净，改刀成四块备用。
2、砂锅内加入清水250克，调入蚝油20克、盐8克、李锦记沙茶酱（香菇型）7克、冰糖5克、当归3克、花生酱、芝麻酱各2克，搅拌均匀，然后垫入猪蹄块，摆入晾好的三黄鸡，盖紧锅盖。
3、将砂锅置于盐锅（放2500克盐）内，大火烧开转微火慢煲65分钟，中间每隔10分钟要端起砂锅轻轻晃动一下，防止粘锅糊底。
关键：
1、抹完盐焗鸡粉后要将鸡挂起来晾2个小时，控出肉里水分，便于煲制时吸足酱汁。
大家好，我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，，我喜欢把我知道的美食分享给大家，针对这个问题，下面是我的观点和分享，希望你们能喜欢：
去过自贡，他们这儿的特征菜品，大多都以鲜辣为主，特征菜像仔姜兔、冷吃兔、冷吃牛肉、水煮牛肉、跳水鱼、太安烧牛肉、富顺豆花………等等都是当地特征好吃的美味食物，吃过一次就会让你想起这儿，吃一回想一回。
去过蓉城，这儿是川菜大都市，好吃的美味食物之都，你想吃的特征好吃的美味食物基本能找到，在蓉城吃过这儿的特征好吃的美味食物有，麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、大刀、水煮鱼、椒麻鸡、夫妻肺片、口水鸡、蒜泥白肉、毛血旺…………等等，滋味都是巴适得板。天天吃年年吃，都是我非常热爱吃的好吃的美味食物。
去过乐山，这儿的特征好吃的美味食物也有许多，像甜皮鸭、跷脚牛肉、乐山串串香、钵钵鸡、烧烤、小笼蒸肥肠和蒸牛肉都是当地一绝。
以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。
出生于鲁地，要说最爱的肯定是鲁菜，但是这些年对川菜的麻辣鲜香又不能自拔。鲁菜吃起来浑厚，而川菜似乎在时时刻刻挑逗你的味蕾，让你欲罢不能。火锅，就是这个样子。
趁着年轻到全国各地游玩，顺带着尝一下各地的美食，当然，尝遍美食要避开景区附近，溜街串巷到巷子深处，方得始终。有些还是比较可圈可点的，下面简单说几样。
【洛阳水席】
都知道洛阳牡丹甲天下，殊不知洛阳水席也让我们留恋不已。得洛阳好友邀请，品尝正宗洛阳水席。水席顾名思义每道菜都是汤水很足，口味偏酸辣，而这个辣是指胡椒的辣，和胡辣汤的意思大概接近。24道菜，光是款就形态各异，看上去美感十足，却又令人忍不住下筷，吃完之后大呼过瘾。据说，洛阳因处内陆，天气干燥，所以水席就应运而生，既补充了水分又因辣味出汗而滋润皮肤，一举两得。当然这么多菜当中有一部分是甜口，中和一下口味，处理的甚是得当。友们有时间去尝下。
【西安水盆】
说的这两道菜怎么都和水分不开了，水盆羊肉，老西安人的家常饭，就如我们喝羊肉汤牛肉汤一个道理。不好意思，忘了饭店叫什么名字了，48元一份的水盆羊肉感觉光羊肉就可以吃饱。再赠送两块套餐的饼，当然了点了几个拿手菜，也是做的相当地道，蒜泥茄子、凉拌土豆丝、蒜泥羊肉等。西安吃的就像西安人一样，热情、醇厚、实惠，是什么让你流连忘返，那份美好不是吃能表达的，但是通过美食可以体现出来。下次，我还来西安！
【莱芜炒鸡】
炒鸡那么多，为什么要讲莱芜炒鸡，在那里上的学，算是半个故乡。有麻有辣有香，厚厚的姜片重重的料味不是一般人降服的了得的。不经意间夹起一块鸡肉放嘴里，一咬，啊，好大的一块姜啊。一般饭店的布局还不大一样，四方桌居多，放上几个马扎，更适合敞开了怀大口喝酒，大口吃肉。
【大席菜】
说道家乡菜吧，这道菜是近两年刚流行开的。盘一下缘由，现在大部分的城市人都是小时候的农村人，小时候的农村积贫，没有什么好吃的，唯一就是谁家有个婚丧嫁娶跟着家里长辈一块去吃农村大席。但是酒席过后剩下的菜没有被倒掉，反而汇总到一块，放在缸里，送给街坊四邻，一家一个脸盆大小的剩菜。然后最幸福的时候开始了，每到吃饭的时候都会盛出一碗，放灶上加热一下，可以下两个馒头。后来长大，上学、工作、定居，慢慢也吃不到那种小时候的美味了，有饭店应运而生推出了这样一道菜，迅速火遍济宁城。或许有人吃的是味道，而有的人吃的是情怀吧。
到此，以上就是小编对于餐馆菜谱名大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐馆菜谱名大全的4点解答对大家有用。
