大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱新鲜配菜大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱新鲜配菜大全的解答，让我们一起看看吧。
最下饭的配菜，分享你觉得最好吃的配菜是什么？
哈喽大家好，我是云。我觉得最下饭的配菜是咸的带鱼洗干净后拿去晒干，然后再下油锅煎一下，又酥脆又带点咸味，不管吃稀饭或者干饭再配一小段咸带鱼，这种味道直接***我的味蕾，不管是稀饭或者干饭，一大碗直接干掉。这款配菜对别人来说可能不怎么样，不接受的觉得我有点怪，可对我来说，是我吃饭当中的一种享受，也是我好这一口吧！
视频加载中...最下饭的菜，就是最喜欢吃的菜，那就听听名人讲的，
赵本山说″小葱拌豆腐"好吃，赵忠祥说″鱼香肉丝"好吃，巩汉林说"木须柿子"好吃，这些名人的饮食爱好，是有据可查的，大家熟知的。只要稍微用心就不难找到出处…这也证明了好吃是相对的，会因人而宜，不同的人相对有不同的喜好，"一方水土养一方人"，饮食口味流传着″南甜北咸东辣西酸”典型地方特点，这与生活气候环境有关…
我，土著辽北人，过去吃菜喜欢咸鲜为主的红烧类菜品，随年龄和生活条件改变，喜欢的下饭菜也相应改变，小时条件差，平时喜欢吃土豆类菜。节日里喜欢吃"红烧肉"，″小鸡炖蘑菇"。成人了，条件好些，平时喜欢吃″鸡蛋炒韭菜”，节日里喜欢吃″红烧排骨"，″杀猪菜"。
现在整天在饭店，平时喜欢吃″白菜炖干豆腐"，节日里喜欢吃"***炒干豆腐"。
也可能是做厨师久了，个人不喜欢那些繁多调味品，只要是当地应季食材，有盐味，越简单越好，尤其喜欢盐水(白灼)，清炖，清蒸等等之类，原汁原味的菜品。
由于现代社会人们的生活水平越来越高，不少人在饭桌上都出现了食欲不振，食欲下降的问题。这些问题都严重影响到了一个人身体营养的正常摄入，所以在做饭的时候就应该多做一些有助于下饭的菜。
最下饭的让我想到的是肉沫茄子这道菜，做起来也比较简单，并不是很花功夫的一道菜。其实，在肉沫茄子烧好之后，还可以把茄子装进砂锅里，继续用小火炖着，那样更好吃。这就是人们所说的肉沫茄子煲了，特别好吃。如果时间足够的话，可以试一试。
还有就是水煮肉片，这道菜非常的下饭，夹起一块肉片，放进嘴里面，非常的嫩滑，肉味香辣，觉得非常的爽口，配菜也不赖，主要是麻辣的味道非常好，让我们食欲大增。
烩菜配菜有哪些？
1. 烩菜一般需要配一些蔬菜和香料，以增加口感和营养。常见的蔬菜可以选择土豆、胡萝卜、洋葱等，香料可以选择蒜、姜、孜然等。
2. 营养方面，烩菜中的蔬菜可以提供丰富的维生素、纤维素等，对保持身体健康有很大帮助。同时，香料的添加可以增加食欲，改善口感。
3. 在烩菜的制作过程中，可以先翻炒好蔬菜和香料，使其有点焦香的味道，再加入主料，这样会提升整个菜品的香气和口感。
4. 配菜的数量和种类可以根据主料的不同进行选择。比如烩鸡肉可以搭配土豆、胡萝卜、洋葱等，而烩猪肉可以搭配蘑菇、茄子等。同时还可以根据自己的口味进行调整。
5. 最后，烩菜的口感也可以通过加入适量的[_a***_]来改善。比如可以加入一些白胡椒、盐、鲜酱油等，让整个菜品更加美味可口。
在烩菜中可以放各种蔬菜、肉类等食材，因为烩菜是一种以汤汁为主体，各种蔬菜和肉类为配料的做法，所以可以放各种蔬菜、肉类等。例如马蹄、***、胡萝卜、芹菜等蔬菜，牛肉、鸡肉、猪肉等肉类都可以用来烩菜。
烩菜的配菜可以根据不同的烩菜种类和个人口味而定，但一般来说，以下几种配菜比较常见：
1. 洋葱：烩菜的重要配料，可以提鲜增味。
2. 胡萝卜：口感鲜美，增加菜肴的色彩和营养。
3. 马铃薯：可以增加菜肴的口感和鲜度。
4. 芹菜：可以增加菜肴的清香味道。
5. 香菇：可以增加菜肴的鲜味和口感。
需要注意的是，不同的烩菜需要的配菜也会有所不同，可以根据菜品的特点和自己的口味适当调整。
烩菜配菜的选择可以根据个人喜好和菜品的口味来决定，以下是一些常见的烩菜配菜：
1. 蔬菜类：洋葱、胡萝卜、土豆、花椰菜、豌豆、青椒、蘑菇等。
2. 肉类：鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉等。
3. 海鲜类：虾、蟹、鱼等。
烩菜需要的配菜有很多种，其中粉条是常见的一种。粉条提前一小时开水泡软，提早一小时开水泡软。在烩菜的过程中，可以根据个人口味加入血肠、粉条等配菜，提升口感。
除了粉条，还可以加入子、***帮子、海带、豆腐、土豆、蒜苗、辣椒油、酱油、盐、味精、鸡精等食材，制作出美味的烩菜。
吃火锅最佳的配菜？
没有一定之规，想在火锅里面配什么菜主要是看你个人的喜好。就我个人的爱好来说，跟你推荐配香菜。和大多数人一样，只要吃火锅，总会点香菜，香菜作为平时炒菜的配菜使用频率并不低，但是在涮火锅上可谓是经常出现。本人就是香菜的钟爱粉，每次吃必点香菜2份，如果没有吃到，就感觉这次火锅白来了。
吃火锅的配菜种类繁多，不过其中肯定少不了这些配菜，其中豆芽，小***，毛肚，牛肚，鸭血，鸭肠，蘑菇，香菜，莴笋叶，金针菇，韭菜，油条，麻花，粉丝，豆腐皮，油豆腐，魔芋，猪脑，虾滑，牛肉丸，鱼丸，肥羊卷，肥牛卷，蛋卷，菠菜，折耳根，花生米，萝卜，白豆腐，猪脑，生鱼片等等
火锅是人们最喜爱的一道美味佳肴。各地的火锅。有各地的风味儿。火锅的最佳配料有的爱吃羊肉。那么可以加一些***呀，豆腐呀，还有一些竹笋呀。还有爱吃宽粉呀。青菜还有油菜呀，茼蒿呀。油麦菜这都是非常不错的选择。吃货们根据自己的口味可以选任何的菜。
吃火锅最佳配菜多了，我们可以搞羊肉火锅，配上一些菜，罗卜，青菜，还可以买调料回来，另外自己还可以配调料，自己动手丰衣足食，味道好极了，冬天非常适合大家搞火锅，火锅还可以搞鸡煲，鱼，麻辣火锅等，火锅搞起来放点辣椒，算香辣一起上，那味道吃起来真舒服，再整几瓶啤酒那可是真开胃，好吃又开心。
蔬菜类：藕片、土豆片、萝卜块、生菜、大***、小***、花菜、花椰菜、稿子杆、冬瓜块；
豆腐类：豆腐、豆腐皮、豆腐卷、冻豆腐、腐竹；各类丸子：鱼丸、虾丸、海鲜丸、蟹棒；
肉类：牛百叶、猪脑、肥肠、鸭血、羊肉卷、猪肉、牛肉、鸡翅、***子。
大丰收的配菜有什么？
1. 土豆：土豆是东北菜肴中常见的食材之一，可以切成块状或者丝状，与肉类一起炖煮，口感香糯。
2.玉米：玉米是东北地区的主要粮食作物之一，可以煮、蒸、炸、烤等多种方式烹制，口感甜美。
3.茄子：茄子也是东北地区的常见蔬菜之一，可以切成块状或者片状，与肉类一起炖煮，口感软糯。
4.豆角：豆角是一种绿色蔬菜，可以切成段状或者丝状，与肉类一起炖煮，口感爽脆。
到此，以上就是小编对于菜谱新鲜配菜大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱新鲜配菜大全的4点解答对大家有用。
